“以后要是我们真在一起，我俩在城里都有工作，当然是住在城里，最好呢，再分个房子。马向东是家里最小的，家里肯定得帮衬帮衬，到时候日子不比别人差，还不用伺候公婆……”

马老太太可不知道有人惦记上她家老四，还认为他们家不缺吃不缺穿，要是知道，她肯定要反驳，他们家啥时候不缺了？他们家吃都得算计。

就像这次，给老四带去的熏鸡是家里攒了好几个月，一直没舍得吃的，老太太给两孙子还说，到过年蒸一大盘，现在也泡汤了。

带去的梅干菜家里倒是吃过，但打从知道梅干菜要卖多少钱，马老太太赶紧把家里那点梅干菜全收拾了送回女婿家。

可别吃了，这么贵的干菜，还是留着卖吧。

她都想不通，不就是雪里蕻晒干的干菜吗？女婿怎么能卖那么贵？

是啊，怎么卖那么贵？能卖出去吗？

其他老太太也有这疑问。

养殖场的扩建工作没有那么快结束，但马上就要到中秋节，苏长河不想错过这个赚钱时机，便让人在二车间先盖好几个面包窑使用，还提前招了些老太太来帮忙做干菜，按照做多少给多少工钱。

这些日子地里没那么忙，能到这儿来赚钱老太太们很愿意。

于是，她们一边卯足劲挣工钱，一边又忍不住担心，这要是卖不出去，收这么多菜不就亏大了？

苏长河面对老太太们的担忧，很有信心道：“咱这可不是一般的干菜！”

老太太们看着他，“那是什么干菜？”

苏长河放下手里的簸盖，顺手拖了一张小板凳坐下，又开始给他的梅干菜加逼格。

“咱这个梅干菜的做法来源于江南，清朝大家都知道吧，那时候还有皇帝，有个乾隆皇帝特别喜欢下江南，每回到江南，都要尝尝用梅干菜做出来的菜。”

“等他回了京城，这不是吃不上了嘛，江南当地的官员就让下面人做好梅干菜，送到京城，专供皇帝吃。放在以前，这叫什么？这叫贡菜，专门给皇帝吃的菜！”

“哦！”

老太太们“哦”得一波三折，“皇帝就吃这个菜啊？”

在她们心里，皇帝那不得吃大鱼大肉，什么天上飞的、地上跑的、海里游的，什么稀奇吃什么，怎么还能跟她们一样，也吃普通的干菜？

“那人家皇帝吃的干菜肯定跟咱有点不一样，比如一颗雪里蕻，人家只要上面一点点的嫩叶，就像这样……”

苏长河揪了几片叶子给她们看，又继续说道：“人家御膳房做梅干菜当然也不像咱们这么简单。人家呢，肉得选用上好五花肉，油先用山珍炸出来，把煮好的肉放进油里炸，炸到金黄色，再放到肉汤中煮……”

“你们知道这肉汤是怎么做的吗？”

老太太们摇头，肉汤不就是肉汤吗？还能有什么说头？

“当然有，要不人家怎么显出皇帝的地位呢？这肉汤啊，里面放了十八种料，譬如鸡架、牛骨、蘑菇、新笋、鸡枞菌等等等等，我们都没见过的东西，人家只用来熬汤，肉在汤里煮完，汤就不要了。”

“这时候再把这个肉放进梅干菜里蒸，蒸出来的梅干菜乌黑透亮，皇帝也不吃里面的肉，就吃这一口菜，想想，人家这一口梅干菜得多少种味道？”

老太太们听得张大了嘴巴，好一会儿，才有个大娘长叹，“我的妈呀，不愧是皇帝，这也太会吃了！”

“这皇帝也忒败家子，吃口菜还糟蹋那么多东西，怪不得叫人推翻！”马老太太不愧是家里有个当兵儿子的人，思想觉悟就是不一样。

苏长河笑道：“人皇帝可不认为自己败家，人家觉得天下啥啥都是他的，他吃的那么好都是从劳动人民剥削。”

“现在不一样了，咱劳动人民当家做主，也能尝尝皇帝吃过的菜是啥味道。就说放在你们身上，你们想不想尝尝皇帝吃过的菜？”

那……还是有点想的，怎么说呢？好奇嘛。

“对喽！所以说，咱这菜和一般的干菜不一样！再说，咱们平常吃的干菜做起来有这么麻烦吗？”

肯定没有，像马老太太每年也会晒干菜，那就是烫过晒干，可不像梅干菜这样，要上锅蒸，还要三蒸三晒，步骤忒多。

女婿的要求也多，什么梅干菜车间一般人不给进，只有她们这些干活的老太太能进来，每个进来的人都要戴着护袖、穿着围裙，连头发都要用帽子盖得严严实实，一点儿不许露出来。

做梅干菜的时候，还要抽查，不能有烂叶，不能有虫，不能有其他东西掉进去。

一个人做好放一个簸盖上，谁做的出问题，就没工钱，所以大家伙不敢不认真，那真是比在自家晒干菜认真多了。