八零辣妈飒爆了(95)
在豆豆的帮助下,林麦在隔着大宝妈两个摊位的地方利索地摆好摊,生好炉子,开始在桌子上擀饺子皮。
她速度很快,不到一刻钟就擀了不少水饺皮出来,然后开始飞快地包水饺。
在她忙碌时,别的小摊贩也在紧张地忙碌,谁也没看谁一眼。
因为马上第一班轮渡就要到码头了,都想抢这一批乘客的生意。
现在六点半都不到,街上没几个行人,这第一批轮渡下来的乘客是这些小摊贩今天的第一波顾客。
想要自己卖得好,那就准备工作的做好,别顾客来了,自己手忙脚乱的供应不上。
顾客可不会等你,人家坐头班轮渡就是为了赶时间,你没准备好,人家就去吃别人家的。
那些卖油炸食品的小摊贩已经开炸,空气中弥漫着好闻的油香味。
卖稀饭的是在家里就已经煮好了,现在只是加热,空气中还弥漫着米香味。
卖热干面的虽然不用现在就把热干面给煮上,但是已经往不少空碗里放好调料,等顾客一来,把面煮好一拌就行,能节约不少时间。
林麦母女两个是空着肚子出的门。
林麦闻着空气里飘荡着各种食物的香气还能忍受,可是豆豆却忍不住,只觉肚子更饿了,眼巴巴地看着身边章大妈的儿媳杜娟炸油条。
林麦见状,给了她一毛五分钱,让她自己去跟杜娟买一根油条垫肚子。
杜娟不好意思收豆豆的钱,给了她一根热乎乎的油条,笑着对林麦道:“一根油条而已,怕我给不起,还要付钱!”
林麦一面忙碌一面对她道:“不是怕你给不起,是我也买得起呀。”
杜鹃见她这么说,也就不再矫情,收下了豆豆递过来的钱。
豆豆拿到油条,没有立刻就吃,而是喊林麦先吃。
林麦摇摇头:“你自己吃吧,妈妈不饿。”
豆豆却非要她吃一口,不然她就不吃。
林麦无奈,只得吃了一口,豆豆这才香甜地吃起了油条。
杜娟夸道:“你家豆豆可真懂事!”
林麦笑着道:“不然怎么说女儿是父母的小棉袄呢。”
受到夸奖的豆豆越发乖巧。
趁着第一班轮渡还没靠岸,林麦给豆豆煮了几个水饺,让她就着油条吃,身上暖和。
六点半过后,第一班轮渡进了码头,原本空旷清冷的码头因为第一批乘客而变得喧哗起来。
小摊贩们全都不失时机地吆喝起来。
林麦没有想到竞争居然这么激烈,前世摆摊卖小吃是不用吆喝的。
豆豆已经吃完油条和水饺,并且自己把碗在带来的水桶里给洗干净了。
见别的摊贩都在吆喝,她也人小鬼大地站在自家摊位旁吆喝:“卖水饺喽,香喷喷的水饺,大家赶紧来买呀?”
有些顾客听到她萌萌哒的奶音,笑着问:“你们家卖水饺呀?”
“嗯!”小萌宝用力点头,声音响亮,“我妈妈包的水饺可好吃啦!”
想要吃水饺的顾客于是走了过来。
反正吃谁家的水饺不是吃,这个小家伙这么可爱,那就吃她家的好了。
这几十个摊位,有不少卖早点的都是重复的,但是卖水饺的却只有大宝妈一个。
她特意选择卖水饺,就是不想有竞争者,生意好做点,却没想到,林麦也卖水饺。
更没想到,豆豆几嗓子就把顾客喊走了不少,气得脸像猪肝一样。
那些顾客问林麦,她家的水饺怎么卖。
林麦微笑着答道:“两毛五分钱一碗,不要粮票,一碗十六个,不过自备碗筷有十八个。”
这个年代没有一次性的碗筷。
林麦这种流动摊点又不可能随时给碗筷消毒,只能大概在带来的清水里洗一下这个样子,很不卫生。
为了杜绝疾病传播,所以她才推出自带碗筷多给两个水饺的优惠,就是鼓励食客自备碗筷。
虽然今天不会有食客自备碗筷,但是明天就会有。
市面上的水饺都是这个价。
有些顾客见林麦的水饺皮薄馅多,个子也大,很实惠的样子,于是买上一碗美滋滋地吃了起来。
不过有的顾客摇摇头又去大宝妈的摊位买水饺,嫌弃林麦的水饺没有骨头汤。
豆豆非常乖巧,客人吃完一个碗,她就连忙接过来放在桶里洗。
有些顾客看见她这么懂事,会因为心疼她而买林麦的水饺。
林麦的水饺虽然没有大骨汤,但是肉馅味道鲜美、水饺皮也筋道,顾客们吃得赞不绝口。
就这第一波乘客,她就卖了十多碗水饺,一下子就碾压了大宝妈。
大宝妈气得指桑骂槐。
林麦知道大宝妈骂的是自己,可她又没点自己的名,自己如果接招,会显得情商太低,因此置之不理。