今天他倒是去逛了逛。
如今卤味店消耗的卤料很多,常瞻就提出要去药铺买一点……三人前往府城最大的药铺。
常瞻只买了卤料中的三种,但要的量有点大,至于黎青执……他四下看着药铺的情况。
看着看着……鼻子比普通人要灵敏的黎青执,闻到了辣椒的味道。
他过去一看,竟然看到药铺的一个小童正在研磨辣椒做辣椒粉!
黎青执早就知道大齐可能有辣椒的事情了。
大齐虽然是个他完全不了解的朝代,但跟他熟知的历史上的明朝有点像。
而明朝的时候,辣椒已经传入了!
他一直都想找到辣椒,但以为要去省城那样的大地方才找得到,结果……府城就有?
黎青执问:“这是什么?”
那小童一脸懵懂:“我不知道。”
黎青执又去问药铺掌柜。
药铺掌柜道:“公子,这是番椒,可以发汗祛湿!之前我们铺子没有这药,这是刚从省城买来的。听说番邦的人,伤风发寒的时候就爱吃这个……”
“这些怎么卖?我都买了。”黎青执道。
他可太想要辣椒了,有了辣椒,他的卤味铺子就能增加新口味了!
那药铺掌柜道:“这些番椒是我花二两银子买的,原价卖给公子,就当是交个朋友。”
他当然不是用二两银子买的,事实上,这些番椒他买来只花了一两银子。
他是见到一种新药材觉得很有意思,再加上想靠这药材挣点钱,才会花钱买。
买回来之后,他正好有些伤风,就试了试这新药,然后……
他的喉咙哑了,几天都没好,
这药没毒,也确实能发汗,但会让人口舌剧痛,咽喉肿痛的人不能吃!
他都不敢卖了,打算磨成粉找愿意试药的试过再卖。
黎青执拿出二两银子给这个掌柜:“麻烦掌柜的给我包起来。”
说完,黎青执还拿了一个晒干的红辣椒放嘴里。
辛辣的味道充满整个嘴巴,这种味道,他已经许久没有尝到了!
黎青执心情很好,那掌柜却目瞪口呆。
这番椒他熬了汤喝都觉得受不了,结果……这人干嚼?
“姐夫,你又乱吃东西!”金小树无语。
“这可是好东西,”黎青执笑道,“我很喜欢吃。”
掌柜的:“……”喜欢吃这东西的人,是不是不太对劲?
不管黎青执对不对劲,能把这番椒卖掉,掌柜还是很开心的。
黎青执就更开心了。
这堆辣椒大概有三四斤,其中一部分被磨成了粉,但剩下的都是完整的,可以剥出籽来种植!
黎青执现在没有别的想法,就想买一大块地,然后种满辣椒。
这样他以后,就有麻辣味的卤味能吃了!
有了辣椒,还可以吃烧烤吃火锅。
“这东西……”常端走过来,吸了吸鼻子:“味道很特别,有点冲。”
“是的,我们走吧。”黎青执道。
在药铺里的时候,黎青执没有多说什么,但来到外面……他对常瞻道:“常瞻,这番椒在番邦是一味调料,你可以试着在做卤味的时候加一点,做一做新口味。”
他不知道别人喜不喜欢,反正他肯定喜欢。
不过……刚才生啃了一个辣椒,他嘴里真的有点辣……
这辣椒辣度不低,他这身体又不太适应……一开始还是少吃点比较好。
以后么……那肯定是要多吃点的!
第139章 辣椒炒肉
黎青执他们吃过早饭就出发了, 买了一上午的东西,顺便看了看府城繁华地段的店铺。
中午,他们回到方绣娘那边。
还没进屋, 黎青执就闻到了诱人的梅干菜的香味,顿时觉得自己有点饿。
他快步走进厨房, 就见那个大婶正在煎面饼:“婶子,你做的这面饼也太香了, 我这辈子都没有闻过这么香的味道!”
大婶笑得眼睛都眯起来了, 她拿了双筷子夹起一个刚做好的梅干菜饼放进碗里,然后连筷子一起递给黎青执:“也不知道这面饼的火候怎么样, 你替我尝尝。”
“谢谢婶子。”黎青执站在旁边吃面饼, 吃一口就夸一句:“婶子,这面饼煎得刚刚好!”
“这梅干菜吸饱了猪油, 真香!”
“这饼是婶子花了不少时间做的吧?真是麻烦婶子了。”
……
“不就是做个饭吗?不麻烦!”这婶子可高兴了!
她喜欢跟人聊天,刚跟着方绣娘来府城的时候,一直找方绣娘说话。
结果方绣娘第一天,就在她面前把自己的脸给烫伤了。
她活了快五十年,从未见过这阵仗, 都被吓坏了,那之后就不太敢跟方绣娘说话。
这次黎青执他们过来, 遇到“志同道合”的黎青执,她才开心起来。