他将视线转向车窗外,不再去看这温馨又蕴含着悲伤的情景。
朱襄回到家的时候,雪已经让人宰了一头小羊羔。
蔡泽居然也早早就在家里等候。见朱襄抱着熟睡的外甥进门时,他还对朱襄扬了扬从朱襄家的窖房中顺来的装着肉酱的坛子。
“你倒是耳聪目明。”朱襄笑道。
蔡泽对朱襄点了点头:“当然。”
他起身,对荀况恭恭敬敬作揖。
蔺贽赶着牛车慢吞吞往朱襄家里走的时候,为了口腹之欲已经提前派人通知雪准备食物。
这么大的动静,蔡泽也得到了消息。他赶紧放下手中书卷,跑朱襄家里等候着与前稷下学宫祭酒荀况见面。
荀况当了这么久的祭酒,与无数学生讲过课,自然不会嫌弃蔡泽的相貌。
蔡泽恭恭敬敬向荀况奉上朱襄家晒干的枣子泡的茶,又端来洗好的朱襄家刚摘的新鲜脆枣。
荀况受了蔡泽奉上的茶端来的枣,然后接过蔡泽双手捧着的木简,打开木简慢慢看。
蔡泽规规矩矩端坐在荀况面前,就像是面对着自己的师长检查功课。
朱襄让人将嬴小政抱进房内小睡,稍稍梳洗了一番,换了身衣服回到庭院时,看到庭院里气氛肃穆得就像是学堂。
他有种想转身就走的冲动。
蔺贽不断对朱襄使眼色,让朱襄赶紧过来和他同甘共苦。
蔺相如从袖口里摸出一把尺子,“啪嗒”一下敲蔺贽头上。
朱襄不再犹豫,立刻转身离开,去厨房亲自下厨。
他不是不想和蔺贽同甘共苦,一同面对严肃的蔺老和荀老,而是今日家里来了贵客,他得亲自下厨以示尊敬。
蔺礼你自求多福!
来到厨房后,正指挥着下仆给羊身上抹盐的雪好奇道:“良人怎么来了?不在前庭陪着贵人吗?”
朱襄道:“有贵人做客,我当然要亲自为他们下厨。雪你去前庭陪着他们吧。”
雪不疑有他,点头道:“好。我取些前些日子良人炮制的红枣干给他们泡上,再取些新鲜的枣子来吃。”
朱襄耸了耸肩膀,道:“蔡泽已经反客为主,帮我们把枣干泡好、脆枣洗好了。”
雪先愕然,然后捂嘴轻笑:“蔡先生可不是夏同那样不客气的人,看来此次前来的贵客一定不一般。我再让人蒸些稻米。”
朱襄道:“不用,今日炖羊肉汤,吃羊肉泡馍。雪,你去前庭看看,若他们用不上你接待,就去守着政儿吧。我担心政儿醒来后身旁没人会害怕。”
雪赶紧洗干净手,放下袖子急步离开。
朱襄看着雪急切的背影笑了笑。
厨房中的老仆也跟着一同微笑。家里的小主人才来第二日,主父和主母就将小主人护得跟眼珠子似的,家里气氛都像是因为小主人的到来紧张了不少。
比起以前闲适的氛围,老仆很喜欢现在略带紧张的气氛。
既然以亲手烹饪当做借口,朱襄就要使出浑身解数表示自己真的不是找借口溜走。
一是材料不够,二是朱襄不想显露出太多超出这个时代的烹饪技术,所以这次烹饪小羊羔仍旧用的是炖煮。
目前处于奴隶制向封建制度过渡的时期,如果朱襄展现出过于精湛的烹饪技术,那么赵王很可能就把他召进宫专职做饭。一介平民要进宫伺候王,就只有成为奴仆这一条路。说不定赵王还可能阉了他,让他成为专职伺候宫里贵人的寺人。
就算蔺上卿都保不住他,因为在这个时代中,平民成为王的奴隶是一种恩赐。
为了避免这件可怕的事发生,朱襄所做的食物虽然可口,食材和烹饪方式都很普通,就算传出去,也不会引起其他贵族的好奇。
小羊羔本就没有多少膻味,雪已经让人提前用干橘子皮泡的水腌制过,剩下的膻味也淡得吃不出来。
朱襄只用精制的盐摸了一遍小羊羔的肉,就没多做其他处理。
此时有大小葱、姜和小蒜,大蒜还未传入中原。朱襄切了几节葱白,将小葱打结,与姜片和小蒜一同放进清水里,再下入切好的羊肉。
当水滚开的时候,朱襄将柴火压低,小火慢熬,每当水面上浮现泡沫就立刻舀起放一边。
厨房中帮工的仆人都露出了眼馋的神情。
朱襄为了去除羊肉汤膻味而打捞出来的羊油泡沫,等会儿他们都能享用,泡在豆饭里十分美味。
在富裕且和善的人家中当奴仆,是许多人梦寐以求的幸福。他们十分珍惜这样的主家。
捞了几次泡沫之后,朱襄小心翼翼地将裹了花椒粉的布包浸入肉汤。
花椒是朱襄目前能得到的唯一的香料。花椒的味道融入羊肉汤中,立刻让羊肉汤的肉香变得富有层次,少了些许油腻气。