不过季星自己也没做过豆腐，没什么经验，于是季星道：“别提长得像不像鸡肉了，咱们确实挺长时间没吃豆腐了，先把豆腐做出来再说。”

两人做了决定之后就不晒太阳了，一起去了厨房，占用了昨晚才泡上的打算泡豆芽的黄豆，现在这黄豆已经被泡得比昨晚大了两三倍，做豆腐正合适。

其实只要家里有豆浆机和白醋，做豆腐还是挺简单的，季星自己虽然没动手，但一直在厨房看着越锦忙活。

先把豆子洗干净，加上6倍的水一起倒进豆浆机，打出豆浆来后用纱布过滤一遍，将豆渣筛出来。

此时屋里已经全是豆浆的香味了，季星跟越锦一起站在灶台前，看着他拿勺子搅动放进锅里的豆浆。

最近越锦似乎颇有些嫌弃自己的长头发，做饭干活都不太方便。

以前在自己世界的时候大家都这样，他还没什么感觉，但现在家里多了个短头发的季星，这样一对比越锦就觉得自己的长头发一直在碍事了，只是最近一直在忙，没空理发罢了。

他把头发束在头顶，还戴了顶棒球帽，不仔细看根本看不出是个古代人了。

豆浆在锅里被搅动着，季星端来了一个碗，越锦一边搅动着一边将浮沫放进碗里，让锅里只剩下醇香的豆浆。

接着关火，冷却一两分钟，趁这个时间拿来了白醋，一边倒白醋一边继续搅动，也没有倒太多白醋就已经出现了豆花，上层的水逐渐清澈，下面的沉淀物愈加下沉，如此就可以停下了。

在此时再开火加热三分钟，此时上头的水已经非常清了，越锦将火关上，拿来了一旁的蒸屉。

季星探头看了一眼问道：“这就差不多了吧？”

越锦点点头：“你帮我拿个大盆来。”

随着两人渐渐熟悉，互相支持对方干活已经做得非常自然了，举手之劳而已，季星很快就拿来了一个大盆，看着越锦将豆花全部舀在盆里的垫了一层纱布的蒸屉上。

越锦这次做的豆腐挺多的，整整舀满了一整个蒸屉才停下，他一边将纱布裹紧，另一边把蒸屉从盆里拿出来放在水池上，水池此刻并没有水，蒸屉放在上面能够源源不断地将豆腐里的水渗下去。

但光是系紧纱布是没用的，越锦又接了大半盆水，直接压在纱布上，这是为了将豆腐压成型。

季星弯腰仔细看了一下，赞道：“厉害厉害，这么快就做好了。”

除去昨天晚上泡豆子的时间，越锦做豆腐的整个过程才一个小时，而且步骤简单，完全没有季星所想象的复杂，季星觉得自己也能尝试做一做了。

就这越锦自己还挺遗憾的：“可惜我们没有方形的模具，豆腐做出来之后还要自己切成方形。”

季星觉得现在越锦已经被现代的工具养刁了，古代人想要把豆子磨成浆还要拉着磨盘一圈一圈地转，现在有豆浆机帮忙这么容易就做成了，他还不满意？

季星拍了一下他的肩膀，递给他一根棒棒糖：“成了成了，这样已经很好了，豆腐是圆还是方的影响吃吗？我觉得差不多！”

万万没想到越锦虽然接过了他递的棒棒糖，但脸上却起了一种季星有些熟悉又觉得不太妙的表情。

越锦严肃正经道：“那怎么能一样呢，豆腐就该是方的，圆豆腐能算是豆腐吗？”

季星：“……圆豆腐怎么不是豆腐了？”

越锦立马接道：“圆豆腐不好看，豆腐还是方的好。”

季星露出了地铁老人手机的表情，她十分不理解，为什么豆腐是圆是方还是一件值得讨论的事情了，反正吃到肚子里都是碎的了啊……

不过看越锦这种非常在意的表情，季星很识相地没有再说，毕竟这只是个人的看法而已。犹如季星觉得吃饭的碗一定要是圆的，但有些人吃饭居然用方碗，季星看着方碗就难受是一个道理。

每个人都是不同的个体，季星总不可能强行要求越锦对什么事情的看法都跟自己一样。

“行吧，行吧，你回头自己切成方的。”她一句话带过之后继续道“那你什么时候做素鸡？”

越锦擦了擦手，顺手拿个盆去舀了点糯米粉：“等豆腐做好了。”

季星点头：“嗯，那你现在要做什么？”

越锦用冷水和面道：“你不是要吃点好的吗，我给你做圆子吃。”

他回头对季星笑道：“用你爱吃的芥菜和火腿一起做馅。”

两人先前就吃过圆子，这种圆子就是用水磨糯米粉做皮，包入大量的馅料进去团成网球大小的团子，薄皮大馅，煮熟了特别好吃。

季星也去洗手准备一起包，却被越锦拦住：“你先弄点你上次做的红豆沙，我们也包点豆沙馅的，上次你做的豆沙饼挺好吃的。”