说起来，西瓜最好是在七成至八成熟的时候采摘下来，这个时候保存最不容易腐坏。保存的时候也必须得注意方法，不然天气一热，瓜从内瓤开始馊。

保存的方法有很多种。带叶沙藏、塑料袋储藏、覆膜盖土储藏、室内贮藏等等好些办法。如今的情塑料袋和覆膜都缺乏材料条件，目前来说，只能选择传统原始的贮藏方法。

也就是叶沙藏。

贮藏的时候，第一点，要选择通风、明亮、干净、凉爽的房屋做贮藏室。

摘瓜时在瓜蒂上留一到三片叶子，随即用潮湿的草木灰捏成小圆糊状在断截处。运输过程中不要振动过大，防止损伤。贮藏前，贮藏室中要事先铺一掌厚的细沙，将西瓜一个一个地轻放在细沙上，瓜上再覆盖一层沙土，瓜蒂朝上露出一半，让瓜叶露出瓜面。

这般细心处理之后，西瓜最长保质期能保到十五到二十天。

铃兰去拿资料的间隙，芍药已经盯着佃户将全部的西瓜采摘完毕，正在按照王姝的要求分。

该分给萧衍行的那一部分拿筐装好，小心地运送去城东梨花巷。贮藏方法王姝也让喜鹊记下来，一会儿送到萧宅时，叫她告知萧宅的下人。

虽然这是萧衍行敲诈，但王姝还是秉持着说到做到的原则，不会抵赖。左右这瓜田也够大，多了吃不完。分完萧衍行的，王姝又给王玄之的两位先生送了些。两位先生教导王玄之这么久，王姝除了给秦先生送过几坛酒，对严先生还真没怎么表示过。

几个瓜送过去，聊表心意。送不完的才会拉出去卖掉。

正好这一批瓜留少部分送去城郊的王家贮藏，剩下的王姝全拉上，一起带去镖局。

不得不说，这田地的瓜产量真的不错。这么送了一圈，居然还剩了一大堆。王姝跟着拉瓜的车到镖局时，林师傅不在，二把手汪进飞在。

他正带着镖局的师傅们顶着大太阳操练。

镖局的这些风里来雨里去的人，吃的是刀口舔血的饭。一身好武艺傍身是非常必要的。便是有些武艺差些，平日也要将身体练得强壮。所以这些操练，是日日不能停的。

大热的天儿，一堆青壮年镖师打着赤膊。见王姝进来就停了，赶紧回去将衣裳套上。

汪进飞练得满头大汗，身上囚结的肌肉在阳光下都泛着油光。怕自个儿一身臭汗熏着王姝，让人请王姝去后院的议事厅等他片刻。

他则去井边拎了一桶水，站在前院就开始冲洗。

王姝点点头，顺便吩咐了林二汪老三去马车上取下十来个瓜丢井水里镇一镇，给镖师们解解暑。

林二嘻嘻一笑，连忙去了。

王姝在议事厅等了片刻，汪进飞才收拾妥当赶过来。

他刚坐下来没一会儿，还没来得及问王姝赶过来何事。正好，这个时辰林二将冰镇过的瓜抱过来。王姝摆摆手，让他当着汪进飞的面给切了。

寒瓜，汪进飞自然是认识的。王家镖局就老跑西域，汪进飞还亲自带过镖队去。西域这一条商路上有大片的沙漠，等闲不好喝水。不少长途跋涉的旅人就是拿寒瓜当汲水用的好东西。但汪进飞往日见的寒瓜都是青瓤的，怎地这个瓜切开了是红瓤的？

“这是……？”怕认错，汪进飞没敢随意开口断。

“寒瓜。”王姝干脆将来的目的直言了。

如今王家这情况，镖局的这些老师傅是信得过的。汪进飞先前冒死帮萧衍行来回过几次龟兹，更算得上是自己人。王姝自然也不瞒他：“这个瓜是我改良过后的红瓤品种，独此一种，不管是中原还是西域都没有的。汪叔你尝尝看，不仅汁水多，甜度够，也比原先的品种更生津解渴。”

汪进飞心里咚地一声跳，接过清香扑鼻的西瓜吃了一口。眼睛顿时就亮了。

“这个瓜好甜啊！”

“汪叔你觉得，这个瓜能放在咱们店里头卖么？”王姝不缺渠道，吩咐下去，瓜就能拉到店里去卖了。主要是怕贸然推出新东西，太引人注目。她王家如今就只剩下姐弟俩个人，若是再招惹个什么人就麻烦了。但若是不担心引人注目，这个生意也能做不是么？

“大姑娘想卖？”

“能卖的话，自然是想卖的。”王姝不否认，“但若是会招惹麻烦，不赚这个钱也不碍事。”

汪进飞虽然不管商铺里头的事儿，但他常年在外走，消息灵通，做人做事也比较敏锐。王姝来，主要是征求一下他的意见。

汪进飞倒也没有草率的回答，思索了片刻，开了口：“卖自然是能卖的，不过，姑娘不若先问问萧家的那位的意思。”

“？”她的瓜，为何要问萧衍行的意思？