上交迷宫梦境后全民熬夜(97)
旁边小青已经习惯了,在她认识心乔的前10年,心乔有两个天赋技能最让人惊叹,一个是串烤串, 另一个是切西瓜, 这两件事, 心乔做的又完美又快,真的是极具天赋。
可惜奥运会里没有这两个项目,不然心乔早就走上职业运动员的道路了。
有心乔的手速保障, 烤串的准备工作很快就做完了,刘林麟点起炉子,炭火热力升腾, 烧烤正式开始。
等到炉温够了, 刘林麟摆上肉串。
没多久,随着滋滋的冒油声,肉串的香气飘逸出来, 羊肉串在炭火的炙烤下开始变色, 散发出烤肉的焦香。
心乔盯着肉串, 吞了吞口水。
“竟然真的有效果。”
刘林麟烧烤的时候一直在观察肉串的状态,他说在梦境里的时候,那个老师傅教他如何观察肉的色泽,把握翻动和刷油的时机。
以前刘林麟烤串经常会烤得不太均匀,因为本身炉火露天有气流,热力并不是简单的一直向上,想要把握好温度并不容易。
但是有了梦境中的学习的观察方法,他可以根据肉串的不同位置的色泽变化确定这一串该往左翻还是右翻,以及该旋转多大的角度。
这样他可以使肉串受热均匀,不仅烧烤速度变快了,烤串的口感也更有弹性,又香又嫩,还能保持羊肉鲜美的汁水和油脂。
撒调料的时候,刘林麟也按照梦境中的方法操作。
他几个手指头顺时针搓动香料,搓动的同时将香料泼洒出去,他另一只手将烤串稍稍拿高,让香料在温度稍低的区域和烤串结合,放回高温区后还在网子上拍了拍,让焦糊的部分香料落入炉中。
这样烤出来肉串入味更深,同时也不会因为香料烤糊而带上苦味。
“真的可以。”
刘林麟惊叹道,他已经闻出来不一样了。
虽说他的操作还有些生疏,但是这些方法无疑是有效的,一排烤串的中间大部分烤得都非常成功,他几乎不敢相信是自己烤出来的。
“我去夜市上买也买不到这样的串了。”
刘林麟拿起肉串分给大家。
烤肉香气早就让心乔流口水了,她接过肉串,一口吃到嘴里,咬破羊肉焦香的表面,撕下香嫩的肉块,几下咀嚼,丰富的油脂和肉汁就流了满嘴,肉香和孜然等香料的味道混合得非常完美。
刘林麟自己吃了也惊呆了。
“卧槽,难道我是烧烤的天才?”
刘林麟怀疑自己前几年是不是找错了方向,他竟然可以在梦中领悟烤肉方法,这天赋不用简直对不起老天爷啊。
难道他天生就是要成为烤串王的男人?
旁边心乔和小青交换了一下眼神,看来梦中学习的技能是真的有用。
哪怕是烤串,刘林麟这水平也比一般人要高好多了,如果再多加练习,把这个方法掌握的更熟悉的话,拿出去开店绝对不成问题。
起码心乔和小青吃过的夜摊,没有烤的比刘林麟还要好的。
“等等,如果我梦到的烤串是真的,那大厦梦到的锻造技能岂不是也有可能是真的?”
刘林麟想起了重点。
果然,看居大厦的样子,他也跃跃欲试了。
“那咱们也不用等晚上了,中午吃完饭就去大厦家。看看他梦到的那个锻造技能有没有用。”
刘林麟说着继续烤串,几轮时间,他把大家要吃的基本都考了出来。
因为期待去居大厦的家,所以心乔几个人吃得都很快,收拾也很麻利,不到中午一点,四个人就收拾好,离开了事务所。
“不用留人值班吗?”
小青问道。
“不用,我们有一个兼职线上客服组,现在也没有太多线下的业务,所以没关系。”
刘林麟说着锁上门,一行人快步出了巷子,再次骑上共享单车,过十字路口的红绿灯,往守民街的北段骑去。
不知是不是因为正午的缘故,进入守民街北段以后,街上明显安静了许多,太阳很晒,客流量稀少。
有不少店铺的闸门已经放了下来早早歇业,就连路边的落叶也没有及时清扫,落叶随风卷起无又无声之下,给人一种萧条感。
骑进北段100多米之后,心乔才看见第一家有顾客的门店。
那是一家装备店,店门两侧是大玻璃橱窗,里面摆放着或站姿或坐姿的模特,模特都穿着各种色彩的猎人战斗服,就像是服装店的橱窗模特一样。
另外,店里的空调很凉快,敞开的门吹出冷气,这阵凉风引得心乔往店内看了看,透过玻璃墙,心乔看见两个阿姨带着两个中学生模样的男孩,正在店内挑选猎人战斗服。
其中一个男生穿着深蓝色的带灰色护甲片的战斗服,站在镜子前端详着自己,他不断的拽裤脚,好像是嫌弃裤子太贴身。