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直播圈粉百万,影帝求我做饭+番外(643)

作者:开心花卷儿 阅读记录

陈双双吃着碗里面的酸豆角肉末拌饭,同时解答着直播间的问题:“我碗里面的是富贵自己做的,现在富贵炒的是一号链接的酸豆角。”

左琼琼先把酸豆角切碎,然后在热水里面烫了两分钟,接下来跟刚才的步骤都是一样的。

临出锅的时候再来上两滴芝麻油,色香味俱全!

【哇,这么多能吃完吗?】

【我感觉富贵腌制出来的更绿一点,一号链接这个颜色深一点。】

【味道怎么样啊,双双快尝尝!】

【啊!以后哥要是有了钱,高低整个能闻到味的手机。】

两盘端出来之后,颜色是有一点不同。

左琼琼解释道:“我这个腌制的时间比较短,一号链接腌制的时间比较长,你如果不喜欢太酸的,就焯水的时间长一点。”

陈双双是第一个品尝的,放进嘴里后眸子瞬间里亮了。

“好吃,这个味道更重,我更喜欢!”

【真的好喜欢富贵直播间的氛围,没有大吵大闹的卖货,也没有一直狂吃(双双吃饭真的好香!)】

【刚才还在犹豫,现在已经拍下了。】

【犹豫徘徊,等于白来。】

左琼琼将今天的下一件商品拿出来,说:“这是我们六号链接的自发粉。很多家人说自己和面和不好,总是发不起来,所以今天我们的自发粉就来了!”

自发粉从字面意思就能看出来,这个面粉不用加酵母,可以自动发酵。

对于刚开始做馒头的人,是真正的福音。

“我这里是两斤面粉,加了六百克温水。要是不着急做的话,就多揉上一会儿,实在着急,就在准备馅料的时候将面团放到一旁发酵一会儿。”

面团发酵一会儿再揉光滑,就能开始包包子了。

直接用刚才炒出来的酸豆角肉末,包进光滑的面团里面,上锅之前醒发五分钟。

“我这个包子比较小,加上里面的馅料都是熟的,差不多十二分钟就熟了,家人们你们做的时候根据包子大小增加或者缩短时间。”

第488章 又能糊弄一顿了

左琼琼先把所有的面皮都擀好,拿着的小勺子,将馅料包进去,几乎是一分钟一个,速度特别快的。

捏成带着褶皱的小笼包,还没进锅,就能看出来白白嫩嫩的。

“让包子在一旁蒸着,我们来讲解一下其他的商品链接。”

左琼琼给蒸锅定时,就算是一会儿忘了去拿也不用担心。

陈双双拿起手机,指着屏幕的左上角,“宝贝们,距离红包袋结束还有五分钟的时间,没有关注的,没有进粉丝团的宝贝们快点加入啦!”

等她将一部分的口条念完,左琼琼开始介绍今天的商品。

“大家可以看我们置顶的二号链接,这是一个地方特产,名字叫做炒面。”

伴随着左琼琼的话,杨方圆立马将二号链接置顶并且弹出来,方便网友们查看。

“之前看过我视频和直播的家人们都知道我夏天比较喜欢吃这个。以前只以为我们这边有卖的,没有想到这个商家联系了我们。”

这是一个小品牌,名字叫做香香。

本来这样的品牌何沁是不会加入到左琼琼的带货备选中的,但是看到对方是一群为家乡创业的年轻人,何沁还是去问了左琼琼的态度。

最后的结果在何沁的预料之中,左琼琼在调查清楚之后,立马同意了带货这款产品。

“总是要给年轻人一点机会嘛。”她的原话是这样说的。

左琼琼在小碗里面加入炒面,刚烧开的热水倒进去,一边倒一边搅拌,最后碗里面的炒面没有疙瘩就是搅好了。

“这个炒面和藕粉的冲调拌法差不多,如果担心里面有搅拌不开的疙瘩,就可以先用少量的凉水将炒面化开,然后再加入热水冲调。

但这个是主要的原料是小麦粉,喝上去就是一种浓浓的小麦香味,价格比较便宜,完全不用担心因为价格问题买到假的藕粉。”

陈双双将这款产品背面的配料表给镜头看,“大家可以看到这一款炒面的配料表示十分干净的,里面只有小麦粉,黑芝麻,以及杏仁,核桃。

这个里面全都是已经打成糊了,不管是老人还是小孩子充饥都完全没有问题!”

【有没有吃过的小伙伴,告诉我这个到底好不好吃呀?】

【这是甜的还是咸的?我是挺喜欢吃藕粉的,所以很想试试。】

【这个我小时候吃过,我们家老家就有很多卖这种的。就是小麦糊糊的味道,但是很香。】

【小时候不喜欢吃,现在长大了感觉还是挺好吃的。】

左琼琼刚才冲调了两碗,一碗给陈双双,一碗留给自己。

“大家可以看到冲调出来是这种浅浅的焦糖色,如果面粉炒制的时间不够,炒出来的炒面颜色浅,就没有那么香。如果炒制的时间长了,火候过于大就会炒糊。导致炒面发苦,也没有办法吃了。”

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