直播圈粉百万,影帝求我做饭+番外(265)
小朋友吃饭的时候都比较乖,可能是今天早上有左琼琼的面包的安抚。
在左琼琼收拾桌子的时候,一群小豆丁们围上来,“姑姑老师,今天午饭的时候还有小面包吗?”
左琼琼哭笑不得,摊手道:“我也不知道啊,中午有别的老师做饭。”
“好吧......”一群人散开。
在左琼琼以为他们死心了的时候,看到他们去找别的老师,问怎么才能让自己做饭。
哎呀,不一小心就靠厨艺征服了一群小朋友。
幼儿园上午是没有什么大活动的,都是带着小朋友一起玩,左琼琼因为受伤的原因跟着玩了一小会儿。
坐在椅子上气喘吁吁的时候,突然想到王慧灵那天的样子,原来是真的。
一个小孩子的精力已经够吓人了,更何况是那么多的小孩子。
这边一句话,那边一句话,左琼琼的脑子都懵了。
其中一个老师走过来,给她接了一杯温水:“怎么样?是不是挺累的?”
“嗯。”
左琼琼擦擦额角的汗,还是自己家的小宝贝更令人喜欢。
“很多对学校不满意的家长也是来了一次之后,才发觉我们不容易的,说话的语气都变了。”
左琼琼失笑:“他们都觉得自己家的小孩是是比较好管理的,但没想过你们要管理那么多的孩子。”
老师看着不远处的玩游戏的小孩子们,“不过左凡很听话的,要是都和她一样,我晚上做梦都能笑醒。”
听到这话左琼琼也笑起来。
“你们两个人在这里干什么呢?今天炒菜的大姨没来,你们谁有认识的人,去隔壁学校里借一个过来?”
身后突然传来一道声音,把左琼琼吓了一跳,发现是个穿着的围裙的大姐。
对方深色焦急,手上还有菜叶子。
老师站起来,给对方打电话,却显示无法接通。
“真是的,这大姨不来怎么也不提前说一声?那我去隔壁看看,有谁可以过来帮忙......”
将全程听完的左琼琼拉住她,问:“不妨让我试试?”
两人的目光都落在她身上,带着一副‘你行吗?’的表情。
“我姑姑可是美食博主,什么好吃的都会做的!”左凡一本正经的声音响起。
“美食博主?”老师恍然大悟,“原来你刚才和我同事说的拍视频就是拍美食视频啊?”
左琼琼点头,在别人面前夸自己做饭好吃还是挺不好意思的。
小朋友们吃的东西最重要的就是营养和健康,厨房里面准备的食材都是健康无公害的。
左琼琼看了一遍之后,已经能大致确定自己要做的饭菜了。
洗菜的大姐问:“小姑娘,能做吗?”
“当然可以,就是要麻烦你给我打下手了。”
短时间要准备那么多小孩子的饭菜,左琼琼一个人还真的是忙不过来。
左琼琼把蔬菜整理一下,“你把蔬菜洗干净,我来处理一下肉类。”
“好!”
蔬菜择出来洗干净是比较重要的,但肉类的处理却是需要自己把握的,肉丝和肉片炒出来的味道都不一样。
虾肉先用盐、料酒、生姜腌制,一会儿和虾仁一起炒。
小孩子吃的口味不能那么重,调料都要少放一些。
鸡腿也要腌制一下,左琼琼不打算炖,则是用焖的方式。
油热炒香洋葱,放入土豆丁、胡萝卜丁,翻炒均匀,盛出来备用。
在深烤盘里面铺均匀,腌制好的鸡腿整齐码放在上面,再盖上一层锡纸,凉水进蒸箱,大概半个小时就熟了。
左琼琼第一次使用那么大的厨具,还有点不习惯,但好在一切都按照着找自己的想法进行。
可这这一切把大姐吓得不轻,:“小姑娘,你是不是忘了加水了,这鸡腿能熟吗?”
自己就不该相信这小姑娘的话,就算是拍视频的,也不能乱来啊,万一孩子们都不吃,岂不是浪费食物?
左琼琼拍拍胸脯:“你放心吧,我不知道要蒸多少米饭,要麻烦你了。”
大姐点头,可还是不放心。
左琼琼用甜椒丝炒个肉丝,和辣椒炒肉的办法差不多。
甜椒没有辣味,吃起来也是甜甜的,十分适合小朋友们。
油热炒香姜丝,然后捞出来,将腌制好的肉丝放进去翻炒变色捞出备用。
再放入红椒丝,简单翻炒两下,断生后加入肉丝,加点盐和生抽调味就可以了。
这道菜简单又下饭,小朋友们都喜欢吃。
荷兰豆焯水三十秒备用,这种荷兰豆特别嫩,不能煮的太老了。
锅里爆香蒜末,将腌制好的虾仁倒进去翻炒变色,然后倒入荷兰豆,加生抽调味即可。
西蓝花用差不多的方式清炒一下,配上红色的胡萝卜和颤巍巍的木耳,从颜值上就已经成功了。