女孩子家家的，这么大手大脚可不行，钱还是要留到结婚之后养孩子用的。

第138章 你看看这

左琼琼整个人都不好了，自己盖个房子，居然遇到狗皮膏药了。

把现场的施工废料整理好之后，左琼琼刚准备回去，就看到不远处的陆清泽。

对方坐在轮椅上面，端坐着，浑身的气质依旧在，丝毫不显得臃肿。

为什么啊！陆清晔长得好看进娱乐圈也就算了，为什么陆清泽不进娱乐圈造福广大群众？

因为对方一直在自己眼前晃悠，她感觉自己的审美要求都提高了，再看别人都觉得一般般了。

“想什么呢？”陆清泽迎上她的目光，出声问道。

左琼琼摇头：“没什么，今天的直播内容还没想好，有点苦恼。”

她走到对方身后，慢慢推着轮椅。

早上的太阳不算大，照在人身上的时候就是暖乎乎的感觉。

“刚才那个田旭又来找你了？”虽然是个问句，但陆清泽是肯定的说出这番话的。

左琼琼艰难点头：“可能是听说我现在在建造新房子，就过来了，还说这房子是我们两个人今后一起住的，这狗皮膏药，我都烦死了。”

我们？

陆清泽听到这话的时候愣了一下，然后才反应过来说的是田旭和左琼琼两人，他心里莫名生出一团气，“需要帮忙吗？”

能抓住对方的一点小错误，就不愁抓住他其他的错，看来是进去几天没长记性......

左琼琼：“这样下去也不是个办法，他说他明天要来，我就等着，看看他到底能干什么，都是法治社会了，还能强买强卖不成？”

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“家人们，咱们今天来做一道鸭黄豆角，这是我前几天在网上冲浪的时候刷到的，正好咱们菜园子里面豆角多的实在吃不完了，一会儿还要再腌制一点酸豆角......”

左琼琼的小菜园子里面一共栽下不到十棵豆角，每天都能摘到一两把，刚开始吃的时候还是觉得很好吃的，但每天只吃一种东西，就觉得有些厌烦了。

谢信国和陆清泽是吃什么都可以，梅红敏也是不挑食，两个小团子却在左琼琼从菜园回来之后小声说道：“姑姑，今天还要吃这个东西吗？”

左琼琼一脸懵的时候，就听到谢文昭奔溃一般的声音：“豆角！又是豆角！我都快要成为豆角了......”

“......”

于是在左琼琼看到豆角的新吃法之后，就果断决定安排上！

“这也是我第一次做这个东西，要是我能成功，你们一定也可以的！”

【到底是谁给她这样的错觉的？是每天只知道饿饿饭饭的我们吗？】

【我家也是，豆角已经快要吃不完了，早上豆角炒鸡蛋，中午豆角炒肉，晚上吃豆角面条......】

【豆角焖面真的超级好吃！我爱豆角！】

【坐等富贵翻车现场，主播哪有不翻车的哈哈哈！】

左琼琼看了几眼弹幕，回复：“虽然我还没开始，但我还是很相信我自己的厨艺的，一定没有问题！”

首先先把豆角洗干净，然后切成段，从中间的位置劈开，这样更容易熟。

清水烧开，放一点盐，然后把豆角放进去焯水，加盐的目的就是为了让豆角保持青翠的颜色。

快速的过上两遍凉水，撒上一把淀粉，要让淀粉均匀的粘在豆角上面，这样炸制出来得才会更加酥脆。

锅里放入宽油，油热之后将豆角放进去，一次性不能放太多，油温提不上来，豆角会吸油，炸出来不酥脆，口感油腻。

也不要刚放进锅里面就扒拉，不然豆角表面的淀粉会脱落。

慢慢等豆角定型，然后用筷子小心的扒散，大概炸个三分钟左右，豆角整体就会变得酥脆了。

这个时候捞出来，放进漏勺里面控油的时候就能听到哗哗的声音，。

【不是，富贵不是说她第一次做吗？这就成功了？】

【不信，给我尝尝啊！】

【这不就是简简单单炸个东西吗？至于这么惊讶吗？】

【听这美妙的声音，我就知道这东西肯定好吃！】

捞出来的豆角控油，刚才炸豆角的油倒出来，锅里留一点底油，加入两个咸蛋黄，小火炒香。

“这是我在外面买的咸鸭蛋，直接把蛋黄抠出来就行了，大家也可以直接购买单个的腌咸蛋黄。

有的家人会觉得咸蛋黄的味道有点腥，就可以放一点料酒，但不能太多......”

把咸蛋黄炒出绵密的泡泡之后，就把刚才的豆角倒进来，快速搅拌均匀，直接出锅装盘。

“这道菜不能炒的时间太久，不然豆角就会返软，没有酥脆的口感了！”

做好的豆角表面有一层小脆壳，吃起来那叫一个外焦里嫩，一口下去就是咸蛋黄的香味。