第二张纸条的作用聊胜于无，但却让彭漱玉提起的心松下，她嘴角勾了勾，这景先生倒是擅长把握人心，第一张纸条上是让她舍不掉的重礼，第二张纸条是缓冲，若是第二张上还是一份重礼，她不会再开第三张。

这恰到好处的分寸，让人舒适。

这次不用宁景请，彭漱玉拿起第三张纸条，打开看去——

酥山、冰粉。

第三张纸条，却是两份食谱。

酥山，其实就是唐朝的冰淇淋，“酥”大概就是奶油、黄油，先把酥加热至近乎融化，盘底铺就碎冰，堆成小山形状，将酥淋到冰山上，再放去冰窖冷冻一下，酥山即成，还能往上面点缀花朵水果，显得更加精致。

有诗曰：非固非絺，触皓齿而便消，虽珍膳芳鲜，而苏山奇绝。

冰粉，假酸浆种子揉搓，加以石灰水凝固，形成冰粉，然后配上红糖水，各样的果料，如果还能冰镇一下，就是一道夏日绝佳消暑美味了。

纸条上，宁景详细介绍了假酸浆这种植物的样子，其实他隐约记得和安村附近就有，因为形态像一个个挂着的灯笼，村子里的人都叫它“灯笼果”，在这里没有假酸浆这个名字。

彭漱玉看着两张食谱，神色若有所动，这是两种新的点心，而且特别适合夏季消暑，这两样食物要是研发出来售卖，绝对能在这个夏日带来一个惊天之喜。

其实，婧院名下是有一些产业的，如胭脂阁，点心铺，酒楼都有经营，只是从来没有对外透露，怕引来守旧派打压。

宁景有一点没有说错，他们这些人建立婧院根本没想盈利，还一直往里面贴钱。

逸帝在位时，婧院有朝廷扶持，和学院一样有着各种惠政和津贴，可是现在什么都没有，单纯就是靠他们这群人力排众难，自发重建起来的。

而他们不愿意堕了婧院往昔的名头，只能尽力维持着表面的光鲜，这偌大的婧院，各项支出惊人，学子上交的学杂费不过杯水车薪，他们只能以其他产业的盈利和各方支助来养着婧院。

彭漱玉身为婧院院长，哪怕她本人再不食人间烟火，为了目标和理念，也不得不沾染铜臭味，心里时时刻刻惦念着钱财二字。

但生意不好做，有赢有亏，有时候他们也会捉襟见肘，想着节省一些开支，慢慢维持着。

可宁景也不如此认为，开源节流，与其“节流”，不如“开源”，而他送来的四张纸条，都是“开源”之策。

宁景便是这样的性格，他虽然也看出婧院一些地方可以省，但他不会去指着这些去重点言说，他更愿意去提供策略方子，让婧院多多赚钱，而不是想办法省钱，至于后续婧院省不省那些，还是改革，那是他们自己的事。

而宁景不知，也正是他送来的信中全是“开源”之意，没有对婧院各处指指点点，彭漱玉才愿意接见他。

实际除了宁景，还有不少人看出婧院行事的弊端，来信建言过，可那些信大多数石沉大海，偶尔有一二封回信，但请人来婧院一见院长详细商谈从未有过，直到宁景出现。

它婧院行事自然有自己的考量，那些人不知全貌，就俨然一副俯瞰全局，指点江山的架势，冲上来就是一堆自以为是的指点说教，先别说提的建言有用没用，看着就让人糟心。

彭漱玉不是不识货之人，她以面对第一张纸条的郑重收好第三张纸条，一双略带灰色调，如暮雪般的眸子注目宁景，道：“这份大礼，我婧院也收下了。”

她似是想起什么事，淡笑道：“外间传闻，那奶茶蛋糕亦是来自华夏，不知是真是假？”

宁景也没有隐瞒，点头道：“是的。”

这一点听风楼没有特意去宣传，外面也都捕风捉影的传着，宁景也没有去强调证实这一点。

现在外面一听到华夏二字就会联想到他身上，虽然东西确实是他拿出来的，还占着分成，但是做人要低调，他说书已经够张扬了，要让人知道他还和那风靡全城的点心饮品有关，那不知还有多少双眼睛要盯上他。

要知道，利益动人心，不论是这些人觊觎他的价值，还是嫉恨他，觉得他挡了他们的道，都足以给宁景带来大大小小的麻烦。

他既不想被人整天求上门教他们赚钱良策，也不想被人背地里重伤暗算，所以，还是低调一点，闷声发大财才是王道。

但是面对彭漱玉没必要隐瞒，一来他表现的价值还不足以彭漱玉这样的人物动歪心思，彭漱玉也没必要自毁身份做这种事，她能撑起婧院，成为一院之主，她的眼界就不可能只顾眼下小利，得罪能拿出这些计策的宁景；