(韩娱同人)我继承了餐馆[娱乐圈](106)
好在这白菜虽然小而珍贵,但效果不会随着份量减少而降低。
无论是吃一筷还是吃一整颗,效果都是恒定的,所以她才能尝试着做泡菜。
是的,尝试着做泡菜。她还没做过泡菜,特别是符合南韩口味的泡菜。
幸好今天她没单子,不用花时间准备菜品,她完全可以把时间都花在学习制作泡菜上。
而学习制作泡菜的第一步,她点开YouTube,搜索相关关键词,找几个南韩人录制的视频。
嗯,相比于她以往学习用的APP下厨房、哔站,还是得看当地人的手法。
在看了几个视频后,苏酥终于开始动手了。
她虔诚得把白菜从袋子里拿出来,放在桌上,对着拜了拜,才按照视频的步骤一步步做下来。
“呼——”等把装有刚腌制好泡菜的盒子放进冰箱冷藏室,她终于松了口气。
虽然制作泡菜的步骤很简单,完全算不上难,但她很怕一个不小心就把这颗珍贵的白菜给糟蹋了,平白浪费那么一大笔钱。
还好最后结果看上去还不错,没让她的这笔钱浪费了。
苏酥:在装修好新区域之前,绝对不能有浪费钱的事发生!
第50章
当苏酥把那一盒泡菜放在冰箱里一天后,她这才明白,为什么南韩这边家家户户都有泡菜冰箱。
泡菜味道实在是太霸道了!
那效果堪比在公交车或地铁车厢里掏出韭菜盒子、生煎包这样味道传播很广的早饭,是会被人怒目而视的结果。
现在苏酥很想穿越回一天以前,使劲摇晃决定做泡菜的自己的脑袋,把里面的水都给晃出来。
做什么决定不好,怎么就做了这个决定!里面的其他食材都被污染得泡菜化了。
于是,接下来的几天,苏酥不得不用冷藏室里的食材做自己吃的三餐,不得不接受三餐都围绕着泡菜的味道。
好在她虽然囤食材,放在冰箱冷藏室里的食材不算多,其中一部分都是放在密封性比较好的盒子里,没怎么被泡菜味道染上。所以吃了近一个星期,总算是解决了。
而在这一个星期里,她也顺利把这一盒泡菜消耗完了。得到的反馈也让她觉得那么一大笔钱没白花,被泡菜味道染上的冷藏室没白放。
总之,是效果很好、甚至可以说是超出她预期的特殊食材,以后刷新出特殊食材后。一旦效果适合,她肯定要买下来的。
咔嚓——手机传来WeChat的消息声音。苏酥拿过手机一看,正是崔雪理发来的消息。
崔雪理:真的好神奇啊!欧尼你做的泡菜真的太好吃了!而且吃完我居然不会乱想,心情好了很多!
苏酥看着这么长的一段话,嘴角不由自主得上扬。
就算那只是普通泡菜,能得到味道上的赞美,本就是厨师最开心的事。
何况那并不是普通泡菜,是她花了大价钱买来的有暂时消除负面情绪效果的特殊白菜做成的泡菜。
除了崔雪理,还有另外三个人吃过泡菜。其中一个就是她的好亲故,宋旻皓。
这位再次陷入睡眠障碍的亲故,这几天来得很勤,大有天天打卡餐馆的趋势。
偶尔遇上有订单的晚上,他会露出可怜巴巴的表情,然后离开,不知道去哪里度过一晚上时间。
虽然苏酥知道,十有八&九应该是回去画画了,但她还是会生出些许的不自在。似乎是她把人赶了出去,把状态不好的亲故往外推。
对此,她的另一个亲故表知勋却道:“你别老是对他太好,而且他不是那么脆弱的人。”
说这话时,表知勋正站在厨房门口,外面坐着他带过来吃夜宵的禹知皓。
“我知道他不是那样的人,但这又不妨碍我关心他啊。”
表知勋听到这话,顿时委屈了起来:“哇!我也是你亲故吧!怎么没看你这么对我啊?”
苏酥扭头看向他的表情充满了无语:“我对你还不够好么?你说要吃肉,我这不是给你做了?”
为了配合他们喝酒,苏酥特意做了手撕鸡。又怕一起过来的禹知皓有哮喘,不能太吃辣,她还特意减少了辣椒,又准备了卤牛肉。
表知勋嘿嘿一笑,看上去憨得淳朴。
苏酥把刚做好的话梅毛豆装进盘子里,然后朝外走去,边走还边问道:“你就这么把你朋友扔在那边啊?”
“没事,就这么几步路。”虽然这么说着,但表知勋也转身,走到禹知皓对面坐下,还对禹知皓道:“哥,这个菜太神奇了,居然还有话梅在里面!虽然没吃过,但一看就是很好吃样子!”
禹知皓也是听了表知勋和苏酥对话全程的,自然也是知道这话梅主要是给毛豆增加咸味,不觉得表知勋是在说大话。