(清穿同人)四爷后院团宠指南[清穿]+番外(108)
实在是,太太太太没有胃口了。
武玉将脆皮香瓜的制作方法交给了福晋身边的夏清,她也没想到福晋身边的夏清也是一个隐藏的厨艺高手。
这话是福晋告诉武玉的,听说福晋幼时曾随家人去过外地,故而也知道这出远门的不便之处,所以特意将夏清带上了。
脆皮香瓜的制作方法很懒人,只需要将切好的香瓜在面粉和淀粉混合后的面糊中裹上一圈,然后放入油锅炸至金黄色捞出即可。
武玉歇够了,趁着夏清在炸香瓜,便去放东西的那辆马车上转了一圈,摸了几颗有些蔫哒哒的西红柿。
这时候西红柿还不叫西红柿,而叫番柿。番柿又名六月柿,如今正是六月,刚刚成熟。
只不过,武玉他们走的时候,庄子上的番柿只熟了一小部分,庄子上的人捡好的挑出了一小筐,送到了贝勒府,临走时便也顺手塞到了马车上。
武玉昨个在苏培盛张罗着让人收拾带出来的肉类之时隐约看到过,当时他还以为自己看错了。
武玉将几个番柿洗过之后,嘴里叼了一个,剩下的都交给夏清。她让夏清将番柿去皮后剁成酱,在锅中熬煮,制成带有微咸酸甜的番茄酱,然后将其淋在刚炸出锅的脆皮香瓜汁上。
那脆皮香瓜的火候极好,炸的金黄金黄的,红艳艳的番茄酱浇上去,一下子变让人眼前一亮。
这会儿福晋等人都咸鱼摊在屋子里。
“也不知道武妹妹说的脆皮香瓜什么时候能好,刚才喝了那一小碗米粥,总觉得还差了些什么。”
福晋摸了摸自己的肚子,如是说道。
想自己以前也是一个小鸟胃,一日三餐随便吃两块点心也是尽够了。
只是和武妹妹混在一起后整个人便好像食欲大开,便是秋落为自己更衣时都说下一季做的衣服要稍稍放宽一寸了。
不过,福晋倒没有自己长胖的危机感,她可以看到镜中的自己气色是一日比一日的好。
这就够了。
李氏也是叹了一口气:
“武妹妹也是的,要做什么都交给夏清那丫头去做就是了,怎的还要跑去厨房盯着也不嫌热的慌!”
宋氏温言道:
“武妹妹在车上都睡了那么久,也该活动活动了。刚才我让青莲煮了一壶酸梅汤,放在后头的井里吊着了,到我妹妹回来想必温度刚刚好。”
福晋/李氏:“……”
失策了!
她们怎么就没有想到在这炎炎的夏日,给武妹妹准备一碗被井水浸过,冰冰凉凉的酸梅汤呢?
“宋妹妹没往日在府中倒不显什么,如今出来我倒发现宋妹妹真是个心思灵巧的人呢。”
福晋缓缓地说着,自出府之后自己和李氏可是在宋氏身上吃了两回亏了。
不过,反正都是为着武妹妹考虑,倒也无伤大雅。
“就是说!宋氏你往日但凡把你现在用在武妹妹身上的心思,分到爷的身上,说不定早就有孩子了!”
李氏这话一出,房间里的氛围瞬间凝固住了,福晋司自己生过弘晖之后,看穿了胤禛的无情,只垂下眸子,抿口茶水不做任何表态。
而宋氏也是微微一顿,一语不发。
而就在这时,武玉和夏清带着做好的脆皮香瓜来了。
夏清将提着的膳盒放在了桌上,打开盖子取出了炸了一整盘的脆皮香瓜。膳房离这里并不远,这会儿,脆皮香瓜的表面油还有些滋滋作响。
这会儿的番柿是纯绿色天然无公害的,番茄味道也极浓,刚一开盖子那浓郁的酸甜香味扑鼻而来,让人下意识的就咽了一下口水。
“真香啊!”
福晋凑过去闻了闻,然后就拉着武玉坐下。
李氏也没忍住,咽了一口口水:
“那咱们,开始用膳吧。”
宋氏也是一脸期待地看着武玉,武玉被三人那绿油油的目光盯着,缩了缩脖子,连忙让筠心布筷:
“用用用!今日午膳时,我见几位姐姐都没怎么用,晚上可要多吃一些!不必怕胖,便是胖了,我也有法子帮你们瘦下来,出门在外身体重要!”
武玉话音刚落,三人便忍不住的动了筷子。
脆皮香瓜外面裹着的那层面糊因为炸的恰到好处,轻轻一咬便发出一声嘎吱的脆响。
有科学研究表明,诸如此类油炸类的食物在咀嚼中发出的嘎吱嘎吱的脆响,能更促进人类食欲的提升。
原本新鲜的香带了一丝沙沙的口感,香甜可口,而这会儿被炸过之后香瓜里面的水分被彻底激发出来,那沙沙的感觉便更重了,甜味却与外壳混合。
一块脆皮香瓜入口后,微甜沙软的香瓜混合着番柿酱酸甜的口感,让人的食欲一下子开了。