各种灵魂发问，问的掌柜的两股战战。

“掌柜的下去忙吧。”此时，另一个少年的声音响起，落在掌柜耳朵里，他便立刻躬身告退。

等他告退出门后，才反应过来——他也是管着许多人的掌柜的，但方才后一个少年说话的时候，虽话语温和，却带着一种不容人质疑的气度，以至于自己连再解释再说话都不敢，下意识就遵命退了出来。

掌柜这才敢抬手擦了擦汗：这样的菩萨，他们小庙里真是装不下啊。

屋内，弘昼笑嘻嘻道：“四哥干嘛让这老头儿走啊，我还要问着他呢。”弘昼指了指面前的几道锦绣山庄的特色菜：“是不是御厨掌勺，旁人不知道，可咱们还吃不出来吗？”

弘历不由笑道：“你再问，那掌柜的就哭出来了。”

旁边伺候的小豆子笑道：“回阿哥们，这掌柜的也未必是骗人呢。宫中御厨多而且多，自然是最好的才配伺候阿哥们这样的上层主子。那些技艺平平的，做的菜色且上不了桌，许多没服侍两年就被宫里放出来了——这可也算宫里出来的御厨。”

弘昼哈哈大笑：“你说的有道理！”

然后他再次伸筷，夹了一块鹿肉吃，不免皱着眉道：“这锦绣山庄是今年新起的饭庄，从前没有老店名气；这菜品味道又平平，怎么这么多官宦过来捧场？”

说完看着弘历。

四哥特意白龙鱼服，带着自己往京外来吃这一顿饭，必是有缘故的。

弘历还没开口，便听到外头大堂里说书人的醒目一拍，开始说新书。

说的正是今年四月份，年羹尧年大将军一举平定西北，立不世之功的故事。

弘历就先不说话，示意弘昼也听着。

弘昼听了没半盏茶的功夫就不耐烦了：“全是些拍年大将军马屁的话，有什么好听的？自打四月里他年羹尧平定了西北，到十月份进京来，这些把他夸得战神下凡似的马屁，听的人耳朵都起茧子了。”

见四哥居然还听得很认真，弘昼就继续撇着嘴道：“听说还有个叫汪景祺的，专门给年羹尧写了本书，叫什么西征随笔，里面那一阵夸哟。说不管是横扫匈奴的霍去病，还是平定安史之乱的郭子仪，跟年大将军比起来，那都是蜡烛比太阳，杯水比沧海——真是，连脸也不要了，就这，还是读书人？”

听着外面赞颂声愈加隆隆，弘昼烦了：“四哥咱们走吧，这儿没意思。”

弘历夹了一筷子凉拌三丝，但却没有吃，只是道：“这一道平平常常的拌三丝，就要五两银子。今日这一席，足有二百两。”

弘昼当场就要炸：这是拿他当冤大头啊！他可不出这二百两。

要知道，皇子没封爵分府前，都是拿宫里的月例银子，一年就五百两，一个月就合五十两不到。就这点钱，皇阿玛还不肯都给，每月考察完他们功课后，凡有不合格的都要扣二十两去——弘昼没有一遭不被扣月银的，于是收入更是微薄了。

而且去年抄家结束后，弘昼的灰色收入也没了，此时自然不肯让自己攒下的银子在这里打水漂。

就这种宰人的价格，锦绣山庄还宾客盈门？

弘昼心道：这说明一年前，皇阿玛抄家还是没抄彻底啊，还有这么些个有钱可以乱扔的冤大头。

弘历搁下筷子道：“这锦绣山庄是今年年初，汪景祺夫人盘下的产业。”

大清律例，为官者不可经商。但其实，其中很有些漏子可钻：比如家生奴才放出去经商啊，比如祖上传下来的田产铺面啊，再比如，妻子的陪嫁啊。

总之官员自己不去做买卖，不代表不能插手商业。

汪景祺自打给年大将军出了一本歌功颂德的书，在年大将军跟前也是挂的上号有了脸面的人物了，常能进年府磕头拜见。

于是他家的酒楼，纵然味道平平，价格死贵，也多得是人捧场。尤其是那些想要巴结年大将军而无路可走的底层官宦和皇商盐商们，那真是勒紧肚皮也要来吃一顿——不配上年家的门，起码来这里碰碰运气，争取跟汪景祺大人能搭上点关系。

虽说汪景祺只是个从前不得志的举人，如今也不过买了个六品闲职的小官，但因年大将军的亲信多半都在西北，京中较少，所以就显出汪景祺来了。

弘历站起身来：“走吧。”

弘昼眼巴巴的跟着：“四哥，四哥，你真要结账啊？你有这个钱可以给我花呀，别扔在这里。”

弘历只是笑了笑，对小豆子摆摆手，小豆子从怀里掏出一纸封就出门了。

只见三位掌柜的很快都恭恭敬敬的再次出现，送走了他们。

弘昼一出门就伸手：“四哥，那纸封里装的什么，也给我几张呗。”