(历史同人)[基建]我儿秦始皇+番外(14)
将石膏与石磨放在赵馨面前后,几个士兵便站在旁边,眼神热切地看着赵馨。
赵馨其实有些可怜战国的老百姓,没办法,伙食太差了。
她才穿来的时候,吃了一顿麦饭,味道真的一言难尽,让人吃了一顿完全不想吃第二顿。
如今石磨都做出来了,正好改善一下伙食。
做豆腐的手法千千万,市面上最常见的便是卤水豆腐、石膏豆腐、以及醋酸豆腐三种。
但现在条件有限,卤水豆腐与醋酸豆腐肯定是不能做了,只能寄希望于石膏豆腐,好在几个士兵找到了石膏,不然连石膏豆腐都没办法做。
做豆腐最关键的步骤之一,便是泡发豆子。
为了让粮食能保存得更久,老百姓在收获了粮食后,一般都会将粮食晒干晒透,直到没有一点水分。
所以想要做豆腐,就必须将豆子泡发到饱满,能用指甲掐破的状态,然后才能按照一定比例掺水放入石磨磨成浆。
而泡发的时间,一般要十几二十个小时。
赵馨自己泡发的豆子已经吃完了,但是军队伙头兵泡发的那些豆子,可还剩了一半。
赵馨直接让人去伙头兵那儿将所有的豆子都取了过来,在取豆子期间,她则进入军帐,通过图书馆查询,将石膏豆腐的具体步骤全都记了下来。
这时士兵们正好将所有的豆子都抬了过来,赵馨走上前,一个步骤一个步骤地教伙头兵,将豆子磨成浆,再过滤煮开。
同时,不忘让士兵按照比例将石膏兑成水放进碗里。
煮开之后,赵馨便拿锅勺从碗里舀出一勺白色浆水,就那么在豆浆里绕了一圈儿,一片片白色的棉絮状的花朵就在锅内层层叠叠地盛开。
随着白花盛开,原本浓郁的豆浆也变得清澈许多,却显得那些絮状花朵愈发动人起来。
所有人直勾勾地盯着锅里的画面,发自内心地觉得这一幕美得令人心醉神迷。
尤其在想到这些漂亮的白花一会儿就要进他们的肚子……
咕嘟——
吞咽口水的声音瞬间此起彼伏,几乎要奏出一首交响曲。
第10章
豆腐又嫩又滑,吃进嘴里入口即化,再加上些许调料调味,便已经是让人啧啧称奇的美味。
唯一美中不足的,就是没有小葱。
但若无意外,小葱起码还要等上好几百年,直到张骞出使西域后才能带回中国。
也就只有赵馨这个在现代吃过无数美食的人才能在面对豆浆豆腐等美食的时候,还有闲情逸致挑剔了,看看其他早已经吃得头都抬不起来的人,就知道豆腐的出现,对这个时代来说究竟有多让人惊喜。
赵馨一边摇头,一边让人舀了一碗豆腐喂嬴小政。
看着他吃的嘴巴鼓鼓的样子,赵馨失笑:“吃到了新鲜美食,现在满意了?”
嬴小政小心地看了赵馨一眼,分辨出她并未生气,顿时眯着眼睛点了点头:“阿娘,好吃!”
说完用他肉嘟嘟的小手碰了碰赵馨,“阿娘也吃~”
赵馨伸手摸了下他的头:“锅里还有那么多豆腐呢,我等会儿再吃。”
嬴小政点点头,飞快地吞咽起来。
不一会儿,他便吃完了一小碗豆腐。
赵馨低头看了看他已经鼓成了一个西瓜的肚子,笑着伸手拍了拍:“这瓜熟了,可以宰来吃了。”
嬴小政瞪大眼睛不敢置信地看着赵馨:“崽崽肚肚,不吃!”
说完翻身而起,哒哒哒地跑回了军帐。
王齮在旁边将这一幕看在眼里,笑着摇头:“你这样逗孩子,孩子以后长大了,就不会理你了。”
赵馨耸耸肩:“您多虑了,我们好着呢。”
她在前线见多了生死,哪怕面对小孩子的时候也没有太多的感情,所以哪怕在见到还是个小孩儿的嬴小政时,她其实也没有多少耐心。
但神奇的是,嬴小政一开始对她的态度也有些奇怪。
并不是多亲近,也算不上生疏,而是……
有些害怕?
赵馨偶尔也会发现,嬴小政在见到秦异人的时候,身体也在发抖,好似这个父亲对他来说是洪水猛兽一样。
秦异人那边是怎么回事,赵馨不知道,赵姬这边却是因为她一心讨好丈夫,与秦异人的其他女人争宠,平日几乎见不上自己的儿子几面,母子感情生疏,偶而被嬴小政的哭闹声吵到了还会大喊大叫,所以才会让嬴小政害怕。
赵馨本来无心改变两人关系,因为改不改变对她来说都没什么影响:她有图书馆做后盾,只要嬴政不犯傻,就绝对不会和她闹崩。
谁能想到她只是出于责任将嬴小政时刻带在身边,这孩子便对自己产生了母子之情。