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(红楼同人)[红楼]岫烟是个小神农(29)

作者:秋凌 阅读记录

府城里的糕点铺多,买的人也多。

薛家二房手里也有糕点铺子,生意一般。薛蝌便想着若是能买到那些秘方,糕点铺子能做出不同花样的糕点,应当能吸引不少人。

府城里已经有一些糕点铺去学了,薛蝌认为要学花样,这材料也是顶顶重要的。要是材料不好,做出来的糕点味道也有所差别。就好比这些草莓酱,不是所有的草莓酱都这么好吃。

邢家,邢岫烟用草莓干做了四方方的草莓曲奇,又用了草莓酱做了圆形的草莓曲奇,还有抹茶草莓卷。

趁着草莓丰收的季节,多做一些不同品种的草莓糕点。

草莓干的曲奇能放置久一点,没有沾上草莓酱的曲奇也能放久一些。

因此,邢岫烟就做了不少,直接称斤卖。这种饼干,一斤就有不少,八文钱一斤,也有不少人买。

“你们家的花样还真多。”有的人以为草莓做出来的糕点就前几天那几种,谁能想到今儿又出了好几种。前几天的那几种,有的已经没有在卖,而是卖新鲜花样,“这是想要掏空我们兜里的钱啊。”

“这不是味道好么,量也足,不然,您也不来这儿买啊。”徐家大表嫂道。

徐二表姐还没有嫁人,很少在前面露面,基本都是在后面做糕点。

邢岫烟没有想着大富大贵,每天做糕点都随心,心情好就多做一点,心情不好,就少做一些。能卖出去,能赚到钱,心情还好,这才是最为重要的。

平时也有一些书生过来买糕点,他们又都不是书呆子,也喜欢这种新奇的糕点。

花田里的梅花树今天开不了花,才种下没有多久,长得又小株,就等来年。

等薛蝌到了下面的县城,寻到邢岫烟这边的百花糕点铺时,邢岫烟已经放上菊花酒卖。

大街上,薛蝌远远地就瞧见百花糕点铺前有人在忙碌,看着一名小姑娘拿出帕子擦着额头的汗水。心,猛地一跳,他想到他做的梦了,那一名小姑娘还小,却跟他梦里的人十分相似。

“公子,那家就是百花糕点铺了。”一旁的小厮道。

薛蝌有些愣神,盯着那名小姑娘看了好一会儿,没有迈出步子,只想着怎么会出现跟自己梦里的人那么相似的人呢。莫非自己现在是在做梦?

“公子。”小厮又接连叫了几声,“那边有很多草莓酱。”

“草莓酱,对,草莓酱。”薛蝌回过神来,带着小厮走到百花糕点铺。

邢岫烟抬头,正巧见到薛蝌。

“可以进去里头瞧瞧。”邢岫烟道。

铺子里的糕点有用特制的盒子装起来,这样也是为了摆放出来让客人能看到,让客人选择。

毕竟这时候又没有那么多玻璃,有时候就是把木板打开,让客人瞧瞧。有的东西就是直接装好,或者是放置在一个小坛子里头。至于零散卖的,多是用纸包的。

薛蝌不禁又多看了邢岫烟一眼,这一定是缘分吧。

“来了这店里,就是缘分。”邢岫烟听到了薛蝌的话。

薛蝌耳垂有些红,一不小心就把心里话说出来了,“你们家的糕点方子卖吗?”

“卖的啊。”邢岫烟点头,“只要您出得起价,就能卖。”

邢岫烟一直都是这么想的,只要价格合适,那她就能卖。县城里的糕点铺子也有过来买黄油等物,有的铺子买回去就是让老师傅去研究,看看能不能做出跟百花糕点铺做出的一样美味。

有时候,有的人根本就没有想着买秘方,而是想着破解秘方。破解秘方了,那也就不用买了。

薛蝌本以为也许小姑娘不想卖,也许她会说要等父母来,又或许用其他的理由拖延。万万没有想到小姑娘直接说卖,竟然不用他多费口舌。

“五百两打包卖。”邢岫烟之前去街上,就有瞧见其他的糕点铺子也做出类似的糕点,味道不大一样,“卖的是草莓的,比如草莓酱、草莓曲奇、草莓千层、草莓小蛋糕,再搭上抹茶的做法,可以做抹茶草莓卷,抹茶还可以用来做其他的糕点,黄油的做法得再加五十两。”

邢岫烟盘算过了,一组水果的糕点做法打包卖是最合适不过的。毕竟有的做法很简单,那些师傅学一学也就会了,那么简单的法子也容易被学了去,所以简单和难的搭配在一起,一口价买断最为合适。

至于分红不分红的就别去想了,这又不是难以破解的做法。真要是难以破解,那还可以得到分红。

像是邢岫烟卖给如意阁的精华液和胭脂方子,那就比较难,这才有分红。邢岫烟也没有白痴到什么都要分红,谁乐意给她那么多分红啊,有的就是一口价买断。

“只不过话说在前头,我家的铺子还开着。”邢岫烟道,“卖给你的方子,你用,想开多少铺子就开多少铺子,我也不卖给其他人,就是自家亲戚做。”

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