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[综名著]不一样的简+番外(76)

作者:布拉德之血 阅读记录

虽然只有三个人,但大家都很喜欢吃面条哩,吃不完也没关系,生的面条搭在架子上晾gān,明天早上炒着吃也很好吃……

德威尔想着,感觉忍不住有点想流口水。(ˉ﹃ˉ)

伍德太太没有马上离开,她看着德威尔和简开始准备做面条,突然咳嗽了一下,开口说道:“简。”

简:“是的,奥莉薇太太?”

伍德太太:“你还记得你前天用盐埋了几十个jī蛋huáng吗,你说只需要两天……你不想看看吗?”

简恍然大悟,“我就说好像有什么事忘记了呢,德威尔,呆会再做面条,先帮我把盒子搬过来。”

“好的,班纳特小姐。”德威尔拍拍手,抖gān净手上的面粉,从墙角搬过来一个大铁盒子,小心的放在案板上,简上前打开盒子,里面是满满一盒子盐。

“碗碗碗。”德威尔拿来一个大碗和一个勺子,简拨开盐,里面露出一个咸蛋huáng。

“哦~”德威尔发出惊讶的声音。

“没想到竟然还能这么做。”伍德太太也很惊讶,然后她又嫌弃的说,“怎么长得这么奇怪?”

简:“……大概因为是生的吧,等下炒熟就不一样啦。”

“那还不赶紧的……简你小心点!”伍德太太在旁边看得比自己动手还急。

简慢慢的拨开盐,把盐下面的蛋huáng一个一个挑到碗里,她没有把里面的蛋huáng全挑出来,只挑出来五个,只铺满碗底而已。

“明天买猪油和红豆回来,做蛋huáng苏吧。”简抖了抖盒子,把蛋huáng挑出来后这些盐烘gān还能用呢。

伍德太太皱了皱眉,“猪,猪油?”她迟疑的问,“猪油能吃吗?”

简:“……”

德威尔:“……”

伍德太太发现自己问了个蠢问题,她清了清嗓子,假装自己刚才什么都没有说,“那你明天去买吧德威尔,我都迫不及待想尝尝那个什么,叫什么来着简?”

“蛋huáng苏,奥莉薇太太。”

“对,蛋huáng苏……明天能做好吗?”

“……明天下午我会早点回来的。”

德威尔就继续做面条了,她力气大,和的面做出来筋道有弹性,简只帮她确认了一下面团和好的程度,其他都是德威尔做的。

厨房里正好有一根茄子,简打算做一个咸蛋huáng烧茄子。她把茄子切条下油锅炸透,又小火翻炒咸蛋huáng。咸蛋huáng特有的咸香味一下子就散发出来,闻着就让人想流口水。盛起蛋huáng,先爆香葱姜蒜,再将蛋huáng和茄子一起炒至入味,最后微微勾芡。

宽的细的劲道的面条,加上两大勺带汤的炖牛肉,配着咸蛋huáng烧茄子,伍德太太三人吃得心满意足,然后就……吃撑了。

于是大家决定趁着天还不是太黑,出去散散步消化一下 (o≥▽≤o)

第二天早上简出门前把要做蛋huáng苏的钱给德威尔让她买材料。德威尔一开始不想收钱,但简做了几十个jī蛋huáng可不全是自己做来吃的,这都是要放在店里买钱的。班纳特先生提前jiāo足了半年的店租和房租,简觉得其他跟钱有关的,最好还是从一开始就说清楚,万一她以后还要借用伍德太太的厨房做咖啡店的商品,还能每次都用人家的材料吗?她还麻烦德威尔帮她买食材呢,那也要付跑路费吗?

简这么一说,德威尔也觉得有道理,便收下了钱。简趁机又给了德威尔一些钱,让她帮忙买五斤瘦肉——全瘦肉,不要一丁点肥的,简是这么说的。

有时候不需要分那么清楚,是因为亲近,有时候分清楚,是为了避免今后的麻烦。

简走后德威尔将这事告诉伍德太太,伍德太太微微一笑,“这丫头脑子挺灵活,倒有点像她爷爷。”

简不知道伍德太太对她有所评价,不过她今天可是有非常重要的决定呢。

“从今天开始我们要换菜单了。”简宣布。

“好的,班纳特小姐。”本和安娜都(当然)没意见。

“把昨天剩下的吐司拿来做布丁吧,不过今天还是要先做吐司,安娜来和面,本我昨天让你去市场定的草莓和南瓜什么时候到?牛奶到了吗?jī蛋呢?”简对了对清单,发现有一些新鲜食材还没到。

安娜比划了一下,表示牛奶和jī蛋已经到了。简取出小怀表看了一眼,说:“如果半小时草莓和南瓜没到,我们今天的菜单又要换了。”

正说着,送草莓和南瓜的伙计敲响了后门,看来不用换菜单了。

今天简定的菜单是草莓夹心苏、吐司奶布丁、草莓蛋糕卷、香肠jī蛋三明治、芝士苏打饼、棉花蛋吐司,另外还有每日惊喜:南瓜布丁。

这个“每日惊喜”是简想出来的点子,可以说就是霍格沃兹的特色了。简会小份量的做一些不在菜单上的点心,一开始是为了吸引客人,后来却变成有的客人专门跑来买不在菜单上的点心,甚至还会提前询问明天的点心是否方便外带——简今天做的南瓜布丁就不适合带走,只能在店里吃——最后客人们自己给这种点心起了个名字,叫“惊喜点心”。=-=

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