东方转了一圈,愣了一愣,终于问出一句话来:“锅呢?”
一群捧月的星星跟他大眼瞪小眼。“锅?”
“炒……”东方想问,炒菜的锅,然后突然发现,他并不知道“炒”这个字,在这边的语言中,应当如何讲。
他本不是那种刻意要面子的人,不懂就问,鸡同鸭讲了半天才弄明白,原来在这个世界里,根本就没有炒菜的说法。
菜式生拌的,如果是茄子土豆这类不合适生拌的蔬菜,是先切块进烤箱烤熟了再拌的。平底锅有,用来煎肉饼的。稀饭刻意炖,壁炉旁边挂着的那个铁罐子,就是用来推进壁炉里炖粥用的。圆底的炒锅?两层的蒸锅?那是啥玩意俺们这里没有……
众人还在抓耳挠腮的时候,孔拉德已经是两眼放光了:“缺什么,我让他们去做!你指点我,给我画图就好!”(2010.7.16 10:49 ‰,O(∩_∩)O~)
第二百六十五章 五五之数
其实东方做菜的水平,和吃菜的水平,实在是不可同日而语。汉家苗家的家常菜他都会炒几个,基本程度,也就是可以做熟而已。
而且他太久没有做过菜了,且这里的锅灶虽能照原样做起来,毕竟很多调料与以前相差的太大,以东方的水准要就着现有条件,做出味道还不错的菜,其实难度还算不小,他出奇的专心致志,一边煎炒炖煮,一边回忆,一边寻找手感,倒是比巅峰强者打架还要辛苦用心,他甚至不愿意分神去给自己布那层护身的罡气,宁可穿起围裙挽起袖子,不避油烟迸溅。
东方挽着袖子扎着围裙,一脸郑重,如临大敌的炒菜样子,实在太新奇,太有趣了,一堆人都如看稀世奇景一般,围在旁边目不转睛的盯着,想笑又不敢笑,人人神情极之奇异。
亏得东方夜不恼怒,由着他们随便围观,东方第一次起锅,把菜倒进盘子里时,大家简直异口同声的发出惊叹,那表情就跟见证了奇迹似的。
而且东方做的菜,居然真的可以吃,第一次的味道虽然不怎么样,卖相也不甚佳,大家还是毫不吝啬的给予赞美,而且看着东方随手拿两根细竹棍尝菜,又觉无限新奇,一番追问之后,也跟着下苦功学了一番筷子。
锅灶垒好没几天,东方渐渐找到感觉了,就可以极其洒脱的炒出翠绿嫩黄的青椒鸡蛋和爽滑的青笋虾仁来了。先给灶膛里来一记烈火掌,柴火嘭的窜起红炽的火焰,另一只手颠几下锅,片刻一盘青菜就新鲜出锅,那种水灵鲜嫩,可是烤箱里烤熟了的青菜不能比的。
他最初只是自己练习,炒了自己吃,就着美酒下菜,身边有没人陪伴,偶尔登上东方居楼顶看看王都风景,还真有些当年的感觉。
孔拉德派出的胖厨子颠颠的跟在东方身后,顿顿跟着学,东方做成功一个菜他就赶紧记录一个菜,学完之后,把那些最平常最朴素的家常小菜,用金盘玉刀配着,衬上各种华丽的点缀修饰,就成了远隔重洋,有钱也买不到的遥远大陆的神奇菜色,转眼间引领王都风潮,一个个贵族们,排着队来掏钱挨宰。
东方夜乐得这些菜式流传出去。学的人多了,以后他岂不是走到哪里,都有可能吃到旧时菜式,还不用自己动手。尤其是像包子饺子这类大费手工的点心面食,如果有人为他代劳,那实在是再好不过。
于是他自己也开始努力回忆思考,试图把以前吃过的各种菜式都记起来,然后摸索着试做出来。这还真是一样浩大的工程,毕竟吃菜比做菜要容易多了,以前他也没在厨艺上下过什么心思。
他就天天消磨在东方居,每天试着做一两个新菜出来,就着美酒。
希雅和伊芙近水楼台先得月,而理查,那更是每天必到,每回还都狂吃不已,哪怕对着美女也半点谦让也无,二十多年惜花爱美的绅士风度,在东方的几个家常菜前,毁得一干二净。
东方一次的就做几个菜,每回都让理查一个人抢走大半,东方自己不甚在意,希雅可是怒不可遏,就连一向厚道的伊芙对理查德不满,也是与日俱增。像泉音法修他们,当初在东方的菜第一回出锅时,也曾扑过来狂抢一番,但也不至于像理查这样,天天厚着脸皮上门啊!
于是,似这般的阻拦狙击,几乎是每回理查掐准时间,上门白吃时就要上演一回了。
理查德本事虽差,但伊芙和希雅又不能真对他下狠手,外加还有小乖动作如电,次次护着他,东方又一直听之任之,所以每回的拦截,总是以失败告终,只能心痛的坐视理查抢吃的了。
理查却含笑着看东方逗蛇女和小乖。