关灯
护眼
字体:

越前夫人是三星厨师(7)

作者:马猴烧酒鱼 阅读记录

不同於排球這邊熱熱鬧鬧的,龍馬獨自一人坐得很遠,剛進門的足球部的栗林晴久看瞭看小食堂,然後果斷坐到瞭龍馬邊上。

龍馬看瞭看這個黑色刺蝟頭的傢夥,不知道想到瞭誰,沖他禮貌地點點頭,沒有說話。栗林也不在意,沖龍馬微笑一下後就也好奇地看向食堂的方向。

很快,泉子穿著一身利落的廚師服,端著一個餐盤從廚房出來瞭。

她環視瞭一圈,看見瞭熟悉的臉之後眼角都不自覺得掛上笑,把手上的餐盤端給坐在那裡看似淡定但其實肚子都叫起來的龍馬。

“龍馬君增肌專用——牛肉壽喜燒。”泉子打開餐盤上大碗的蓋子,一碗滿滿都是牛肉的,呈現喜人的棕褐色壽喜燒呈現在龍馬的眼前。濃烈的高級牛肉香氣混著甜味的醬油味道撲面而來,就像一個香氣炸彈般在衆人面前爆炸。

其他幾人也顧不上羨慕,幫廚們也跟著給剩下的各位上菜,每個人面前都有一道符合營養師給出的標準又香味撲鼻的料理。

超級自律從未吃過除瞭營養師給出的菜單以外食物的栗林晴久非常詫異地看著龍馬面前的壽喜燒和自己面前的炸牛排。

他記得他們兩個人明明同樣是需要增肌的,為什麼菜單還不一樣?而且他面前的牛肉壽喜燒,真的很香……一直對食物無欲無求的栗林晴久,也難得被勾起瞭食欲。

“主廚小姐,為什麼我們每個人的菜單都不一樣?”栗林舉起手發問。

泉子啊瞭一聲,語氣柔和得解釋道:“因為大傢雖然的大方向都是差不多,不是增肌就是減脂,但是營養師定的蛋白質含量和脂肪含量卻不太一樣,我根據你們每個人需要的油脂,鹽份等東西給你們每個人都用瞭不同的做法。”

“哇——”不知道何時把椅子都搬過來的排球氣氛組大聲感嘆。

泉子被他們逗得笑出瞭聲:“不過這也是第一次給大傢做,大傢可以跟我說你們大概喜歡什麼做法以後我慢慢優化,比如我知道龍馬君比較喜歡日式料理,所以做法都是優先日式料理的。”

其他人嘰嘰喳喳地說起自己喜歡的料理來,泉子拿出自己別在腰間的本,記錄下各人的喜好準備修改之後的菜單。

龍馬無視掉身邊鬧哄哄的衆人,拿起筷子挑起一大片牛肉,壽喜燒的牛肉熟得剛剛好,不像外面的薄薄一片,能明顯看出來是手切的牛肉富有厚度,外面已經熟成瞭灰棕色,裡面還透著一點點鮮嫩的粉。

把整片牛肉都塞進口中,一整塊充盈口腔。牙齒咬開富有勁道口感的外層,裡面的肉多汁柔軟,化開在舌尖上。

泉子做的牛肉壽喜鍋和他們平時吃的不太一樣,雖然說是牛肉壽喜鍋,但是裡面的汁水卻很少,不像是平時那種火鍋形式的料理。這是關西壽喜燒傳統的做法,不先放水和醬汁,而是以牛油熱鍋、略微用大蔥炒過牛肉之後,直接灑下砂糖,倒入日式醬油半炒半煮,之後再放蔬菜等其它配料,這樣做出來的肉和菜比燙熟的更具有口感,並且調味也相對濃厚一點,很適合需要大量補充鹽分的運動員。

再夾一片八分熟的牛肉沾上生雞蛋液,外面勁道的口感因為蛋液的緣故更加濕潤,生雞蛋自己本身沒有什麼味道,但是卻可以突出牛肉自己本來的香氣,使牛肉和調味醬油的甜鹹味道更加和諧。

就像在舌尖舞臺上的牛戰士邀請自己心愛的醬油小姐共舞一曲圓舞曲,而旁邊圍觀的糖、鹽、味醂、高湯各種蔬菜也坐不住瞭,紛紛搖動著身體加入進來,形成一場美味的狂歡。

“挺好吃的。”龍馬很快把一大碗壽喜燒就著米飯吃完,放下筷子看著坐在眼前的人說道。

“吃得開心就好。”泉子沖他笑笑,看著他鍋底剩下的大蔥,在本子上記下一筆。

記下瞭衆人的食性,泉子開始調整明天的菜單。不知道什麼時候已經湊到旁邊的木兔光太郎看著她在寫的東西,突然說道:“泉子姐姐,看起來真的是很厲害的樣子啊!”

泉子應聲擡頭,看著出聲的木兔光太郎,木兔趕緊撓著自己貓頭鷹一樣的發型說:“啊啊啊,是姐姐吧,因為平時俱樂部的職工都比我們大,所以叫姐姐習慣瞭。”

“我今年都25瞭。”泉子笑著說,覺得這幫大男孩雖然已經是頂級運動員,但性格真是一個比一個好,一點沒有倨傲的感覺。

“啊,那果然是姐姐呢!”在座的除瞭奧利弗比泉子大之外,基本都比泉子小瞭三四歲。

同类小说推荐: