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越前夫人是三星厨师(66)
作者:马猴烧酒鱼 阅读记录
即使這段感情來得非常不是時候,但她就是控制不住自己的心,不管結果好壞,總要試過瞭才知道吧。
可惜她面對自己的心的時間更是不趕巧,兩個人都在半封閉的狀態,每天聊個幾句已經是非常難得瞭,雖然聊天困難,但兩個人都在努力克服這一點。
隨手拍瞭一下房間,編輯之後給那位現在估計還在睡大覺的人發過去。
發完消息,泉子閉上眼,沒想到竟然直接睡瞭過去。
短暫的,她做瞭個夢。
還是小時候在陽泉酒傢,她、趙巖、程珺在廚房搗鼓自己的新菜。
不用於把鍋炸瞭個的趙巖和端上一盤黑糊糊東西的程珺。她做出的料理一如既往的漂亮,是一道新式的燉魚,用瞭法式煎魚的煎法,使得魚皮酥脆魚肉鮮嫩,最後擺上辣椒等配料淋上熱油,香氣撲鼻。
趙巖和程珺拿著小勺子一臉期待地就要品嘗,泉子不吃魚,就觀察他們的反應,趙巖吃完瞭一臉嚴肅地給泉子比瞭個大拇指,而程珺則一臉享受地吃瞭一口又一口,半盤都進瞭他的嘴。吃夠瞭他無比滿足的長舒一口氣。
這時候突然竄出一隻貓咪,是長毛的喜馬拉雅貓。它自然地加入進來,也埋頭進放魚的盤子狂吃起來。
正在泉子思考貓咪到底能不能吃辣的時候,旁邊吃飽的程珺發出他那個年紀經常大聲說的話:“泉姐姐,你做飯真的太好吃瞭,以後能不能嫁給我!”
泉子還沒說什麼,倒是那隻正在狂吃的貓一頓,擡起自己胡須上還沾著湯汁的小臉,沖著程珺一頓呲牙。
程珺一開始沒理他,結果那隻貓一邊炸毛一邊竟然口吐人言罵罵咧咧地追著程珺開始滿廚房跑。
泉子是笑醒的。
想著卡魯賓用著龍馬的聲音罵罵咧咧,實在是有些莫名的契合感。
泉子緩瞭緩,還是想笑,又拿起手機編輯瞭一條郵件發過去。這才聞到樓下飄來的陣陣香味,她按下鎖屏,才知道自己一覺已經睡到瞭晚飯時間。
樓下的廚房滿滿當當的人,下午還紛紛在自己房間裡的廚師幾乎都擠在這裡瞭。
“泉姐,你醒啦!”莎莎揮舞著手,把自己的料理放在餐桌上,招呼著正在樓梯上張望的泉子。
根據莎莎介紹,因為今天還沒排好排班表,所以大傢晚飯商量打算一人做一個菜,也算先熟悉熟悉各自的風格。
她做的是鍋包肉,金黃酥脆炸好的裡脊肉淋上甜酸的醬汁,像她的人一樣朝氣蓬勃。
“不過我們都快做好瞭,泉姐就別做瞭,坐下一起吃吧。”莎莎說,旁邊的金太郎也點瞭點頭。
“沒事,我做個快手菜。”泉子拒絕瞭她的好意往廚房走去,第一天相處,自己搞特殊也不太好。
說是快手菜,但快手菜也包含瞭很多,她環視一圈,拿瞭一塊已經處理幹凈的魚排。
一陣明亮的火光沖天燃起,好像能燎到人臉上。
熱鍋燒油。蔥薑蒜花椒爆香,獨屬於中式料理的火氣在廚房中猛然炸開,吸引著旁邊人的目光。
魚肉擦幹水分直接下到冒泡的寬油之中,魚皮瞬間變得酥脆金黃,炸夠幾十秒就撈出,再送入烤箱烤五分鐘把裡面烤熟,最後放上調料潑一勺熱油,一道香噴噴的中式烤魚就做好瞭。
雖然是最後一個做的,但泉子並不是最後一個上菜的,旁邊熬湯的兄弟還在調味,她這邊已經上桌瞭。
大盤的烤魚往中間一擺,魚皮甚至還在滋滋作響。聞到飄來的鮮香麻辣的氣味,桌邊的人都暗暗點頭,看來這個最名不見經傳的姑娘,是一個地道的中國廚師。
在他們暗暗打量的時候,湯也做好瞭。
在廚房折騰半天的是一個胖胖的棕發廚師,他從口袋裡拽出汗巾先擦瞭擦自己的汗,才把分好例的湯一盤盤端上來。
隨著他的動作,桌子上有說有笑的人們頓時一停,都關註起眼前的湯來。
泉子也秉著呼吸看著眼前的湯。
她從來沒見過有人可以把豌豆湯做得這麼美。
豌豆湯看起來用瞭破壁機,加入瞭歐防風泥,讓這道湯呈現半凝固狀態,更像一種糊糊。用豌豆調制的鮮豔綠色就像是毛茸茸的草坪,在上面不規律地放瞭可食用的小花,再用不顏色的果泥逐步點綴。
一個個不規則排序的彩色圓點就像人一步步在花園中漫步,經過嫩綠色的草地,最終探索出一片花海。春天的氣息簡直撲面而來。
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