这叫什么？

以斯帖有些泄气地想。

屋漏偏逢连夜雨。

以斯帖放弃订购的想法，她在网上搜寻乳酪甜饼的做法。

是由乳酪，酸奶，糖，黄油和面粉做的。

方法倒是很简单。

看样子只能自己做了。

以斯帖租的公寓里有厨房，她偶尔也在厨房里解决一餐，她厨艺还可以，做出的东西入口后称得上一句好吃，但也仅此而已。

她从冰箱里找了一圈还少了酸奶和乳酪。

以斯帖出门去附近的便利店，顺便买个三明治垫垫肚子。

她很快在便利店找到想要的东西，回家的时候刚好接到了母亲莫莉的电话。

“mama。”以斯帖接起电话，她提着东西用钥匙开门，“我刚回到家。”

“埃丝，最近在报社的工作怎么样？开心吗？”母亲温柔而明快的声音从电话那头传来。

听到母亲的声音，以斯帖忍不住微笑起来：“还好，你知道的，就做一点微不足道的工作。”

“别看轻这些小工作。我和你爸爸想，如果你不忙，让你和我们一起去迈阿密的海滩。”

“噢，mama，我已经过了给父母当电灯泡的年纪。而且我得到了一个采访的机会。得做点功课。嘿，mama，你知道乳酪甜饼怎么做吗？”以斯帖把食材摆到厨房的琉璃台上，她有些欣慰母亲成功的把父亲从一堆转而未决的案子中挖出来。

“乳酪甜饼？从来没有听说过。抱歉了，要打破你妈妈就是万能的印象。”电话里莫莉的声音依旧明快，让以斯帖心情都不由地好起来。

难怪沉郁的父亲喜欢和母亲莫莉在一起。

“爱你，mama。”

“我也爱你，我的小甜饼。”

以斯帖挂了电话，一扫调查进展缓慢的郁闷心情，她开始在厨房里捣鼓乳酪甜品。

希望她能成功。

因为主编郎兹的耐心不多了，她明天就得让拜访莱克特夫人。

将揉好的面团压成饼的形状，将它们一个一个放进烤箱。

以斯帖注视着烤箱里昏黄的灯光印出膨胀的甜饼，以及让人食指大动的乳酪香气。

她想。

她应该去打电话预约见面了。

作者有话要说：

第3章 2011：鸟笼

“是的，我昨天预约过。我是星光的记者。以斯帖霍普。”以斯帖给这家精神病院的院长看她的记者证。

这家说是叫精神病院，其实就是关押精神病的监狱。

她有点弄不懂蕾切尔莱克特为什么来这里。

她被奇尔顿院长带着走过长长的走廊，这位精神院院长是从他父亲手里继承了这家精神病院，他的父亲和汉尼拔莱克特有过过节。

而且以斯帖极度怀疑这家精神病院是按照监狱标准建造的，而且还是老式监狱。

“克莱斯特夫人被关在一个特殊的地方。虽然她本人十分柔弱，但她有一个令人闻风丧胆的丈夫，所以我们格外的谨慎。”威廉奇尔顿开口向以斯帖说道，像是在解释她接下来会看到的场景。

以斯帖脸上保持着微笑心里却在嘀咕，奇尔顿不会是虐待莱克特夫人了吧。

“有一点我得提醒你，年轻的女士。不要向克莱斯特夫人透露任何有关自己私人信息。”奇尔顿在打开一扇门之前侧身警告以斯帖，“因为她只要求见你一个人，所以你得自己进去了。”

“谢谢你院长先生。”

奇尔顿打开了那扇已经有些生锈的门，发出一声沉闷的声响伴随着门推动而发出‘吱嘎吱嘎’的声响，以斯帖有些好奇地看向光透出来的地方，手不由地抱紧了装乳酪甜饼的盒子。

一只脚踏进房间，门在身后被关上发出‘嘣’的一声，像是什么东西碎裂的声音。

琥珀色的眼睛终于适应了亮白的光线，以斯帖终于看清了房间不由地张开了嘴巴。

房间很大，应该是由一个仓库改建的。

房间的中央放着一个巨大的鸟笼。

数十个铁棍在天花板上交汇成一个点，电灯的电线盘在顶上顺着线垂了下来。

横竖交错的铁棍将以斯帖看到的画面分成小格子。

以斯帖的目光转移到屋里的另外一个人。

即便是维纳斯老去也就是这般美丽吧。

金色的长发混杂着白发看上去就像是浅金色一般，漂亮的眼睛明亮如星辰，散发着深邃而坚韧的光芒。

她身穿着白色的病服，就这么安静地站在巨大的鸟笼之中，就像一只被囚禁的金丝雀。

奇怪的是，她没有挣扎着，也没有试图逃脱，只是安静地站着，凝视着房顶的灯光。

笼子的门紧紧地关着，而从她的眼睛中看出她依旧是自由的。