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我是马文才?!+番外(68)



“烤年糕?”马朗抱着弟弟过去,就看到网盘上,放着四四方方的年糕。

这年糕已经被烤的微微发黄褐色,平安小心的用筷子,将这年糕放到了一旁的碟子里。

“阿兄,沾这个吃,可好吃了。”马小良指着一旁碟子里白色的东西。

“哦?”马朗在一旁婢女的递来的盆里,净了净手,这水还是温热的。

这才接过了碟子,沾了弟弟说好吃的东西。

不尝不知道,马朗将那年糕刚放入嘴里的一刻,难以置信的瞪大眼睛,这,这好甜啊?!

“这是何物?”马朗惊讶的问道。

“此乃白糖是也!”马小良愉快的宣布。

没错,经过山上好几个月的努力,他们终于成功做出了白糖。

真的是可喜可贺啊!

只是因为甘蔗的量少,所以做出来的白糖也很少。

真的是吃一点少一点,谁让这边并不算很适合种植甘蔗。

他到是记得某个地方盛产青皮甘蔗,但这玩意现在种植的人实在是不多。

去更南部的地方,他也到不了。

当然了,就算能去,他阿耶也不会允许。

越是往南,毒虫什么的就越多,这可是古代,一个弄的不好,小命都要丢了。

哪里像江南这般的繁华富饶,不然为什么北方那些士族,一个个的往这边跑。

马小良也不可能拿自己的小命来开玩笑,白糖少点就少点吧。

他记得好像还有个甜菜,好像也能制糖来着。

这玩意是欧洲那边传过来的,等他再攒点功德,就能尝试种植甜菜了。

“这可是好东西啊,难弄吗?”马朗知道自家弟弟跟那会稽王关系好,人家走了,还给他留下的班底。

所以不难猜到,这白糖是谁弄出来的。

这要是他们家弄的,他阿耶早就跟他说了。

“难……”马小良哭丧着脸,无法大面积的种植甘蔗,想要制作白糖,根本就是天方夜谭!

“那好吧,能吃一点是一点,可千万别浪费了。”马朗吃着烤年糕嘎嘎香。

这年糕本来就好吃,更别提配上那白糖了。

表皮烤的稍微带点焦糊,碰上白糖就起了化学反应,白糖融化后黏在了表皮上。

“大哥,我们做糍粑吃吧。”马小良星星眼的望着大哥。

“好,不过糍粑是什么?”马朗并没有拒绝弟弟,刚回来的他,还是很愿意亲近弟弟的。

“一种好吃哒。”马小良欢快的描述着。

马朗听完,仿佛不难,可以试试。

结果家里还真有,是马小良早先让人做的。

马朗:在这等着我呢?

跟做年糕也相近,反正这个糍粑就需要力气。

力气马朗多的是,为了抱起弟弟,马朗可是从不敢松懈,每天都有勤练武艺。

“这是要做什么呢?”马老太爷听说孙儿去了厨房,这会有在空旷的地方,放上石槽要用到木头锤子,纳闷的问道。

“阿翁,大哥要给我做糍粑吃。”马小良欢快的炫耀。

“就知道是你折腾你大哥呢。”马老太爷还能不知道自家长孙宠弟弟?

论宠孩子,他们家就属马朗排第一了。

也就是见面少,不然马朗这小子能把马小良宠上天去。

真不知道,等以后马朗有自己的孩子,要宠成什么样子。

也难怪马卓要着急上火,全家人都宠孩子。

就怕把儿子宠成跟京城传来的那帮人一样,那他是真接受不了。

对此马老太爷不以为意,真当他这把年纪是白活了不成?

这小儿能不能宠,他还分辨不出来?

他家乖孙,怎么可能学坏!不可能的事!

就马小良这胃口吃的眼巴巴的小模样,学坏是不可能学坏的。

马朗笑嘻嘻的举着木槌,将那蒸好的糯米,捶打后,有人迅速给那糯米翻身。

然后他继续的捶打,看的众人是热血沸腾,连连叫好。

捶热了,马朗将外衣给脱了,能看到他身上若隐若现的腱子肉。

马小良觉得他大哥就是那种,穿衣显瘦,脱衣有那啥的典型。

没瞧见都把院子里的婢女迷得不要不要的嘛,王氏看到后,对身边的婆子说了几句。

婆子赶紧将这些婢女赶走,开玩笑,现在不走,就等着被主子发卖吧!

第43章 烤鸡

马朗卖力气的砸,总算是可以了,新鲜热乎的糍粑,被做成了小揪揪。

摁成饼,再丢到油里一煎,然后就淋上准备好的红糖浆调味。

“啊呜!”马小良就是一-大口,满满都是红糖甜滋滋的味道,还不忘记幸福的感叹,“好粗!”

世界上怎么会有这么好吃的东西!

他真的是太幸福了!

并且以后都要这么幸福下去!

“嘴里含-着的吃下去再说话。”王氏点点儿子的小脑袋说道。

“吃下去啦。”马小良努力的咀嚼,咽下去以后,笑眯眯的回答。

“我们良儿真乖。”崔氏摸了摸小孙子的脑袋,对于糍粑这种食物,浅尝即止。

主要是牙口不是太好,这粘牙的食物,还是留给孩子们吧。

悦舒和悦怡都挺喜欢的,大声的对马朗说谢谢阿兄。

马小良还让人拿来了黄豆粉,把黏糊的糍粑往那黄豆粉里一丢。

瞬间糍粑就将那些黄豆粉给粘在了自己身上,马小良高兴的喊了一句,“驴打滚!”

“哈哈哈。”马朗要被弟弟笑死了,“这就驴打滚了?”

这小家伙长这么大,说不定驴都没见过呢。

马小良不搭理他哥,反正糍粑滚完了,他拿筷子一戳。

很自觉的塞自己嘴里,一脸的享受。

不愧是他哥亲自砸出来的,就是好吃!

马朗也很惊喜,原来美食做出来这么简单的?

要知道他比较少进厨房,要不是他弟弟爱吃,基本没有进厨房的可能。

好吧,现在也没进厨房。

居然为全家做了一顿好吃的糍粑,这是马朗没想到的。

瞧着弟弟妹妹爱吃的模样,马朗觉得,好像做饭也不是那么的难。

偶尔做一顿,可以增进全家人的感情。

马小良觉得他大哥有点盲目自信,谁家好人做饭只要花力气的?

不过他没当着马朗的面说,多打击人自信心啊。

养崽就是要培养崽的自信心,反正他们家就没人说马朗不行的。

别看好像他们家地位在此地挺高的,倒没有那些文绉绉的礼仪。

对孩子的培养,也属于放养状态。

特别是马朗,作为家中的嫡长子,以后是要接受家业的。

偶尔还要出去游学,出门在外,还不得有点生活小技能傍身?

开玩笑,路上要是途经荒郊野外的,没能进城,难不成就啃干粮饿肚子?

也可以让跟着的书童十项全能,不过这也太为难人了。

马朗出门溜达过几次,觉得有必要学上一手。

马小良主动请缨,“阿兄可以学烤红薯,烤鸡,烤兔子。”

没错!全是烤的。

马朗一听当即来了精神,“烤鸡什么的,也没家伙事啊。”

他可不是随便说说的,他见识过厨房做烤鸡,看着就麻烦。

还得有专门的烤炉呢,不然这几怎么烤熟来。

“师父教哒,用泥巴,裹住,丢那烤。”马小良无情甩锅,然后教他哥做叫花鸡!

想吃!

马朗来了兴致,上厨房弄只鸡来试试。

杀鸡的时候倒是为难住了这大公子,啥时候宰过鸡?

但考虑到以后在外头,总不好什么都靠别人。

就跟厨房里的人稍微学了一下,大概的处理一下鸡的内脏还有鸡毛。

随后塞了一把葱在肚子里,搞了黄泥将整个鸡都包裹在里面。

然后丢泥炉里,这个炉子是马小良早先让人做的其中一个。

碳火煨烤,就不用怎么去管了。

等算好时辰,去把烤鸡捞出来就行。

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