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咸鱼老五绑定读书系统(清穿)(102)
作者:拙元 阅读记录
“这些是来咱们家借水喝的客人,还带了好吃的呢。”大娘笑着介绍。
就在他有些不敢上前时,四格格笑道:“哥哥,坐这儿。”
她一声“哥哥”叫出口,康熙不由皱了皱眉,虽说他们是扮作普通百姓出游,但自家女儿也不该这么轻易地就叫别人哥哥吧。
胤褆、胤礽也都不大高兴,胤祉更是瞪了那有才一眼,他算哪门子哥哥?
然而有才的注意力都落到了四格格身上,这个妹妹笑起来真漂亮啊!
他晕乎乎地就走过去坐下,坐在另一边的胤祺就招呼他赶紧吃,“快趁热吃。”
有才规规矩矩地说了声“多谢”才拿起纸包里的炸薯条。
家里这两年虽不那般清贫了,但吃油炸食物的机会并不多,有才是真没想到炸土豆会这么香,而且上面还撒了点椒盐,他吃完一根薯条后不由嗦了下手指。
到底还是个十来岁的孩子,遇到好吃的,也就顾不得礼节了,一根接一根地吃起来。
胤禩和胤禟也想去拿薯条,侍卫忙打开一包新的,让他们吃。
“咦,大娘,也叫您女儿进来吃些吧。”胤禛记得刚才路过猪圈时,看到里面有个小姑娘在喂猪。
大娘脸上的笑僵了一下,“她不用吃。”
康熙和宜妃只当大娘是重男轻女,宜妃就劝道:“叫进来吃点吧,这还剩不少呢。”
“那是给有才养的媳妇儿。”大娘顿了顿:“就是童养媳,去年买来的。等她干完活,我再让她吃。”
大娘以为这样说了,这家人自然明白,谁料几个小少年们全都皱起眉,胤禟直接问康熙,“阿玛,童养媳是什么意思?”
当着大娘的面,康熙不好回答,便说:“小孩子别问。”说着往他嘴里塞了一根薯条。
胤祺则直接看向身边的有才,“你这么小就有媳妇啦,那你让她进来吃点薯条呗。”他不管童养媳是啥意思,反正有媳妇就应该疼媳妇。
刚才大娘说起童养媳时,有才的小脸就红透了,他看向自家娘亲,“娘,让大妞进来休息休息吧,她都干一天活儿了。”说是童养媳,他和大妞一天也说不上几句话,他在屋里读书,大妞在外面干活,不过到底是年纪差不多的孩子,他见大妞什么脏活累活都干,也挺心疼。
大娘面上有些尴尬,心说这小夫妻看着挺体面,孩子们都不大懂事。
但自家儿子提了,她也只好跑到门口喊大妞进来。
大妞闻声忙小跑进来,坐在靠门口的胤祉和胤禛一眼就注意到大妞是小脚。
四格格就往旁边让了让,叫大妞过来和有才坐一块。
大妞刚进屋,胤禩、胤禟几人都皱了皱鼻子,胤禟更是小声嘀咕:“好臭。”
胤祺忙捂住弟弟的嘴巴,但大妞身上手上都脏脏的,直接拿脏手抓薯条吃会生病的。
“妹妹,你要不去洗洗手。”在大妞走近时,四格格抬头看她,轻声道。
大妞一愣,忙有些窘迫地退后。
“还不快去!脏成这样也敢进来?”大娘吼道。
大妞一听到婆婆的声音,身子瑟缩了下,忙跑去外面的水桶边舀水洗手。
宜妃看得心里酸酸的,可民间像大妞这样的女孩并不少。
康熙则和大娘聊起了她大儿子做粉条的事儿,问他是在何处学得这手艺,一年能赚多少钱?
“也就是前几个月刚学会,一开始还没什么人愿意吃,年后这段日子活儿突然多了,京城里不少菜馆都多了番薯粉和土豆粉做的菜,尤其热锅子里加这两样粉,好吃得很。”大娘说着看看桌上已经被自家儿子吃掉一大半的薯条,“土豆可真是好东西,若我小时候有这个,家里人也不会饿死了。”
“是啊,但也不能都种土豆和番薯。”康熙很怕百姓们见土豆番薯产量高就都来种这两样作物。
大娘笑道:“那是自然,家里能吃得起热锅的人毕竟是少数,土豆粉、番薯粉让我们吃我们还不大会吃呢。”
胤祺就道:“可以做成酸辣粉。”这自然是在话本里看的,可惜现在宫里的辣椒有限,不敢轻易尝试。
大娘正想问酸辣粉怎么做,大妞回来了,四格格热情地让她坐下,把剩下的薯条都推到她面前。
胤祺还对有才道:“你少吃点,留给你媳妇吃。”
有才刚伸出去的手顿住,有些不好意思地收了回来。
胤褆瞧见了,就忍不住和胤礽嘀咕:“老五还挺怜香惜玉。”
胤礽不搭理他,当大哥的整天没个正形儿。
大娘则心疼地皱眉,她本来还想给自家大儿子留点呢,但这毕竟是别人的东西,人家说了算。
她只好问胤祺,“小公子刚说酸辣粉,这怎么做啊?”
“酸辣粉需要辣椒,大娘这边做不了。”胤禛就提醒胤祺。
胤祺则看向康熙,汗阿玛就在这儿,只要汗阿玛答应,民间不就能种辣椒了?
大娘则问:“辣椒是什么?”
“辣椒就是番椒,”胤祺道:“可以拿来当调料,也可以当配菜。”
“见都没见过,”大娘道:“看来这酸辣粉是做不成了。”
一直沉默的康熙终于开了口:“番椒的种子在北方还不好找,过不了两年估计就能传过来了,不过这东西也一样不能多种,家里自己种点儿,自己吃也就是了。”
胤祺闻言眼睛一亮,汗阿玛这话的意思就是答应民间种辣椒了。
大娘点头:“说来说去,不管种什么都不能耽误了种粮食。”
康熙笑道:“您说得可太对了,土豆啊、番薯啊,虽然可以当粮食吃,却不是正经粮食,在有粮食的年头,土豆和番薯还是当菜吃吧。”
大娘道:“是啊,可我们也没琢磨出怎么做好吃,今儿学了这个炸薯条,却也不是家常能吃得起的。”
胤禩就小声问胤祐,“七哥,这炸薯条只用土豆就够了,为什么吃不起?”
胤祐也不知道,胤禩则又去问胤禛,胤禛就低声跟他解释,“因为炸东西费油。”
胤禩这才明白过来,他就问胤祺,“五哥,那有没有不费油的土豆做法呀?”
胤祺道:“有啊,土豆泥就不费油。”他于是给大娘讲了土豆泥的做法。
大娘听这小孩说起吃的头头是道,不由笑了,“你才多大,竟连怎么做菜都知道了,难道家里是你掌勺?”
康熙道:“他不过是听得多了就记住了,这孩子聪明都用吃上了。”
“那就是您夫人手艺好了,要不孩子想学也学不来呀。我们之前也是蒸土豆吃,顶多知道放点盐,没滋没味儿的。”大娘夸起宜妃,“一看就是心灵手巧的,还能生养。真是打着灯笼都难找的好媳妇啊!”
宜妃:“……”
胤祺又和大娘说起土豆丝饼和土豆炖排骨的做法。
土豆丝饼简单方便可以当早饭吃,土豆炖排骨是道大菜,适合逢年过节改善生活。大娘怕自己记不住,还让有才去拿笔记下来。
“等你过生辰,咱们就吃这个土豆炖排骨,听着就好吃。”大娘被胤祺说得口水都出来了,笑着对有才道。
有才也在那里咽口水。
他们说话时,四格格也没忘记自己的任务,小声和大妞聊天,问她什么时候开始缠足的?疼不疼?
大妞一开始还有些战战兢兢的,说一句话瞟一眼婆婆,但她难得遇到个愿意跟她说话的同龄女孩,打开话匣子后就忘了婆婆还在一边,细细地和四格格说起缠足的前后。
四格格听得心惊,这大妞缠足后脚趾溃烂,整个人都发起热来,大娘却仍要她帮着家里干活,直到现在,还经常有脓血渗出裹脚布。