叶雪衍从人群中穿过，以作为一条龙的卓越眼光，挑选到了几样最新鲜最美味的海鲜，其中最让他得意的是几个海螺。

这种海螺肥美脆嫩，回去和肉片双炒，淋上一点小米酒，放一点蚝油，撒一把葱白，热气腾腾端出来，又鲜又嫩又脆，裹着酱汁，用来拌新蒸出来的白米饭，味道一绝。

他在脑海中一一做着计划，眼睛的余光忽然看见一个熟悉的身影。

是陈富镇。

没想到对方也来市场里摆摊了。

叶雪衍转头过去看时，陈富镇正好也发现了他。

陈富镇热情地打招呼：“叶大夫，你来买菜啊？拿几个带子回去吃。”

“不用了，我已经买好了菜。”叶雪衍晃了晃手中的袋子展示给他看，笑着问：“你来卖带子？家里的带子怎么样了？”

“完全好了，现在活力可足了。我打算按你的建议，把密度减下来，正好趁着这个季节带子比较肥美先卖一点。”

叶雪衍问：“不做瑶柱吗？”

叶雪衍那天开车经过他们村子时，看见路边不少妇女在剖江珧晒瑶柱。

陈富镇笑笑：“现在瑶柱卖不上价，收拾起来还要搭进去不少人工。这种普通大小的带子，卖新鲜的比较划算。”

叶雪衍听他这么说，调侃道：“那看来你生意不错啊？”

陈富镇哈哈笑：“还行，卖了这么多年了，多少积攒了些顾客。”

两人说话的时候，正好有顾客过来。

陈富镇赶忙请叶雪衍先等一等，开口招待客人。

客人明显跟陈富镇很熟，买江珧的时候还说了几句闲话，问陈富镇今年什么打算，种不种海带、羊栖菜之类，或者养不养其他的鱼虾贝类。

叶雪衍对江珧很熟，知道一些养殖户会将海带、羊栖菜和江珧混养，增加收益。

至于其他的鱼虾贝类，他就不太清楚了。

他的海洋牧场已经批下来了，两人聊这些，他还挺好奇，就站在原地旁听，没有离开。

聊了一会，这单生意做完，陈富镇送走客人，转头重新和叶雪衍说话，顺嘴介绍：“刚刚那哥们养扇贝的。”

“这里还有养扇贝的？”

“有。养什么的都有，扇贝、马贝、文蛤、血蚶、泥螺——”陈富镇伸出手指飞快盘点了一下，“我们这里的海区条件好，养什么都能养得活。”

叶雪衍心中一动：“那有养皱纹盘鲍的吗？”

作为一名还没打开本地市场的水产兽医，叶雪衍对本地的情况还真不太清楚。

“有，怎么没有。就是本地不太适合养鲍鱼，水温有点高，活力不好，不是高手，一般不养鲍鱼。”

、

说起熟悉的领域，陈富镇的话就多了：“以前养鲍鱼比较挣钱，现在鲍鱼也泛滥了，经济效益不好。我有个哥们，起早贪黑辛苦两年，养出的十头鲍才八十块一斤。”

十头鲍，也就是一司马斤大概有十头鲍鱼，换算到市斤，一斤有九只左右。

叶雪衍飞快在心里过了一遍，好奇地问：“怎么不养大一点再卖？”

“拖不起啊，饵料、器材什么都要钱，他养了那么久，总得想办法回点本。叶大夫，你想买鲍鱼？我让他留点靓货给你。”

叶雪衍：“不是，我想养。你有认识卖鲍苗的吗？他那鲍鱼苗从哪买的？”

“那没有。”陈富镇连连摆手，提醒道，“鲍鱼难养不挣钱，我们这里养鲍鱼的少，苗都要从外地发。你养鲍鱼，还不如养点别的，我们这里的带子就不错。”

叶雪衍笑笑，没接这个推销。

别人养不好鲍鱼，不代表他也养不好。毕竟他是一条龙，多少有些优势。

陈富镇一看叶雪衍的脸色，就知道他没听进去，摇摇头：“叶大夫你要真想养，不如先去考察一下。这里养鲍鱼真的不好养，我那哥们现在就想赶紧把手里的大小鲍鱼全出手，换点别的。”

“他不养了？”

“不养了，越拖越亏，不如趁早卖掉回点本。”

陈富镇看叶雪衍感兴趣，开玩笑：“叶大夫你感兴趣，要不要去看看，他那鲍鱼已经养了一年多了，接着养下去，肯定比从鲍苗养容易。”

叶雪衍听到这里愣了一下：“还能这样？”

“怎么不能？”陈富镇道，“有人还专门买半大的鲍鱼、龙虾之类的，专门养半年等过年的时候卖，一转手，价格起码翻三倍。”

叶雪衍笑：“成本也要翻一翻吧？”

陈富镇嘿嘿一笑：“那就看个人的盘算了。”

叶雪衍看着他，心里还真有些松动。

他之前想从苗开始养起，也是受思维定式的影响，压根没有想过其他选项。

其实他完全可以从中型鲍鱼开始养，像其他人那样养半年或一年半。