我家的后院通现代(167)
辣椒、茄子、秋葵、玉米等夏天作物拔了,也拿河边去沤肥。
这样后院就全部空出来了。
先把晒干的鸡屎撒薄薄的一层在地上,然后翻地,这样干鸡屎都被翻到下面去了。
这样做的好处就是无论撒菜籽还是移栽菜苗,菜根都不会直接接触到鸡屎,不会引起烧根。等菜长大些,鸡屎也发酵结束,这时候的鸡屎就不会烧根了,反而为蔬菜提供养分,促进蔬菜生长。
翻地是个力气活,王培根和妻子一起干的。
直干的两个人汗水滴滴答,顺着额头往下流。
小美端了一壶白开水来到后院,手臂上还搭了一块毛巾,小华在后面跟着,手里拎着点心,这是让父母擦擦汗、喝点水、吃点点心歇歇。
其实小美也没有休息,一大早就去了现代,送了螃蟹和其它特产过去。
向玲玲前两天说要在国庆期间去苏城博物馆玩的,让小美和她一起去,小美想到每年国庆节放假一天,家里总是很忙,还回绝了。
后来想到三号是星期天,两个人约好了那天去玩。
小美买了很多东西,回到家里,看见父母在忙,奶奶搭了渔业大队送螃蟹的船去表舅爷爷家了。
小美知道,这是前几天周惠芳阿姨说的,等螃蟹季过后,还要大量水产的事,和舅爷爷他们商量去了。
今天二姑妈家请小美家去吃饭,被奶奶回绝了:“这阵子大家都忙,难得有一天休息,把家里好好规整规整,我们春节时再各家去做客。”
所以今天的中饭是王培根主厨,小美和弟弟做杨排风——烧火。
夫妻俩接过儿子女儿拿来的东西,擦了汗,喝点水,吃点点心,继续翻地。
这些地一共十垄,其中一垄是已经播了“苏城青”,现在已经长出了三四片真叶,可以移栽了,等地晒过两到三天,就可以移栽过来。
还有一垄播了萝卜,叶子已经有一个筷子那么长了。
第三垄播的是白菜,叶子已经有半个巴掌那么大了。
华北地区头伏萝卜二伏白菜,就是头伏天播萝卜种子,二伏天播白菜种子。
但苏城在长江中下游地区,比华北入冬晚,所以一般是处暑的时候播白菜萝卜。
第四垄播的是莴苣、蓬哈菜、红菜苔等,这些菜种的不多,就在一垄上播了。
这四块地原来种的黄瓜、四季豆、苋菜、空心菜等,立秋后不久,顾花娥就趁晚上下工后,摸黑把这些菜拔了,翻好地,播上种子。
她种地有计划,今天做什么明天做什么,自己心里有数,不慌不忙,每天做好预先设计好的,到现在国庆了,该长大的都长大了。
这些菜中,白菜和萝卜是不移栽的,特别是萝卜,移栽的话,等长大了萝卜就会各种形状,但就是不会象菜场买的那样,光溜溜一根。
而有的菜是一定要移栽了才长得大、长得快,比如青菜、生菜等。
当然,莴苣、蓬哈菜也可以不用移栽,但为了节省地方,就先在一个小地方播密一点,等长大了再移栽出去。
今天夫妻俩翻的是六垄地。这六块地,顾花娥决定听女儿的,多种点“苏城青”,就种三垄,前院开的地也种“苏城青”,还有一些花盆里,都种上,见缝插针。
还有三垄,一垄种莴苣,一垄种蓬哈菜,一垄种雪里蕻,这是顾花娥自己想种的菜,雪里蕻腌的菜特别鲜,无论喝粥时吃还是和肉丝、笋丝炒,都非常好吃,也能卖钱。
至于红菜苔,就种在播了“苏城青”的那垄地上。
顾花娥播的红菜苔有点多,她没想到这菜出苗这么多,而且长特别快,听女儿说,这菜一棵能长一个脚盆那么大,那一垄地种不了几棵。顾花娥决定下午去自留地那里想想办法。
等地全部翻好,王培根进家门烧午饭,顾花娥就拿了剪刀去河边,将那些藤剪小,扔缸里,再放猪粪、泥巴,然后拎了两桶水,沤肥。
然后回到前院,同样的程序翻地。
前院地毕竟少,翻地比后院快多了,又将各种盆子里也放满土,就等傍晚移栽青菜。
中午一家四口吃的饭,因为小美带回来很多菜,餐桌上非常丰盛。
吃好中饭,小姐弟俩识趣地洗碗收拾厨房,让爸爸妈妈去休息。
等小美和弟弟午睡起来,王奶奶也回家了,而爸爸妈妈去自留地里了。
王家的自留地在美人腿上。
嘿嘿,这条美人腿还是很长的,大队里一共有九个小队,其中五个小队的自留地都在这里。
王家春播时在自留地里种了赤豆、绿豆、黄豆、山芋,在田埂上播了蚕豆,都是些不需要浇水的菜。