刚进了菜市场，宝珠就停在一个猪肉摊前，指着切好的其中一块说道：“我要这块。”

顶一个成年男子小臂粗长的猪头条，往往需要东割一块，西撇一块才能卖完，最多的时候，能分着卖给二十个人。

“好勒~”

见来了个人傻钱多的，猪肉铺老板立刻两眼放光，他扯了个红色塑料袋，刚要装猪肉，就被水生阻止了。

水生用手指在猪肉条上划拉了条线，说道：“不用这么多，从这里划到这里，这么大就行了。”

“排骨也拿点。”

老板认出了水生，笑道：“是水生呐，这是你刚娶的媳妇吧？难怪昨儿个婚礼排场那么大，原来是娶了个天仙回家呢！这点肉哪里够？叔多送你一块，新婚燕尔的，得多吃点肉补补！”

边说着，老板边握着锋利的剁骨刀，顺着水生指的线条切下，按着水生的意思，复切了点排骨，称重后，又割了不小的一块肉添进去，足足多割了三分一给水生。

水生：“谢谢叔。”

“客气啥~”

老板将抽了一半的烟往耳背上一夹，开始切肉。

炒菜的净肉切成细条，炖汤的排骨切成块状，完事装进红色塑料袋，丢进了宝珠的菜篮里。

“水生媳妇，我家铺子的猪肉，尝过的人都说好，以后常来光顾啊。”老板笑着又撮了口烟。

夫妻俩走远了，水生才凑着她解释道：“做顿三菜一汤，一斤肉就够了，够三个人吃了。”

南方不同于北方，天气潮热，食物容易腐坏，因此各家各户都是当天买当天的食材。

尽管部分人家里有冰箱，但依照习惯，大伙还是喜欢每天逛菜市场，新鲜还省电，只有酷暑时节，才会开始使用冰箱。

家里的田地种着小青菜与葱姜蒜等调味菜，水生领着宝珠又买了一条鱼，五颗鸡蛋，以及两颗西红柿就回去了。

为了教会宝珠，水生难得和各个摊位的老板们多聊了两句，临了还教了她挑选与讲价的技巧。

宝珠努力地记下了，心里不由得又对水生充满了崇拜，自家老公真是“上得厅堂，下得厨房”呀！

临出嫁前，应郑玉兰要求，宝珠跟着学了几天做菜，郑玉兰尽心尽力教，恨不得把毕生所学全传授给她。

但步子迈得太大了，反而容易摔跤，宝珠稀里糊涂地跟着学了三天，脑子里塞满了各种食材和调味，静下心来整理时，惊觉只学了团乱麻。

于是她以“油烟味呛人”为由，躲着“晒网”去了。

如今事到临头，她才追悔莫及！

“水生，你先出去，你盯着我，我紧张。”

宝珠将目不转睛地盯着自己的水生给推了出去，关上门前，水生频频回头，似乎生怕她把厨房给炸了。

厨房里只剩下自己一个人了，宝珠卸下了伪装，像看敌人一样盯着不多的食材。

“先做个番茄炒蛋！”

宝珠简单地思考了翻，挑了道最简单的做。

她学着娘的做法，将鸡蛋一颗颗打到了碗里，然后将鸡蛋液用筷子搅到冒泡泡，自觉差不多了，她将鸡蛋液尽数倒进了炒锅里，结果立刻起了糊味，她心道不该啊，立刻用锅铲翻炒，结果才记起她忘记倒油了，这是粘锅了啊！

她慌忙找出了油瓶，手一抖，竟是倒了将近半瓶的油下去！

锅里噼里啪啦地直响，她看着半焦半黄的“番茄炒蛋”陷入了沉思，秉着节俭是美德的原则，最后她还是将切好的番茄倒了进去。

结果才刚下锅，就溅起了不少的油，宝珠的手背立刻被烫出了水泡，她痛得惊呼出声。

水生立刻敲门道：“宝珠，你没事吧？还是我来吧？”

宝珠忍着痛，龇牙咧嘴地说道：“没事没事，你别进来！就是有一只老鼠窜过去了，我吓了一跳。”

食材全都下锅了，不做出一盘菜着实是浪费了，宝珠转念一想，准备做碗“西红柿蛋汤”。

于是她舀了一勺水，倒进了锅里，不曾想，手痛得抓不住水瓢，整个砸到了锅里，油水溅到了煤球炉里，火苗立刻游走到锅里，窜起了大火。

宝珠手忙脚乱地用菜盆往水缸里舀水，准备灭火，水生已经冲了进来。

他迅速用锅盖盖住了锅，三秒不到，大火就被熄灭了。

半个小时后，厨房的狼藉被水生收拾好了。

墙面留下了黑漆漆的痕迹，他拿了张油纸覆盖住，窗框用刷子仔细地刷，勉强只留下了点黑印子。

宝珠深刻地认识到了，油锅起火不能用水浇，得用锅盖灭。

宝珠手背上起的水泡不大，不必用细针挑破，于是水生只是简单地替她抹了点碘伏。

水生叹了口气，说道：“还是我来做饭吧。”

宝珠蔫了吧唧的。

都怪娘，教那么多干嘛？她又不是要去当厨师！

水生说了，两口之家的家常菜，只要三菜一汤就好了，娘指着这标准教她固定的菜式不就好了？！

早知道当初找招娣教了，娘脾气火爆，一言不合就开骂，她能学好才怪了！

思及招娣，宝珠“幡然醒悟”，是了，她可以叫招娣来帮忙啊！

轧钢厂开了后，家里的饭菜都是招娣做的，招娣的厨艺比娘都要好呢！

“不行！”宝珠立刻来了信心，义正言辞地拒绝道，“说了我做，就是我做！你放心，我家三妹一定会做好的！”

水生：“？？？”

半个小时后，宝珠喊来了招娣。

单身小姨子在，水生不便在场，于是躲去屋后处理旧木方了。

建房后拆下的木方，尽管已经被处理过，但还是会残存铁钉、水泥渣等物，得用铁锤处理掉，否则容易减短其使用寿命。

“坑坑亢亢”的声音至屋后传来，宝珠莫名的安了心，招娣则满脸不情愿。

“你结婚又不是我结婚，新婚第二天就把我叫到你家，我都还没结婚，被别人知道了，该怎么说我？”

“不就是做一顿饭吗？哪有那么难，非得大老远把我叫来。”

宝珠不以为意：“我亲妹妹来我家看望我，有啥好说的？昨天我才把手捧花送给你，你就是这么‘报答’我的？”

招娣嘀咕道：“我还给你就是了。”

“好啦，我又不是这个意思。”宝珠轻轻地撞了撞招娣的肩膀，指了指煤球炉的方向，可怜巴巴地说道，“喏，你瞧瞧那，你亲姐我刚才差点把厨房给烧了。”

“我的小姑子待会就要来蹭饭了 ，你要是不来救场的话，你二姐我在婆家就颜面无存了，你也不想你亲姐这么丢脸的对不对？”

“我丢脸就是爹娘丢脸，爹娘丢脸就是你丢脸。天呐，这要影响你日后嫁人的！”

招娣的确嗅到了烧焦的气味，自动屏蔽了宝珠的“胡言乱语”：“闭上你的嘴吧。”

好在家里还有点存粮，毁掉了点，还够凑个三菜一汤。

早在宝珠回玉河村喊帮手的时候，水生已经焖好了半木桶的饭。

招娣扫了一眼食材后，立刻开始起锅热油。

她边做边讲解，讲得浅显易懂，宝珠很快就明白了，遇见容易上手的步骤，她还会指导宝珠上手。

宝珠学得认真，总算是搞明白了做菜的基础步骤——起锅烧油，放菜，翻炒，撒调味料，再均等翻炒后，就可以起锅了。

招娣撇去了煸炒，颠勺等有难度的做法，卖相一般，味道一般的家常菜，有手就能学会。

三菜一汤很快就做好了，青椒肉丝，清蒸鲈鱼，红烧芋头，以及一碗玉米排骨汤。

宝珠学了个七八成，嘴巴甜得似抹了蜜：“还是招娣最好了。”

“放心，水生的工程队里一堆优质的单身男人，我给你留意着，有合适的就给你介绍，一定让我们家招娣‘高嫁’！”

“不过吧，你肯定是比不过我的，你也不用嫉妒，毕竟你长得就没有我好看……”