萌宝传承中药系统(561)
看到这,不少观众还以为宋甜甜也在跟陆川北学习怎么晒沙枣,哪知道宋甜甜把沙枣洗干净,晾干水分之后,直接就去把许齐今天才从镇上给她带小锅给掏了出来。
只见她把小锅放在方向南刚刚给她搭好的小灶台上,就开始处理起了沙枣,宋甜甜拿着她的多功能工具刀,小手一转,就把沙枣核从沙枣里给掏了出来,只留一个干净五核的沙枣,放在盘子里。
许安嘉看着宋甜甜处理好的沙枣,忍不住惊讶拿起了一个对着被掏干净的小孔看了眼:“哇,真的没有核了。”
“我看看我看看。”贺经年也忙上来拿起了一个:“真的唉!”
话落,贺经年就把手上的无核沙枣一口塞到了嘴里,只见他鼓着腮帮子朝着宋甜甜比了个大拇指:“好吃,果然没有核的沙枣就是比有核的沙枣好吃!”
“真的吗?那我也尝尝!”许安嘉说着,也把手上的沙枣给塞进了嘴里。
一时间宋甜甜的身边,迅速的多了两个腮帮子高高鼓起的人。
方向南看了眼这两个吃货,就朝宋甜甜问道:“甜甜,你是要用沙枣做点什么吗?”
宋甜甜点头:“嗯,我准备做点沙枣膏。”
“沙枣膏?”贺经年忙把嘴里的沙枣咽下:“好吃吗?”
“肯定好吃。”宋甜甜的迷妹许安嘉立马开口道:“甜甜做的东西能不好吃吗!”
【哈哈哈,嘉嘉果然的甜甜的小迷妹啊!】
【谁还不是甜甜富婆的小迷妹呢,甜甜既聪明又漂亮,还会中医,又会赚钱,这样的人迷她一点不亏好不!】
【疯狂点头赞同!所以甜甜你喜欢什么颜色的麻袋?】
【来了来了,甜甜的麻袋大军又来了!不过,有谁知道甜甜现在做的沙枣膏到底是什么不?】
【应该就是跟红枣膏一样,是用来冲水喝的吧】
【上网搜了下,没有找到沙枣膏,但是有找到沙枣胶……】
在观众纷纷开始猜测沙枣膏到底是什么的时候,宋甜甜的手边已经处理好了一盘的沙枣。
这些沙枣,被她直接倒入小锅中,就开是熬制了起来。
灶台边上,方向南熟练给宋甜甜烧起了火。
宋甜甜忙朝方向南喊道:“南南要小火!”
“好。”方向南二话不说,直接拿起长钳子,就从灶台里抽出了几根木头。
在这同时,宋甜甜正似模似样的拿着一把小铲子在小锅里翻炒,让锅里的沙枣均匀受热,直到把沙枣翻炒到有些焦黄,整个也开始被炒的有些软乎了的时候。
宋甜甜才拿着铲子对着沙枣按了按,见沙枣里的水分已经被炒了出来,并且里面的果肉已经开始有些分离之后,她立马抬起铲子就对这沙枣开始煸压起来。
不知道她是怎么做到的,只见那层跟沙枣果肉皮肉相连的沙枣壳在宋甜甜小铲子的按压下,直接脱离出来,只留下沙枣的果肉留在锅里。
直接在用铲子一挑,那层已经被炒到有些焦黄了的果皮,就落在了一边的盘子上。
在看到这一幕时,直播间的观众们全都惊呆了,就连一直刷屏的弹幕这会儿也都延迟了一秒。
接着,反应过来的观众们纷纷朝着直播间里刷了起来。
【到底是怎么回事?为什么那层沙枣皮直接就出来了?】
【沙枣皮是这么容易就能脱离的吗?】
【好家伙,我就眨了一下眼睛,这到底是怎么做到的?】
【什么情况,沙枣皮还能这么就被脱出来?】
【我会了,就是把沙枣到四面焦黄,在用铲子把沙枣皮给按压出来是吧!】
【看上去好像很简单的样子,等到我买的沙枣到了,我就试试!】
【试试就试试,不就是熬个沙枣嘛,这么简单的事情,我难道还会翻车吗?】
【楼上请谨慎,要不然试试就变成逝世了。】
【没错,以本手残的经验,一般脑子告诉你会了的时候,手还不一定能反应的过来……】
在这个时候,宋甜甜已经把锅里的沙枣皮全都给取下来了,只剩下已经被炒到发红的果肉,还留在锅里继续翻炒,直到果肉被炒成细腻的糊状,一份不加水不加糖的沙枣膏就做好了。
宋甜甜让许安嘉去拿了几个杯子过来,挖了几勺熬好的沙枣膏装到杯子里直接用温开水冲开,细腻的枣红色果肉在温水的冲刷下,很快就跟温水融为了一体。
原本清澈的温水,也被它染成了淡淡的枣红色,一股清甜的枣香更是直接从杯子里飘散了出来,让闻到的几个忍不住都端起杯子,直接喝了起来。
“咕噜咕噜”
在宋甜甜熬沙枣膏的时候,天色已经渐渐的暗了下去,这会儿更是伴有夜风轻轻吹来,带起丝丝的凉意,可不知道为什么,这会儿他们非但没有感受到一丝的凉意,还整个人都暖和了起来。