带着山海开饭馆[美食](391)
盛糯米藕的盘子放在长木桌上,像是贵族盛宴的第一道菜落定,有种奇妙的仪式感。
而坐在长桌一段,更是奇妙。
左手边是灯火阑珊的城市,右手边是静谧幽深的花园。
繁华、安静,现代化、隐居感,都有了。
“闻上去就很清新。”年岁轻嗅了两下面前的空气,连空气中都带着藕香味道。
“喏,给你。”
夏青芒递给她一把叉子,年岁接过来,插了一块藕片。
那藕片并不如最初的原料那么脆,一叉子下去,没有崩裂开的手感,反而是拖沓着扎进软物的感觉,像是把坚硬的玫瑰花枝扎进柔软的花泥中。
咬上一口,那口感也证实了藕片确实软糯,一咬一抿,在口中变成了芋泥般的柔软质地,藕片本身的清新味道,混合着红糖略微浓稠的甜味,吃上去甜蜜感十足。
仔细品味,还有淡淡的桂花香气,给这食物带上了几分秋天的应景气息。
藕孔中夹杂的糯米像是蚌壳中的珍珠,时不时吃到有种觅得宝藏的惊喜感,糯米更加软糯,相比于藕片也吸了更多的糖汁,米香混合着清甜的味道,让人吃得停不下来。
“这红糖糯米藕做得很不错啊,藕片蒸得恰到好处,有软糯的面感,又不至于整个软塌塌的吃着不爽利,糖量也刚好,甜味清淡不浮夸。要不要寒暑假的时候来兼职厨师试试看啊?”
年岁开玩笑道。
“你夸得我都不好意思了嘿嘿!”夏青芒嘴里还在嚼着藕片,听到这话捂嘴偷笑,“要是真有这样的厨艺,我可得跟认识的人都炫耀一遍。”
两人慢慢地吃着藕片,看着天上和灯光一样明亮的月亮,那月光毫不吝惜地洒在楼顶的空地上,让天空显得更加辽阔而一望无际。
夏青芒望着月亮,淡淡地叹了一口气,年岁瞧着她仔细看着楼顶的景色,知道她在感叹这是最后一天了。
“上大学很好玩的。”
听到年岁这样说,夏青芒的视线从远处收回来。
“是么?”
“嗯,起码会让你觉得,比在这里端一辈子盘子要难忘更多。”年岁笑笑,回忆起自己的大学时光。
“大学可能并不像高中老师说的那样完全自由,但还是要自在很多,大把的时间可以自己支配,你可以虚度也可以过得充实,没有人会用强制的规则安排你的每分每秒,但你怎么安排,会决定你四年后会成为怎样的人。”
“你可以在身边或者社团里认识志同道合的人,可以跟他们去音乐节、去聚餐喝酒、去江边一边吹风一边唱歌;你可能会喜欢上另类的又或者是规矩而努力的人,哭哭笑笑,得到、释怀,又或者记上好几年;也可能会遇到讨厌的、毁三观的人,被坑、被刷新三观,然后得到一些更深刻、更懂得如何为人处事的阅历。”
“不管怎么样,不管遇到什么人,在过了这四年之后,你都会无比怀念这段时光,所以还请记得,身处在这段时光里的时候,一定要多感受,多记得一些东西啊,那些都会是你之后人生不断回忆的宝贵财富。”
年岁歪着头看着夏青芒,弯起嘴角微微一笑。
夏青芒听得有些愣了,好像也感受到了这段时光的分量,认真点点头:“我会的。听你这样一说,我好像更期待大学生活了哈哈哈哈!”
年岁见她话锋一转,从对年家小馆的不舍,变成了对大学的星星眼,也跟着笑了。
这是夏青芒在年家小馆工作的最后一天,两个人在月光下笑得都很开心。
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在之后半个月的时间里,年岁陆陆续续定制完了花园店所有的家具、家电、厨具、餐具等等等等,还在桌椅间增加了一些或自然或创意的小设计,把硬件设施全部布置齐全。
汤雨星作为合伙人,也担任了一部分人力的工作,和年岁两个人商量着,把花园店的厨师、咖啡师、服务员、清洁工、门前接待、财务、行政,后花园的园丁、景观设计师等等人员全部招齐。
她还从自己的工作室里特邀了几个设计师,专门给年家小馆设计海报和宣传物料。
这次的店规格很大,层次提升了很多,因此招人的门槛也提升了很多,招来的人才的业务能力和个人素质都非常高。
经过这次招聘,年家小馆的工作人员扩充到了四百多人,不过在这单层面积两千五百平方米的小楼里,这点儿人也不算什么。
年岁想亲自在店里管理,不想开分店来回跑,所以在一切硬件设施和工作人员都安排好后,复古店没有保留下来,年岁正式把复古店的一切都搬到了花园店。
搬到花园双层小楼的年家小馆正式开业!