心灵小饭馆[美食](142)
目前看来这腊肠可能比她记忆中的还要好吃,如此比较之下,祝红就让她先自生自灭一会儿吧,反正依照她的个性也不会让自己被欺负。
而她自己才是最需要时间休息的人。
箱子有些重,不过还有一个大推车可以帮忙。
等王一韵回到家里的时候,家里竟然没有一个人。
她有些好奇,平时都在的人怎么都不在家,这个点他们也应该下班放学了。
王一韵:你们怎么都不在家?
老公:你回家啦?
老公:我们以为你又要晚回,我做菜又不好吃,小孩子都嫌弃了,这不就带她出来吃了,你要过来不?
王一韵:好吧,你照顾好她,我自己弄点什么吃的。
见家人都在外面吃,王一韵也不想折腾着出去了,直接自己做一点简单的吃。
先准备看一下罗锦屏送的吃的,等下说不定可以当一个配菜吃,也算是节省时间了。
腊肠和腊肉都是王一韵见识惯了的,也没有什么新奇的感觉,只是很少见到这么多的分量,一般自己家灌腊肠、腌腊肉都不会做这么多。
无奈收下这份小朋友送过来的礼物。
王一韵打开冰箱看来一会儿,发现还有一些剩饭和胡萝卜。
再加上客厅里放着腊肠腊肉,王一韵干脆准备做一个炒饭,简单快捷。
腊肠、腊肉、胡萝卜切丁。
先打散一个鸡蛋倒入油锅里面炒开,之后加上肉丁、胡萝卜丁等同炒,炒熟之后再加上米饭也就可以了。
一般这种放在冰箱里的隔夜米饭是非常适合炒饭的,此时的米饭水分变少,淀粉增多,炒制过后的样子更加好看,粒粒分明,口感也是更加多层。
前面的步骤都没有任何问题,只是到了加腊味环节,腊味在接触了油温之后,猪油开始被炸出来,芳香气味也开始挥发。
油炸过后的食物本就比其他的食物香,这腊味经过油的加热之后,香味被完全带出,王一韵已经被这股香味惊到了,完全没有想到一份腊味的复合味道竟然如此复杂美味。
王一韵感觉自己普通家庭主妇的手艺都变好了。
一碗蛋炒饭做好了,王一韵坐在桌子前准备享用。
看着面前的炒饭,王一韵不禁感慨,这种能够坐下享受一碗炒饭的生活就很美好了,只要能够远离那些烦恼,什么事都不是事了。
这份蛋炒饭不仅闻着香,吃着更是能够香掉王一韵的舌头。
这份腊味已经超过了她记忆中的那份腊味,只是她有些不想承认。
罗锦屏也很优秀,但在她的记忆中,始终都是另一个身影占据着,不是罗锦屏简简单单一道菜就能够代替的,即便她们是母女也不行。
味道更好,但不代表其中的感受是一样的。
*
钱亦伦带着因为吃了好吃的而兴奋的女儿回到了家门口,手上还拿着一袋打包的快餐。
他都以为自己老婆会晚回家,没想到刚好就错过了。
看她还说自己在家里做一点吃的,以他的了解,要是太累了,他老婆估计直接就不吃。
还是带着点快餐比较保险,饿了的时候也能填填肚子。
“咦,爸爸,家里好香啊。”钱依依转过头来跟钱亦伦汇报前方情况。
钱亦伦松了口气,看来王一韵在家里还是吃了东西的,不然怎么可能这么香。
“你们回来啦?”王一韵的炒饭还没有吃完,不过由于想要见到丈夫和孩子的心,她直接端着碗就从餐厅过来了。
“对啊对啊。”钱依依可爱地点点头:“妈妈,你吃的什么,好香。”
“吃的炒饭。”王一韵把碗稍微端的低了一点,让钱依依看。
钱依依踮起脚将自己的脑袋埋进碗里,深吸了一口气,就是这个味。
“妈妈,我想吃。”钱依依拿过旁边的勺子,想吃。
“吃吧。”王一韵直接将碗让钱依依抱住,炒饭虽然好吃,但她已经吃了很多了,女儿想吃就让她吃吧。
“依依,那是妈妈吃的,妈妈正在吃饭。刚刚你也吃了东西的。”钱亦伦就看不惯妻子这种惯着孩子的做法,只能自己唱白脸了。
钱依依被爸爸的脸色吓的直接躲在王一韵的背后。
王一韵因为小时候在母亲那里的待遇不好,在有了钱依依之后,对她可以说是千依百顺。
这也是一种对自己童年的弥补吧。
“没事,我吃饱了,让她吃吧。”王一韵赶忙从中间打太极。
钱亦伦拿妻子没有办法,只能让钱依依吃了。
“你就惯着她吧,看以后要是出事了怎么办。”
王一韵依偎着钱亦伦的身体,头靠在他的肩膀上:“能有什么事情,这不是有你管教着。”