我说的人选，是一直都有联系的文靖，他是专业保镖，教玛丽郭绰绰有余。

玛丽郭也知道今天太晚，她对着看不到星星的天空许愿，然后回楼上休息去了。

我给文靖发了条消息，明早他看到自然会回，我转道去店里看一眼，白云她们说要扩大营业范围，搞了个宵夜路边摊。

工具人轮流‘值班’，现在白云出差，不知道她们几个能不能忙过来。

凌晨的风有点凉，白云考虑得很周到，她说明火烤肉烟太大，会影响到楼上的邻居，所以弄了个电烤串摊，味道比炭烤的还好，也不知道她从哪倒腾来的腌肉秘方，她们这边一烤肉，隔着老远就能闻到香味。

除了牛羊猪鸡鱼这些常规食材，她还鼓捣出烤兔串、马肉串、驴肉串，花里胡哨的名堂一大堆。

虽然已经入秋，摊子上的生意还是十分红火，屋里坐满了，屋外还坐一片。

半夜点外卖送餐就不是向阳送了，有外卖小哥接单，白云特意在大门上贴了夜间禁止喧哗的告示牌，谁要是吃饭的时候大声喧哗吵闹，影响周围邻居休息不好，白云会立刻赶人。

好像因为这事还有人拍视频发到网上，白云担心影响不好，特意向我解释过，我让她放心，如果大家都觉得她做的不对，没人来吃饭，夜宵摊收了也无妨，早餐店是要长久开下去的，但我从来没想过要开一家扰民的店。

这事后来的发展特别出乎意料，就跟年轻人去‘黑暗餐厅’赶潮流似的，追求新鲜感的人听说有个吃饭时不许喧哗的路边摊，非要来看看，半夜来吃串的人更多了。

白云、向阳、小红外加几个工具人，各个样貌出众，所以也有一部分人来吃饭，是奔着‘美女餐厅’的名头来的。

我过来看看，想着如果她们几个忙不过来，就再雇几个人。

街上路灯明亮，烤肉的香味弥漫在空气中，顶着风都能闻到。

路边坐了一片安静的食客，一声不吭地啃着手里的肉串，偶尔和对面的人窃窃私语两声，气氛十分诡异。

工具人做事按部就班，像设定好的程序，见到人来了面无表情地问吃什么，看到客人结账走了，又冷冰冰地招呼一句‘欢迎下次光临’。

食客以为这是店家搞的特色，也没觉得哪里不对。

我的出现也没让工具人产生多大的热情，她们轻轻向我点点头，算是打过招呼，我没找座位，看看情况就绕到店后边，到后厨瞧一瞧。

特制烤箱是白云带着工具人自己做的，接电线、焊接，她们无一不会，一个自制长烤箱，可以同时烤四百串，时间一到自动断电。

两个烤箱同时工作，只需要一个人看着，不同的肉串，木头把手的颜色不同，所以也不会弄混。

最累的是穿串的，有些特殊肉类买回来是整块的，只能自己加工，连切带穿带腌，这一部分工作最忙最累。

我寻思着这部分工作交给工具人，像点餐、传菜的活就雇人来干。

工具人忙得脚打后脑勺，这情况我不来看，她们不会反应。

白云走得匆忙，还没来得及安排，我拿着手机，在网上发布了招聘启示，雇深夜小时工，从夜里九点到凌晨一点，家住附近最好，性别要求男！

发完消息我就帮着她们干活，别的不会，点餐我总可以，拿着小本本换上统一的围裙，往门口一站，食客纷纷投来注目礼。

甚至有大胆的食客，在我点餐的时候，在手机屏幕上打上一行字给我看：你好，你是这家店的新员工吗？可以加个微信吗美女？

我站着，他们坐着，我居高临下地扫了眼屏幕，送他一个眼神自己体会。

要不说印象这东西，一旦形成固有印象，就会想当然，被我一记眼刀瞪熄火的食客，认为我们店的风格就这样，讪讪一笑收回手机，失望是失望，却没发火，该吃吃该喝喝。

到了打烊时间，食客陆续离去，我收拾街面上的桌椅，工具人收拾屋里和后厨。

全忙完了，陈清寒的消息就发过来了，我严重怀疑这人私联了附近街区的监控，时间掐得那叫一个准。

他说朴氏家族祖坟的位置，已经有点眉目了，聊完工作又聊今天做了些啥。

我跟他说要招人来店里，白天的人选我都想好了，凌可儿和包子最近都有时间，夜宵摊子准备雇两个男孩子跑跑堂。

陈清寒说他有人选，他正好知道几个学生在找兼职，都是家里条件不太好，想勤工俭学，但因为白天要上课，夜里很难找到兼职工作，一直没合适的活可干。

陈清寒答应帮我问问，选两个老实可靠的孩子介绍过来。