夏皎小小地吃了一筷。

经过黄酒和葱姜小火慢吞过的南风肉和五花已经逐步融入味道，她不知道温崇月如何处理的，汤并不过咸，南风肉亦保持着特有的淡咸风味。春笋鲜上加鲜，爽口清宜。

夏皎亮起眼睛：“比我妈妈做得好吃千百倍耶。”

温崇月谦虚：“你夸我的时候也不用这样夸张。”

夏皎认真地说：“真的，你去吃了就知道了。”

她的注意力还集中在另外一道菜上——扣三丝，这可是扬州菜，还上过《舌尖上的中国》，后来被收纳到上海的老八样里。

现在提到扣三丝，都是老上海本帮菜，极少人想到扬州了——扬州可不仅仅只有狮子头和扬州炒饭。

温崇月揭开盖扣在上的白瓷圆碗，露出其中的清雅菜肴，金华火腿、香菇、冬笋，鸡胸，都切成细细的丝，下面浸润着一圈用大棒骨煲好的乳白汤，按比例调和加入南瓜汤，淀粉勾芡，色鲜味香，虽清淡却仍齿颊留香。

夏皎幸福地吃圆小肚子。

她极尽赞美之词，夸赞着温崇月的手艺：“温老师，您不开店真的是老饕的损失。你知道吗？要是早生几百年，说不定您还能被封个厨圣什么的……”

温崇月示意她暂停：“别夸了，我这半瓶子水，还是别晃悠了。”

夏皎吃惊：“怎么能是半瓶水呢？像我这样的人，说水平水，那就是半杯井水；您这水平，假如真的是水，那也是神仙水。”

温崇月倒了一杯大麦茶。

他推向夏皎，灯光下，他眉眼清雅，下颌线上的小痣深深掩在阴影中。

唯独中指上的痣印在骨节上，颇为动人。

温崇月问：“皎皎，那今天，你愿意让神仙水填满整杯井水吗？”

第16章 红冰酒

煨魤鱼

小狸花打着转儿，在夏皎脚下咪呜咪呜地叫着。

猫咪吃不得咸，温崇月单独给它煮了一份虾。

翘着尾巴吃光后，小虾米在夏皎的睡裤上磨了磨爪子，自然地顺着往上爬，一直爬到夏皎的膝盖上，找到了适合自己的位置，舒舒服服地躺下，顺带着舔了舔毛。

夏皎的生理期刚结束，现在是晚上七点钟，春日夜长，一层柔软窗帘垂下，遮蔽玻璃窗外静谧长夜。

她小声说：“如果你想要的话，那就可以。”

温崇月观察她的神色，他问：“想要喝些酒吗？”

夏皎问：“白的还是啤的？”

温崇月说：“喝些适合你的酒。”

这边的房子更大，空间足够，温崇月拥有一整个储藏各类酒的玻璃柜架，占据了整面墙。而有些需要特殊贮藏的酒，譬如冰酒，则有专门的储藏冰柜。

夏皎对酒的研究不深，她讨厌酒局应酬，自己很少喝。喔，和朋友聚会的时候偶尔会喝一些酒，比如去望京那边吃小烧烤的时候，冰的扎啤是必不可少的。

温崇月拿出来的就是冰酒，他略带歉意地对夏皎说：“抱歉，之前选购酒的时候，没有考虑过会这么快结婚，这些酒其实更适合夏天晚上喝——但我适合女孩子喝的酒只有这几瓶，可以吗？”

夏皎点头：“什么都可以的。”

温崇月很喜欢征求夏皎意见，哪怕是这种在夏皎眼睛里无关紧要的琐碎小事；在性致盎然的时候，也喜欢询问夏皎，想要从她这里得到反馈，比如我这样你会不会不舒服，或者眼泪这么多是不是我太重了，喜欢刚才那样还是这样等等等等。

不过，后者这种情况，多半只会征求而不会实施，和他温和的外表不同，在一些情况下，他的行为绝对称不上君子。

这也是夏皎有一点点胆怯的来源，她当然知道事情很正常，网上和同担口嗨也都是直白如“XX一整晚嘿嘿嘿”，最常使用的表情永远都是小人红脸吐舌头或者红色圆圈18、流口水小人。

遗憾的现实和网络终究存在差距，最直观的差距在于身高体型差、尺寸不相当的纸片人图只会让夏皎戳着屏幕发涩爆了么多么多，现实中，夏皎只会推温崇月的肩膀说要撑爆了快出去。

温崇月问夏皎：“你想喝白冰酒还是红冰酒？”

夏皎不了解这款酒，她问：“有什么区别吗？”

温崇月耐心解释：“白冰酒的酒液多半是金黄色的，相比较，更加清爽一些；红冰酒的颜色深，胃口更醇厚。”

夏皎说：“红冰酒吧。”

今天的菜肴味道并不重，她想，或许夏天的时候更适合喝白冰酒。

和贵腐相同，酿造冰酒的葡萄也要复杂一些——葡萄成熟后并不收割，而是留在藤上享受自然适当温度带来的结冰。

想要得到冰酒，就要等到十二月或者一月，再采摘藤上被冰霜裹住的葡萄，分选压榨后过滤，耐心等发酵，再陈酿、冷冻……