织女重生在六零(150)
云二哥两口子回来的时候正好赶上吃午饭,云爸看见他们进了家门,就把准备好的鞭炮点燃了。
过年期间最不缺的就是鞭炮声,许多小孩子都会拿着压岁钱去买上几个,云初记得自己家最喜欢干这事儿的是云四哥。但是自从云四哥上了高中之后,再也没买过了。
云家小院里“噼里啪啦”一阵响后,大家就上桌吃饭了。桌子上摆了整整六个菜,四荤两素,比平时丰盛多了。
云家并没有因为过年而改变规矩,还是同以往一样,边吃边聊。
吃掉碗里云二嫂给她夹的菜,云初问她,“二嫂,你和二哥得了几天假期啊?”这上班有够紧张的,等到年三十才被放回来。
云二嫂把吃完的带鱼的刺放在桌子上,回答道,“我和你二哥可以休息五天半。初二的时候,我们要回医院值一天班,初七早上才算正式上班。”说完,她看了一眼自己跟前的三段带鱼的刺,看着云妈夸赞了起来,“妈妈,你煎的带鱼真好吃。”
人都是喜欢听好话的,云妈听了这话也觉得心里舒服,她矜持的点了点头,“好吃你就多吃点儿,这还是我听初宝儿建议煎的呢。”
云二嫂立马给云妈、云初和云二哥夹了一块带鱼,云爸他们她并没有夹,只是让了让,“带鱼在咱们这儿,也只有过年的时候才卖一些,咱们家居然能抢到?真是难得。”
“这可不是在供销社抢的,咱们家没有鱼票。”云妈对云二嫂的做法很是满意,所以很有耐心的跟她解释了起来,“前段时间你爸爸的一个朋友出差去滨海,你爸爸就托他给咱们家带回来一些海货。除了带鱼之外,还有一些海鱼干、海带啥的,你们回医院上班的时候,拿上一些。”
“嗯,我知道了,妈妈。”云二嫂很喜欢吃海货,听见云妈的话,立马答应了下来。
云妈点了点头,突然像是想起啥似的,拿着筷子的手一顿,她对着云二嫂问道,“你们初二值班的话,你咋回娘家啊?”
云二嫂倒是不在意的笑了笑,“妈,你不用担心,我们已经商量好了。初二那天我们起早一点儿,大早上在我大爷家略坐坐再去上班。等到吃中午饭的时候,我们再凑空去吃上一顿。这样也就算回娘家了,省得再跑一趟了。”
云妈都不知道说啥好了,这样赶着时间还不如换到初三上门呢。可是看着云二哥两口子的态度,她就不想说出口了。算了,孩子们高兴就好,爱咋咋地吧!
“嗯,你们自己决定就好。第一年回去,东西可不能拿少了,到时候我给你们收拾。”
云二哥和云二嫂异口同声的说道,“谢谢了,妈妈。”
吃完这顿中午饭,就到了祭祖的时候。
祭祖是不允许女性去的,所以,去的只有云爸和云家三个哥哥。他们拿上云妈剪的“铜钱”和做的“元宝”,就去了云三爷爷家。
云爷爷弟兄四个,他排行老二,如今还活着的,只有排行老三的云三爷爷了。每年祭祖的时候,云爸他们这一支都是在云三爷爷家集合。
天色渐渐黑了下来,云爸今天早早的就点上了火炉子,就连煤油灯也是天一黑就点亮了。一年到头的,云家也只有今晚这么舍得。
今夜是除旧迎新、一元复始,是需要守夜的。云家人一般都是守到十二点,吃了新年的第一顿饭再去睡觉。
说道除夕的年饭,云家是分两顿吃的。
第一顿是在下午六七点钟吃馒头和菜。这是一年里最重要、最丰盛的一顿饭,在外面的人都要尽可能的赶回家里吃。在这些做好的菜里,有条件的人家一般都会有条鱼,但不能吃光,要留到第二天热一热再把剩下的吃掉,是“年年有余”的意思。
第二顿是在夜里12点多,全家人一起吃饺子,最好是素馅的,一年到头都肃肃静静的。
在吃过一顿丰盛的团圆饭之后,云妈带着云初、云二嫂在昏黄的灯光下有说有笑的包起了饺子。
云妈总共调了三种馅儿,一种是韭菜鸡蛋粉条的,过了十二点要吃的;剩下的两种是白菜猪肉的和芹菜猪肉的,这两种倒是可以想啥时候吃,就啥时候吃。
云初负责擀饺子皮,只见她一只手提着面皮的边缘旋转着,一只手来回的带动着擀面杖在皮子上擀过。差不多一分钟的时间,一个饺子皮就弄好了。
云妈、云二嫂也不甘示弱,她们灵巧的双手,快速的在饺子皮和饺子馅儿上走过,一个白白胖胖的饺子就出来了。
大家光是闻着香喷喷的饺子馅都觉得口水分泌的有些太快了,等看见摆放的整整齐齐的大肚子饺子的时候,他们感觉刚刚吃饱的肚子又有点儿饿了。