帝国国宝级药膳师[直播]+番外(257)
简子陌接着又把青口、瘦肉、瑶柱入锅熬煮。
直播间观众看他要熬这么多东西,却没看明白他在做什么。
直播间
“简简,那么一大块肥油熬汤吗?”
“那个青口、瘦肉什么的,那个汤不加茶吗?”
“我总觉得简简做了很多东西,可什么都没做。”
简子陌笑了,把做茶糕的流程说一遍,复杂得让直播观众觉得,还是等哪家商家弄出来吧!于是直播间不少人又开始催简子陌了。
“你姜片糖上市了,醪糟什么时候能上市?”
“还有你直播过的那些糕点啊,你自己不卖就算了,怎么外面我也没找到能买的?”
“再过一阵,应该就有了。”简子陌回道,不是没有商家找他合作,可是简子陌之前跟蓝星星政府那边说好,到时会把一批菜单放出来,无条件出让,现在广告不是还没拍嘛,不过应该差不多了,他听说艾伦出院了。
简子陌一边与观众聊,一边做着两道药膳的准备。药膳都有点复杂,前期准备非常多。等左丘晏那边炒好茶开始泡,他才兑糕皮。
糯米粉与米粉按比例兑好,加入泡好的红茶,一边搅动一边加茶水,等差不多后,就可以揉面了。这个环节简子陌交给章续。他跟着简子陌做这么久药膳,也学习了不少东西。
熬制猪板油用的是高压锅,速度非常快,二十分钟左右差不多,把姜葱夹出来,倒入盆子里,放进去急冻。而后简子陌开始切海参,切成一丝一丝的,快速过水,鸡丝同样如此,然而放在大碗里,等急冻得清澈透明的皮冻出来时,把皮冻切成四方小块,放进去,加调料,搅拌。
这一系列复杂的做法,直播间观众都看傻眼了,还来不及惊呼,就看到简子陌切了一碗皮冻,加入焯熟的海参丝、鸡丝调料,洒点芝麻端出了镜头。
直播间
“说不是给晏晏美人,我把这锅盆馅料都吃了。”
“卧槽,卧槽,我也要吃。”
“啊啊啊啊,决斗吧,晏晏美人,来决斗吧,我也好想吃啊!”
“那碗馅料一看就很好吃,我们也要吃,给我们弄半碗吧!”
“有你这样的吗?有你这样吗?”
“人与人之间的距离,就是这样作出来的,知道吗?”
“我原称这节目为:简简投喂晏晏的二三事。”
简子陌返回镜头前,看到直播间因为那半碗拌皮冻,都快炸了,哭着喊着要吃。
简子陌看看不多的海参,说道:“看到时包茶糕后,能不能剩下点。”
直播间观众:
“敢情我们只能吃剩下的呗。”
“剩的也好,剩下的也好,好过没有。”
“说好了啊,有剩下的得给我们弄一碗。”
正在揉面皮的章续也很羡慕三殿下啊,那碗皮冻端过去时,真香。
有了简子陌的话,接下做茶糕时,直播间观众就盯着简子陌的动作了,只要一只茶糕放多点馅,直播间观众就叫起来:
“放少点、放少点。”
“啊啊啊,多了,多了,海参丝多了。”
“皮冻舀少点成吗?救救你,快没了。”
“你就不能放多点鸡肉吗?把海参丝和皮冻留点出来吗?”
简子陌无奈:“到时吃茶糕不一样能吃到吗?”
直播间:
“这一样吗?不一样。”
“晏晏都吃两种,我们也要吃两种。”
“对,就是剩下的,也要吃两样。”
“说吧,晏晏美人重要,还是我们重要?”
“晏晏重要。”简子陌毫不犹豫回道,虽然在左丘晏嘴里,他比花还不重要,但简子陌觉得自己不能与他计较。
直播间观众心脏瞬间碎成粉末,不过幸好最后还剩了两口。茶糕上锅蒸后,简子陌把剩下馅料拌就给观众了。虽只有两口,不少人却吃哭了,好吃好吃。
“海参脆爽,鸡丝嫩滑,皮冻香醇鲜美、入口即化,我原称为凤髓龙肝。”
“不会咬文嚼字,我只知道,好吃好吃,从没吃过这么好吃的东西。”
“特别香口,爽脆,真的好吃啊,简简,就卖这个吧,多少钱我都买。”
“皮冻,我在星网上搜了一下,竟然没有词条,简简,是你自己发明的吗?”
“不就,老祖宗发明的。”简子陌有点意外,竟然没有?不过不重要,看看时间,简子陌觉得可以做热菜了,开始做前期准备。
直播间观众吃着茶糕馅,乐滋滋地在看到简子陌开始做热菜后,纷纷跑到别的组去看人家情况。
最近去的肯定是宇文文修,简子陌的粉丝都把他当头号敌人,还有一位左丘陵,虽说看着他跟简子陌的关系不错,可是赛场上,还是对家。也有人去看其他人的情况,意外看到不少好玩的东西。