穿成六零男配的懒媳妇(53)
蒸就蒸熟了啊!那薄薄的一层玉米浆,能是啥?
“肠粉。”楚怡回答完大队长,往厨房喊了一声,“有生,待会出来的时候,你把橱柜里的那碗我切好的野菜端出来。”
陈有生在厨房里应了声好,紧接着,他就一手端着托盘一手端着菜出来了。
一股带着玉米香的味道飘散在空气中,刺激着大家伙的感官。
楚怡让陈有生把托盘和碗放下,楚怡试着揭了揭托盘里的玉米皮,揭起来的玉米皮薄薄的一片,成形了。
纪仲川看着她揭起来的玉米皮,眼睛亮了亮,这很像平时熬粥时粥面上的软皮。
这是能吃的。他心里出现了这个认知。
全程近距离围观的大队长心里的激动更是不用多说,他知道这代表着什么,院子里的男女老少都知道这意味着什么。
楚怡接着开始下一步动作。
大家都盯着她的动作,只见她把切碎的野菜铺在玉米皮上,然后卷成一卷,再用筷子从中间断开,弄成两份。
一份简单的素菜肠粉就做成了。
楚怡装了一根肠粉在碗里,然后递给大队长,“大队长你先替大家伙试试。”
四面八方或期待或打量的目光落在大队长身上。
大队长挺了挺胸,无疑楚怡这个举动让他很满意,他肩上可是担负着试吃的重任。
等大队长接过碗,楚怡又把剩下的一根肠粉给了陈有生,“试试怎样样。”
陈有生有些愣,他双手接过,低声道谢,“谢谢……嫂子。”
他和楚怡说了一声要回去一趟,楚怡只看到他拿着碗出了院门。
而另外两个托盘里的玉米皮,纪仲川学着楚怡的操作,全都弄好了,甚至弄好了之后,他又接着往托盘里倒入玉米浆,弄好了之后又自己端着几个托盘进厨房。
大队长试着吃了一口,吃了两个月的菜团,这一口玉米的淡淡清香,食物的弹性和嚼劲,让他差点把舌头咬了,连那吃腻了的野菜,他都觉得很好吃。
大队长囫囵地把剩下的肠粉塞到嘴里,吃上食物的踏实感,让他眼里泛着泪花。
“再给我来一份。”他一个空碗递过去。
围观的村民看大队长吃得香,甚至吃完了还想来一份,他们也想吃,有人腆着脸开口问。
“仲川媳妇,这……肠粉我们,有份吗?”
“看大队长吃得这么香,应该是很好吃是吧哈哈哈。”
“没想到仲川媳妇有这本事啊!”
“是啊是啊……”
村民们巴巴地看着,说着些恭维的话,香味早就勾得他们肚子咕咕叫,现在光看不能吃,眼睛都快黏到肠粉上了。
楚怡给大队长的碗里添了两根肠粉,然后拿了两个空碗,分别放了两根肠粉进去,单独留了出来,然后她又招呼在一旁看着的秦伯平,“你也来试试看。”
秦伯平看着挺久了,他也想吃,但是他舍不开脸问,突然听到楚怡的话,突如其来的惊喜差点砸晕他的头。
“谢谢!”他的声音里有掩盖不住的激动。
楚怡笑了笑,看向一旁盆里的玉米浆,回答之前那人的话,“可以分一些给你们尝尝。”
当然不能直接送到他们嘴边,谁想吃也得干活啊,不过她可以让一些人试尝尝。
村民们看向盆里的玉米浆,他们都看见了制作过程,知道这薄薄的一层玉米皮,用不了多少玉米浆。
这会儿听到楚怡的话,都满心期待着能吃上肠粉。
他们饿啊,在场的村民有两天没吃过东西的,就光喝水。
“老四媳妇,你咋会弄这些东西?”谭小翠从人群中走出来。
楚怡看到是谭小翠,一边装了一碗给她,一边回她,“在国营饭店看到过,回来就想自己琢磨琢磨,没想到还真成了,娘,你尝尝看。”
谭小翠看着碗里的肠粉,玉米皮黄澄澄的,隐隐有绿色透出来,特别有食欲,她接过吃了。
唯一的味道只有玉米和野菜的味道,不过谭小翠却觉得好吃得不行,尤其是这还是她谭小翠的儿媳妇做出来的,她更觉得好吃,吃着吃着就为楚怡感到骄傲。
她放下碗,问楚怡,“你吃过没有?”
楚怡摇头,接着忙她的,纪仲川已经进出两遍厨房了,谭小翠站旁边看了一会儿,抢过她手里的勺子,“你去吃,我来帮你弄!”她看懂了工序。
楚怡迟疑了一会,看她挺上手的,点了点头,站到一边。
突然有一个小孩走到她面前,“嫂子,我叫小青,我可以帮你们烧火,可以给我吃一份吗?”
小青才到她的腰高,是个女娃,她看到她眼睛里的渴望,“你要帮我烧火换一份肠粉?”
“是的。”