年轻的我们闪闪发亮(285)
“进来坐吧,都找对地方了,还犹豫啥。进来吧,有大桌。”王庆春一看生意上门,顿时乐的笑开了花,他伸着胳膊,招呼客人。
“小珍,拿菜单!”
“哎,来了。”
“老板,我们今天可是特意从外地赶过来品尝你家海鲜面的。你可要做好点儿,回去以后,我们给你们义务宣传。”食客们说。
王庆春愣住了。
海鲜面?
他们家不卖面啊。
“你……你们找的是我们家店吗?我们家不卖面啊。”王庆春纳闷地说。
几个食客面面相觑,那个拿着手机的女人走过来,让他看手机屏幕,“你看,这不就是你们家的招牌吗?还有这面,照得够清楚吧,连热气都看得见呢。人家美食博主吃了你们家的海鲜面后,高度评价了八个字:汤鲜味美,回味悠长。她推荐的美食从没踩过雷,所以我们才大老远的来你们家吃面啊。”
“可……我们家没卖过啊……”王庆春挠挠头,疑惑不解地说:“估计是这个吃面的发错照片了吧。不过,我们家其他菜都很不错,你们也可以尝尝。”
一听没有面,食客们的脸上露出失望的神色,他们商量了一下准备离开,小珍这时拿着菜单跑了过来,“想吃点啥……怎么……你们不吃了吗?”
小珍神色不解地望向老板王庆春,王庆春沉下脸,嘴里小声嘟哝说:“他们来这儿找啥海鲜面,咱家没卖过面啊。这造谣的人,想毁我生意吗。”
王庆春正郁闷着,小珍突然指着女子手机上的图片,“咦?这不是那天把我姐的面吃了的那个女人吗?”
“啥女人啊,啥面啊,你说明白点。”王庆春问。
“就是你回老家那天,燕姐来店里没吃晚饭,我姐夫就给她煮了碗汤面,谁知燕姐还没到吃嘴里呢,邻桌一个女客人说她宝宝想吃,燕姐就让给她了。这不,这小孩就是那个宝宝,她那天来穿了一条卡通裙子,白色长筒袜,特别可爱,我就记住她了。”小珍解释说。
“你是说……这面是小陈做的?”王庆春转过头,大声吆喝在后厨洗海鲜的陈家齐,“小陈!小陈!过来!”
几个食客一听有戏,又不走了。
陈家齐抻着湿淋淋的手小跑过来,“王哥,啥事。”
“这碗面是你做的?”王庆春向那个女人借了手机,让陈家齐看手机屏幕上的图片。
陈家齐皱着眉头回忆片刻,点头承认:“是我做的。那天南燕没吃晚饭,我就用剩海鲜随便煮了碗面。怎么了,王哥?还有这照片,咋回事啊。”
他有点摸不清状况了。
王庆春哭笑不得地叹了口气,指着几个食客说:“他们看了那天吃你面的女人的啥博,啥微的,我不知道是啥,从外地大老远赶过来吃面,问我呢,我说咱不卖面啊,他们就不吃了,要走。”
“不走了,不走了。老板,你赶紧让你伙计做面吧,不就是他做的吗?”食客们的脸上露出笑容,催促道。
“对不起啊,我那天只是临时做了一次,我们店真的不卖面。”陈家齐解释说。
“做!我们做!”王庆春从身后推了陈家齐一把,低声提醒说:“钱不赚啦。傻了吧你。”
陈家齐无奈地说:“我那天是去隔壁家借的面。今天这么多人……”
王庆春也跟着挠头,海鲜面,面是主角。
“老板,我们大老远跑来了,看在我们诚心诚意的份上,你们就行个方便吧。”
“就是啊,老板,照顾照顾我们吧。”
陈家齐想了想,对王庆春说:“你不是和李哥关系好吗?去他家借点面应应急。”
李家拉面是文化宫夜市的老店了,老板李国涛和王庆春关系很铁。
“我去借。你赶紧烧汤。”王庆春说完,一溜烟地跑了。
陈家齐摇摇头,冲着这些外地食客们笑了笑,“欢迎你们啊。请稍等,我这就给你们做去。”
“谢谢!”
“这伙计长得挺帅的。”
“我早发现了,是不是有点像胡歌?”
“哎,真有点像,眼睛和鼻子最像了……”
“我偷拍几张发朋友圈去,说不定这人就火了呢。”
“对对对,我也拍……”
几个女食客对着陈家齐举起了手机……
文化宫夜市的‘乐乐’海鲜屋竟在一夜之间成了远近闻名的网红打卡地。而店里菜单上新增加的海鲜面也成了食客们进店必点的招牌菜式。
陈家齐听取厨师长的建议,改进创新了海鲜面的配料,蛏子,牡蛎,贝壳肉,鲜虾仁,料足味美。面条则是由老李家独家提供的手擀圆细拉面,口感更好。
陈家齐在火爆一时的海鲜面的基础上,还开发出海鲜粥,海鲜疙瘩汤等新品,比起现吃现做的海鲜面,这些价廉物美的菜式更受平民食客的欢迎。