谁给青春一把解钥(145)
没等小婉回答,Allen看了看刚才买的东西,“呀,没有买姜!”他一拍脑门,从橱柜里拿出了一包花椒。回头又对小婉说:“看着!”
只见Allen抓了一把花椒在小锅里,放了凉水开始煮花椒水。与此同时又开始洗肉。小婉看着,赶忙卷起袖子说:“我来处理黄瓜!一根够了吧?”
Allen说:“你来决定。这次多了少了,你下次就知道了。”
切完了肉,Allen把肉放到沸水里煮。小婉看着水里飘出的白沫子,半带抱怨地说:“我最不喜欢做肉。这里的肉每次做出来,都有一股腥味,好难吃!”
Allen看着锅里的白沫子出得差不多了,沥干了锅里的水,然后又把肉用温水反复洗了两便。“看着啊!”Allen喊小婉,小婉赶忙停下手上的刀。跑到Allen跟前来。
只见Allen倒了一点刚才煮的花椒水在在肉上,然后反复地搓着肉。“出血水的肉只能烧到九成熟,懂不懂?”小婉摇摇头。“因为过熟的话,再炒就不嫩了。另外冲洗肉要用温水,用冷水冲肉质也会变老。”
小婉点点头,又问道:“那这又是在做什么?”
“这才是真正地去腥味。”Allen说道,又看着小婉说:“你弄得时候戴个手套,要不然伤手的,知不知道?”小婉又点点头。
Allen想了想,又嘱咐道:“James还小,吃这个花椒水不好。你去完了腥味了,再把这花椒水洗掉。”
小婉看着这一套流程,看似简单,和自己之前做的,简直是天差地别。
“发什么愣!”Allen说道,“去把鸡蛋打了!”
小婉一开始行动,又是各种让Allen看不下去。两人忙到快一点钟,终于开始吃饭,此时已是饥肠辘辘。
“明天就是你自己动手了啊!”Allen一边吃,一边说道,“半个小时之内,我看你能不能搞定这两个菜。”
小婉看着Allen说:“半个小时?”
“半个小时应该绰绰有余!”Allen一点都没有要心软放松的意思,“James还是个小孩子,你如果真的要做饭给他吃,你就必须要快。这不用我说。”
小婉想想,终于明白为什么每次JK从外面回来,都像打仗一样。想到JK昨天那张疲惫不堪的脸,她的心里又像是被谁揪了一把。
小婉觉得今天收获颇丰。Allen教的都是一些实用的技巧。她回到家,还在反复地回忆他今天做各种准备的时候的顺序,和叮嘱的事情。一边记忆,还一边用笔画了下来,又在旁边做了标注。正在回忆的时候,小乖的电话进来了。
“小乖,你还好吗?我正在学习做菜,等我做得好吃了,下次做给你和大姐吃!”小婉兴奋地说道。
“哈?小婉姐,你还要学?你不是会做吗?”小乖有些诧异,又无心再就这个话题聊下去。
“小婉姐,我想问你一件事,看你有没有兴趣参与。”小乖小心翼翼地问道。
“什么事啊?参与参与!一起吃饭吗?”小婉爽气地说着。
“不是吃饭,小婉姐。我是想问你,有没有兴趣和我一起做代购?”小乖说完了,又马上补了一句,“代购真的是超级赚钱的!我有些同学自己就在做,赚的钱都买了两个V家的包了!”
“代购?”小婉在电话那头有些犹豫。这是她从来没有接触过的事情,“可是我买什么呢?又卖给谁呢?”
“那些你都不用操心,你只要和我一起投资,剩下的那些,我来搞定。我今天才知道我们班上有几个同学都是搞这个的!”小乖急切地说。
小婉很是迟疑,“你让我想想行吗?我真的对这个不懂啊!小乖。”
小乖在那头忽然声音变了,好像快要哭了。“小婉姐,我真的快没钱了!我妈又不愿意再给我寄钱。我不想天天再吃面包了。到餐馆打工那些,我又不会干活,肯定没人要我。我怎么办啊!”
小婉一听小乖快要哭了,顿时没了主意:“小乖,你别哭啊!你吃饭的钱不够了?我和大姐可以借你啊!”
“小婉姐,我不想让大家看不起我!我也不想借你们的钱。我怕我借了也还不了,到时候我们还能是朋友吗?”小乖一边哭,一边说着。
小婉闭着眼睛,把手放到了眉心,认真地想了想:“好,好,好,你说吧!需要投资多少?”
小乖一听有戏,又激动了起来:“至少要四千块,你两千,我两千。我是从下学期的学费里先掏出来的,以此证明这真的是有的赚。弄得好的话这四千块就能翻番,你信吗?”
小婉没听小乖说完,就已经瞪大了眼睛:“要出这么多钱!”
对面的小乖又开始撒起娇来:“小婉姐,娜娜姐又不在,现在就你和大姐对我好了。大姐都快要回去了,肯定是没钱了。你不能不管我啊!我真的没骗你,自从搬过来,大部分时间都在吃干面包,吃得我实在受不了了!”