她正准备付款时，就闻到了这股浓郁的酸香中带着咸辣的味道。

戴雪也被惊艳了，酸菜鱼她吃过不少, 但味道如此纯正，还香得如此过分的，还是第一次吃！

来之前她就查过，也认出来这个姑娘是这家店的老板，不过老板都这么豪横吗？

一大早就吃酸菜鱼诱惑他们！

戴雪伸着脑袋看了一眼，好大一个深底盘子，装着金黄色的汤汁，汤汁面上还有些许深色的酸菜叶子，以及和汤颜色一样的酸菜梗。

中间像是雪山一样簇拥着一片片嫩生生的鱼片，最顶端洒落着一些葱花和切成小圈圈的红色辣椒，青色剁椒。

她看了两秒，便被这味道刺激的咽了一下口水。

色香味俱全啊！

太想吃了！

可是一大早吃这么重口味的不太好吧？

尤其是……她看了眼点的女神同款，难道要放弃？

那女神会不会觉得她不忠？

戴雪并不是一个人来的，她和另一个女孩一起来，两人都是乐文君的忠实粉丝，偶像过于优秀，她们平时真的追不到什么，如今好不容易追到了同款食物，又排了这么久的队，难道要放弃？

可是要是直接提交，她肯定再吃不下酸菜鱼了，梦想餐厅点餐页面浪费就会被拉黑的规矩还在那呢，她又没带打包盒，无法偷偷打包。

这时一个服务员将葡萄酒送过来，惊得她抬头看过来，忽然发现朋友好像也没点餐？

戴雪舔了舔唇瓣，试探的问：“你有没有觉得这酸菜鱼太香了啊！”

朋友顿时脑袋飞快点：“对！好香！我现在特别想吃，就是……”

她欲言又止，又忍不住一瞥眼看向旁边，这一看，眼睛都直了。

苏柠已经用筷子将‘雪山’打散，所有鱼片都落入汤中，香味就此散发的更加浓郁不说，那鱼片被汤汁浸润，她用筷子夹起一片，鱼片嫩得仿佛吹弹可破。

一口吃下，都用不上牙齿，直接一抿划开，然后尝尝味道，就咽下去了。

紧接着，她又用勺子盛了一勺金黄色的汤，汤汁冒着热气，她就小口吹了一下，然后用筷子夹起一些嫩白的米饭放入其中，米饭和汤汁混合，被她送入嘴里。

接着，她明亮的眼眸微微眯起，唇瓣微翘，嫩红的唇瓣上还站着一些汤汁，那些细微的表情，以及迫不及待下一勺子的举动，无一不是再告诉两人，这道菜真的很美味！

绝对不会辜负它的香味！

“咕咕——”一声低低的只有自己听得见的肚子饿的动静响起，两人为了过来获得爱豆同款，起得早不说，还没吃别的，早就饿得不行了。

戴雪也跟着看了半天，口水咽了一波又一波，忍不住了，双手合十，小声道：“姐妹，我扛不住了，这家老板太会吃了，比吃播还要诱人，我先点了，爱豆同款咱们明天再来吧？反正特意来一趟，总不会这么快回去吧？”

“好！”她朋友也果断点头。

两人之前想着女神吃的东西并不多，完全一个人可以搞定，但现在要吃酸菜鱼了，看那分量，一个人也不一定吃得完，尤其是她们也还想吃点别的，于是选择一起点餐。

酸菜鱼、两份米饭（升级版和普通的一样一份）、再来两个蟹黄包、两个生煎包。

点完了，两人有一种松了口气的样子，朋友脸皮薄，不好意思再看，干脆埋头趴在桌子上：“上菜就叫我，昨晚激动地凌晨才睡着。”

“好。”戴雪自认脸皮厚，不好意思直勾勾的看，但是可以装作玩手机，然后偷偷看呀。

呜呜呜……

越看越想吃！

还好她们点了！

金汤泡米饭，又酸又辣、还有鲜鱼片的鲜嫩可口，不知道会多么好吃！

*

酸菜鱼确实很好吃。

苏柠昨晚都已经吃过一次了，但依旧念念不忘。

系统提供的鱼不是常用的草鱼，而是鲈鱼，全身上下只有一条主刺，而且肉质有弹性、不容易在烹煮过程中变散影响食用口感，系统出品，还没有土腥味，肉之多，肥美鲜甜。

鱼肉切成拨片，未煮之前可以清晰的看见这鱼片薄得透光，做之前，鱼片需要用盐、胡椒、鸡蛋清、生粉腌制。

做酸菜鱼的汤，则是用鱼头以及鱼的主刺进行熬制，熬到奶白色的汤汁后过滤掉杂质，只留下纯汤备用。

之后起锅烧油、加入葱姜蒜等调料，再将做好的酸菜切碎、小米椒切碎放入其中翻炒，炒出酸辣酸辣的香味后再加汤煮开。

此时奶白色的汤汁就被染成金黄色，散发着诱人的酸辣味后，可以将酸菜捞出来，放入盘中打底，空余的汤汁下入腌制好的鱼片。