傻瓜镇的居民(122)

作者:樱桃煎

什么时候她的花园也能满满的就好了……

她在门口换了室内鞋,这才带着花篮和向日葵回屋。

茶几上摆着一高一矮两只花瓶,事先就蓄了清水,安静先将向日葵修剪修剪插进高的花瓶里,做主花,接着配上向日葵的绿叶与几枝她从山坡上剪来的鼠尾草,层次与颜色丰富些许。

安静盯着看了会儿,又插了几根黄色松果菊进去,既做增高,又做外扩,最后才将两枝奶油伊甸园插在细细的瓶口处,黄绿色调与向日葵很协调。

真好啊夏天……

她可以理直气壮地从山坡上摘花。

这些鼠尾草与松果菊都是她趁工人们割草时摘来的——夏季的草地是需要修理的,傻瓜镇有专门的工人。

他们从上游开始工作,最近两天来了木棉街附近,安静前两天只是在观察草地的变化,后来发现山坡上的花少了很多,十分惋惜,所以今天从菜园回来时去山坡上溜达了圈,这才萌生了插花的念头,也才有了被迫害的鼠尾草和向日葵之辈……

安静对着插好的花傻笑下,抱着花瓶送去餐桌中央,然后再回来摆弄那些月季。

事实上只有前些天收到的草莓杏仁饼比较多,她都插在瓶里养着,这会儿可以做主花,除了它们,程风也送过她直立冰山,不过直立冰山她还有别的用途。

安静静心剪着花枝,等小花瓶里也插好花,这才重回厨房。

她早晨摘了些新鲜草莓,从菜园回来后最先忙的事是做冰淇淋,不过蛋奶液加热后需要晾冷才能继续,她就只好先去摘了向日葵。

眼下案上的蛋奶液已经半凉,安静洗了洗手,将盛着蛋奶液的小奶锅放到冰水里继续冷却,然后开始准备冰淇淋的“料”,她计划做五种口味的冰淇淋——

抹茶、可可、草莓、芒果以及月季冰淇淋。

程风送她的冰山是可食用的月季,小羊吃过都说好,她今早拆了冰山的花瓣,泡在清水里,此时捞出沥干,切成小碎片,再取只小锅熬少量的糖水浇在月季花瓣上。

忙完这头,安静又去取芒果,昨天下午她忽然把做冰淇淋的事提上日程,所以特地去超市买了芒果。

芒果个头都很大,一颗几乎有半斤重,安静想了想,还是取了两颗出来,切的过程中吃掉半颗,剩下的果肉则被丢进破壁机里打泥。

排在芒果之后的是草莓,安静在草莓泥和草莓酱之间纠结许久,最后选用了昨天做的草莓酱,只挑出几颗新鲜草莓切丁,剩下的都留到最后备用。

最后拿出抹茶粉和可可粉。

到这时蛋奶液已经完全冷却,安静便从冰箱取出淡奶油打发,进入制作冰淇淋液的最后环节。

淡奶油被打到9分发,打蛋器能轻松提起尖尖的奶油角,到了可以裱花的程度,安静停下,将打发好的淡奶油分批加入蛋奶液中,不住搅拌。

她过分贪心,五种口味的冰淇淋需要的冰淇淋液自然不会少,所以搅到手酸才算搅拌均匀。

安静再取出五个一模一样的玻璃保鲜盒,每只保鲜盒里的冰淇淋液都倒到八分满的位置,刚好够用。

前四盒里分别加入抹茶粉、可可粉、芒果泥和草莓酱,搅拌均匀后冰淇淋液变成彩色,安静在粉色的冰淇淋盒里再添些鲜红的草莓果丁。

最后一盒是原味冰淇淋液,乳黄色,安静把糖渍过的冰山月季的花瓣倒进去,轻轻搅拌几下,差不多均匀后再盖上盖子,与前面四盒一起冻进冰箱里。

这样等到下午最热的时候就能吃啦。

安静开心哼起歌,一边清理厨房,一边吃草莓,好在最后悬崖勒马剩下几颗。

她还要用草莓给冰淇淋做装饰呢。

……

午睡醒来时,窗外的蝉竟然是罢工状态,安静欣慰关掉空调,打开门窗透气,却意外发现近处的山坡上有人在晒太阳。

当然了,选在夏日最热的时候晒太阳是需要些装备的,山坡上架着把彩色的遮阳伞,刚好挡住直射到草地上的太阳,伞下的人躺在张绿色的野餐垫上,手边是果篮,似乎很惬意。

安静抬起胳膊向窗外探去,感受到热烈的阳光后立刻收回。

也许这就是别样的夏日风情吧?

她收拾收拾下楼。

她的冰淇淋已经在冰箱呆了接近四个小时,安静迫不及待地找出两只新的芭菲冰淇淋杯清洗干净,一只高脚、一只深口,然后取出那盒月季冰淇淋,拿冰淇淋勺蒯出颗冰淇淋球放进高脚芭菲杯里,端到桌边尝了尝味道。

冰淇淋液被她打得黏稠又丝滑,因此冰冻过后的口感也是绵软丝滑,没有半点冰渣,且甜而不腻,奶油与蛋奶液香味醇厚,月季花瓣则添了股淡淡的清香。

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