再见,郝秋(54)

作者:春去冬来

我连忙说道:“免了,这里的房租太贵,我租不起。”

“房租我可以算你便宜点。”

我说:“那我也不搬。”

他看着我,“行吧!你的小气简直可以申请吉尼斯世界记录了。”

我瞪了他一眼,拎起菜进了厨房。

厨房里的厨具都挺全的,我拿起锅道:“这些东西有多久没用了?”

“也没多久,就过完年才没用的,那位室友过完年就没续租了,之前厨房都是那位室友在用。”

“是吗?”我接了些水在锅里,开了火,然后走到外面客厅脱下大衣,周启文见我脱衣服道:“你别弄感冒了?”

我说道:“没关系,我穿着毛衣,我毛衣挺厚的。”因为穿着大衣实在不好做饭,而且周启文这里也没有围裙和袖套,我怕弄脏衣服,因为油溅到衣服上特别难洗。

我挽起袖子,走进厨房,锅里的水已经热了,我将锅洗了一下,又接了些水,放在灶火上,周启文在一旁问我道:“要不要帮忙?”

我说:“要,你先去蒸米饭吧。”

他看着我,问道:“怎么蒸啊?”

我望着他,“不是吧?你米饭也不会煮?”

他不好意思的说道:“我从小到大没怎么做过饭。”

我羡慕的说道:“那你命好啊,我可是从小做饭做到大的。”

“是吗?你小时候就会做饭了?”

我点了点头。

他一脸不相信的看着我,我一边拿起电饭煲里的内胆清洗,一边说道:“我小学二年级就会做饭了。”

“真的?你爸妈怎么那么早就让你做饭啊?”

“他们忙呗!我小时候,我爸妈在外面干活,只要我一放假,都是我在家做好饭,等他们回来吃。”

“是吗?那你也太能当家了吧!”

我说道:“那是,不是我吹牛,我们那基本上都是很小就会做饭了,只不过是好吃与不好吃的区别。”

“那你做的饭好吃吗?”

“你一会儿尝尝就知道了。”说完我将淘好的米放在电饭锅里,盖上盖子,按下煮饭键。

然后又拿起剪刀将我妈寄来的香肠腊肉各剪了一刀。我妈听了我的话,寄了很多广味的香肠来。我将香肠和腊肉用热水洗干净,放入锅里加上水盖上锅盖继续煮。

趁煮肉的时间,我便开始洗菜切菜,周启文看着我忙碌的样子道:“要我帮忙吗?”

我看着他,“不用,你也帮不上忙。”

他笑了笑,随即说道:“好香啊!”

我看着锅里煮的沸腾的香肠和腊肉道:“当然了,这是我们每年过年时饭桌上必不可少的菜。”

周启文听着我的话道:“除了香肠腊肉以外,你们那还有什么特产吗?”

“我们那的特产挺多的,就是太普遍了,像熏的鸡啊鱼啊鸭啊牛肉啊豆腐干啊,在外面都能吃到,反正没有香肠腊肉那样成为过年的必需品。”

他笑了笑。

我切好菜,香肠和腊肉已经煮的差不多了。我关上火,将香肠和腊肉从锅里捞了出来,等它冷却后,切成片分别装在盘子里。

周启文看着我,“这样就好了?”

我点了点头,“这是最简单的吃法,你要不要尝一尝?”

我洗了双筷子给他,他接过筷子夹了一片腊肉,吃完后说道:“挺好吃的,有一股卤香味。”

我妈腌肉的时候就放了卤香料,加上我把肉切的很薄,所以吃了不但不会腻,还会越吃越觉得好吃。我爸每次吃饭,一盘肉,一杯酒,就能当一顿饭。

我指着香肠道:“你尝尝香肠吧!我煮了两种味道的。”

周启文夹了一片广味的,道:“有点甜。”

我说:“那你试试辣的。”

他又夹了一片辣味的,吃完后他道:“这个好吃。”

我说:“你不是不吃辣吗?”

他道:“不辣啊!”

我说道:“我还特意让我妈多给你寄点广味的,就怕你嫌辣。”

他笑道:“没事,我慢慢吃,这个广味的也挺好吃的。”

我看着他道:“不好吃也没办法了,已经寄来了。”说完我将香肠和腊肉放进电饭锅里,先保温着,因为我还要炒菜。

此时电饭锅已经跳了键,蒸好了米饭。

我炒完菜已是20分钟后了,我炒了一个芹菜加豆腐香干,一个素炒莴笋,一个西兰花,加上香肠腊肉,总共5个菜。

周启文连吃了两大碗米饭,吃完后他摸着肚子道:“你做饭也太好吃了,我还是第一次吃这么饱。”

“是吗?那说明我的厨艺没退步,其实我已经很长时间没做饭了。”

他笑了笑,随后看着我,说道:“真的,你搬过来一起住吧!房租我给你算便宜点。”

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