段成明原本以为没了五香鸭生意会受损，可没想到的是几个时辰卖卤味下来的银钱竟是比之前还多了不少。

这倒是莫大的惊喜了！

五香鸭没办法做了，只能靠卤味挣钱岂不是太单调了？

齐灵也不准备藏着掖着，便又跟段掌柜商量着再推出个鸡米花，这可不是在苏明县卖的小份了，而是用纸包住的大份装，里面也不是用的番茄酱了，而是洒了些椒盐和孜然，不管是单吃还是用来下酒，味道一流！

这可把隔壁的高掌柜给高兴坏了！

自从这隔壁来了那个齐姑娘之后，各种好吃的东西层出不穷，今个竟然还推出了什么鸡米花，入口表皮酥脆，一咬开里面的肉嫩的能吃出汁水来，配合那淡褐色的调味粉，吃的人只想舔手指！

不过许的是这材料比较贵，大份的鸡米花能卖到一百多文，但这对他来说都无所谓了，好吃就行！

回去的路上他兴高采烈，这下下酒菜又多了一样了！

昨天他还在因为暂时不提供五香鸭而懊恼呢，现在却已经将其抛到了脑后去了。

又是一天中午吃午膳的时候，齐灵便把想让个人来上工的事情告诉了段成明，齐灵这几天给他创作了多少利润了？不过就是个上工的人，哪里还有什么不乐意的？

当即便答应了下来。

第三天的时候，风尘仆仆的徐大姐敲响了齐灵院子的门，虽然看着有些憔悴，但却掩不住她眼中的光芒，有种迸发了生机的感觉。

齐灵知道，这是大石的事情解决了，不然徐大姐也不会来这里找自己了。

“徐大姐，您来的挺早的，吃过早膳了吗？”齐灵连忙拉她进来，徐大姐笑道“早吃过啦，如今大石的事情安顿好了，我就立刻来找你了，你这刚起啊？”

“哈哈，我忘了跟您说了，以后上工的时间不用这么早，每天辰时的时候到店里就行了。”

徐大姐有些惊讶“啊？这么晚啊？我以为一般的铺子都是会早一点的……”

“因为我们这铺子卖的东西不一样，一大早的估计是没什么客人，只是做些准备工作就行了，像您平日里应该在家也做饭什么的吧？”

“这个齐妹子放心，家里的一日三餐都是我做的，简单的菜肴没问题的！”

“那就成，我已经跟掌柜打好招呼了，先是两个月的实习期，期间的工资是五百文一个月，您的工作就是每日在后厨切些配菜，洗洗碗什么的，有空再做顿午膳，一般都在申时的时候就下工了，也不耽误您回去做饭照顾人。”

“等到转正有工资会涨到七百文，过年的时候还有补贴，每个月是休息两天，我这么说您能接受吗？”

齐灵不知道这里的上工待遇如何，不过她既然招了徐大姐，那起码得给她生活保证，如今徐记的生意蒸蒸日上的，虽然不是她来算账，但这其中的盈利多少，她还是大约能算得出来的，而按照之前定下的协议便是这其中的三成都是她的。

出来打工的人都不容易，想要留住人，福利待遇是最要抓紧的。

她也想着改天把小项的福利待遇也给提一提，人家小伙子干得也挺卖力的，在铺子快倒闭的时候也没走，说明心性还是挺好的。

“前两个月的工钱就有这么多啊？！”徐大姐有些懵，她平日里洗一件衣服才两文钱，有时候还没衣服可洗，一个月下来最多才赚个三百多文。

齐灵笑道“您要是做的好，呆的时间长，工钱以后还会慢慢的提上去，我也把您家里的情况跟掌柜说了，他也很同情，如果以后有需要用钱的地方，您可以提前预支半个月的工钱来应急。”

“真是太感谢掌柜的了！！”徐大姐眼眶泛红，不住的用衣袖擦拭着，原本以为自己这日子过不去了，可没想到却遇上了齐灵这个大恩人，不仅借钱给自己，还帮自己找了个份这般好的工作……

一时间万般言语哽咽在喉，却不知道如何说起。

齐灵瞧见她面色复杂的模样，还以为她是有什么难处，不由的问道“您是对这个事情安排不太满意吗？那要不……”

“不不不，我不是这个意思！”徐大姐连忙摆手“我也没读过书，大字不识几个，一时间却是想不到更好词来感谢你了，真是多谢你了齐妹子，要不是你接我钱…我还真不知道大石能不能熬下去……”

“好啦，一切不都过去了吗？现在都朝着好的方向发展了，您就别哭了，第一天上工怎么也的给掌柜留个好印象吧？”

“对对。”徐大姐连忙提起袖子将眼角的湿润给擦干，一下子抒发后心情变得畅快多了，“那我们这就过去？”