姜慧馨从沉思中反应过来，看大家囧囧有神地盯着她又有点不好意思自己的神游。

“发糕类暂时先取消吧，一般人琢磨下都会做也卖不上什么价钱。肉松类的数量增加一倍，另外还能把肉松单独成罐出售，而且肉松有一点好，既可以做成咸的也可以做成甜的，到时候我再研究下，用豆子好像也能做出素肉松来。”

“还能做素的？姑娘真是厉害！”一听有素的，大家意外的同时又觉得理所当然，姑娘做的东西哪样不是他们闻所未闻见所未见的。

“嗯，不过这个我要再想想，素的毕竟不是肉，虽然口感差不多，不知道大家会不会喜欢。”

“可以把素的价格稍微放低点。”紫甜又开口提议道。

“嗯，这也可以。”姜慧馨点点头，“另外除了花生之外，我想再试试芝麻，营养价值高还能乌发，而且非常香。”又是一个油多的，好的小磨香油在后世可是售价不菲。

要是能有牛奶就好了，奶制品的使用和受欢迎程度简直超乎人们的想象，可惜现在牛本来就少，又都是拉车或者耕地的公牛，出奶的水奶牛本就不常见，更别说大批量用奶了。

姜慧馨还沉浸在惋惜中，门外忽然响起了敲门声，见说得也差不多了，姜慧馨又补充了几句，“今天下午赤甜辛苦下再去找送货的老板，把改好的订量告诉他。”

“蓝甜、青甜、橙甜进厨房一边帮我一边和我学一些简单的制作，紫甜把店里的陈设调整下，另外再列张单子看看再增加点什么。”本来想把橙甜安排成店长的，但看紫甜在讨论时候的表现，还是略微变动了下，冷静外加观察力强是当店长很好的潜质。

第17章

安排好几个接下来的工作，姜慧馨站起身来自己去开门，“杨将军，你怎么来了？快请进。”

看到一个出乎意料的人，还让人在门口等了一小会儿，姜慧馨不好意思地把人让到里面。

“路过这里，看你没开门就来看看。”杨俊逸本来记着今天是优惠活动的最后一天，还想要是太忙的话就叫人一起来帮忙，没想到来到门前竟然看到店铺关着门。

姜慧馨刚要说话，杨俊逸又开口说：“之前不是说好了叫我逸飞的么，你那么客气干嘛！”

姜慧馨微微一笑，“没和你客气，午膳用了吗？”

忍着辘辘饥肠，杨俊逸不在意地说：“用过了来的，本想帮帮忙，没想到你这都卖完了。”环顾空空如野的货架，杨俊逸也有些惊讶于店里的好生意。

“我们上午就卖空了，索性关了门，好好准备明天的东西，希望之后的生意也能这么好吧。”

“我能做什么吗？也给我安排点任务吧。”

“好啊，正好来帮忙切肉吧。”姜慧馨把人带到厨房，让他自己挑把顺手的菜刀，就打发到一边案板上切肉去了。

等蓝甜她们洗完碗筷，姜慧馨锅里的炒面片也出锅了，端着满满一碗面片，姜慧馨招呼切得正欢的杨俊逸道：“逸飞，你先停下，尝尝我这面片。”

杨俊逸诧异地抬起头来，跟着姜慧馨回到堂屋，心里是满满的感动，有人惦记的感觉真好，被喜欢的人惦记的感觉更好。原以为是在准备明天的食物呢，没想到是在给自己做午餐。

姜慧馨看到杨俊逸微红的眼有点想笑，进门的时候就听到某人的肚子饿得咕噜作响啦，还说什么吃过了，天天这么大的活动量，饿着怎么行，不怕外族闯进来啊。姜慧馨一直都很敬佩卫国卫家的军人们，何况杨俊逸这么个敬业爱兵的大将军，小小一碗炒面片，姜慧馨还怕亏待了他呢。

又盛了一小碗早上煮的银耳汤放在边上，姜慧馨任他慢慢在那儿吃着，自己回到厨房，带着蓝甜几个开始准备起来。

揉制好各色面团放在一边等着自然发酵；切好的肉末调好味，或炒干成松，或压制成型后放入烤盘；各种水果、花瓣洗净擦干后切碎糖炒装罐；把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋清加糖打发成奶油，蛋黄可以用来做奶黄酱；花生芝麻等坚果炒熟去皮压碎待用，红薯南瓜之类的块茎和豆类等蒸熟压成泥……

各种丰富的作料在手里成型，屡屡让蓝甜几个惊叹的同时又非常骄傲，自己终有一天也能掌握这门厉害的手艺，姜姑娘真是太好了，愿意把这些都教给我们，一定要好好帮姜姑娘干活。

咸香的面片指甲盖大小，经过炒制后非常入味，肉丁里的油已经微微熬出，滋润得面片也带有了肉香味，一丁点的辣椒末爆香的同时又刺激了味蕾，让人只想不停地咀嚼和吞咽，茭白丁的加入又增加了些微的水甜，也很好地缓解了炒肉的油腻。