煎炸烹炒，自己没一样是拿手的。

自己唯一会的就是炖汤、煮粥和煮火锅了。

青云飞是东北人，好像不是很能吃辣，清汤火锅似乎也不好吃啊！

人虽然已经在超市溜达了，但是楚丽华推着的购物车是空的，里面什么都没有放进去。

都不会的话……对了，还记得自己在文山和人开手机店的时候，对面有一家餐馆是浏阳蒸菜馆，那里的菜，吃着清淡爽口，而且据说营养价值保存的很完整。

那自己何不试试蒸菜呢？

这对于把握不好时间，又不会分辨生熟颜色的楚丽华来说，是最好的选择了。

那就这么定了。

记忆中有一道菜好像是蒜蓉蒸茄子。那自己爱吃土豆，就再来个剁椒蒸土豆吧，如果这次成功了，下次肯定是要来个剁椒鱼头的。

那接下来就是上网查查菜谱，需要些什么原材料了。

购物车一放，蹲下，低头查手机。

蒜蓉蒸茄子，材料茄子500克，蒜蓉20克。

调料植物油、盐、味精、白糖、香油、葱花、鲜红椒末各适量。

剁椒蒸土豆，材料土豆350克，皮蛋3个，剁椒20克。

调料植物油、盐、味精、葱花、香油、蒜末各适量。

好了，记住了大概，起身，推着购物车开始采购。

楚丽华买了茄子、葱姜蒜、一瓶剁椒、红辣椒、土豆、皮蛋等原材料就结账离开了。

在小区门口的时候，楚丽华遇到了青云飞。

——“楚大厨说今晚给我做饭吃，这都买了什么呀？我可是无肉不欢的人呐！”

——“啊？我买的都是素菜，想着晚上吃的清淡一些，要不然再去小区小超市里买点肉吧？”

楚丽华有些尴尬，不过，随即想到了自己不会炒菜，又接着说，“不过，我不会炒菜，要是你也不会的话，那可能……”

——“谁说我不会了，开玩笑嘛！孟凡宇都会在家自己炖肉吃了，我还能不会？我的厨艺肯定比你还好。”

——“真有意思，你都没见过我做菜，你就知道你厨艺比我好？”

楚丽华不以为意。

——“我妈在我小的时候就让我在厨房看着，家常的菜我都会的。她说男子汉大丈夫，一定要学会做饭。”

青云飞很得意。

——“你妈这可是中国好婆婆啊！提前培养了儿子的厨艺。”

——“那是，我妈说了，女人不是天生就应该做家务的。男人也是家里的一份子，我们老青家除了我爸，其他人的厨艺都还是不错的，特别是我大爷和四叔，厨艺那是杠杠滴。”

青云飞的语气里，满满的自豪。

说到这里，正好走到单元门口，青云飞用门禁开了门，拉着让楚丽华先进去。

——“那一会儿我在家做着我的蒸菜，你去买点肉？”

楚丽华边上楼梯，边问。

——“不用了，下次吧，今天就这样了。我先尝尝你的手艺再说。”

进屋以后，青云飞先上楼去换衣服了，楚丽华赶紧把买来的菜先放客厅桌子上，拿出手机来接着把菜谱背一下，不然一会儿边做边看，就太丢人了。

“蒜蓉蒸茄子做法

1将茄子洗净，从中间剖开，放入盘中。

2锅内倒植物油烧热，放入蒜蓉、盐、味精、白糖、鲜红椒末炒香成蒜蓉汁。

3将蒜蓉汁浇淋在茄子上，放入蒸笼中，大火蒸制10分钟后取出。

4撒入葱花，淋上香油即可。

营养贴士

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老的功能，对延缓人体衰老有积极的作用。

制作窍门

茄子切开后容易氧化，可放入盐水里浸泡，方可保持本色。”

楚丽华快速的念着，想要记在脑子里。

不过，才念三遍，青云飞的脚步声就在楼梯上响起了。

楚丽华第一个反应是赶紧跑回屋里，关上门。

第550章 我们合适吗

我这还有第二个菜没来得及看呢。

——“楚丽华，你干嘛突然把门关上了。”

青云飞边敲门边问。

——“你帮我先把茄子洗洗吧，那上面有刺，谢谢。”

楚丽华眼睛盯着屏幕，嘴巴则指挥者青云飞。

——“你倒是会指使人啊，你做饭还是我做饭啊？”

青云飞嘴巴嘀嘀咕咕的。

——“别废话，快去！”

——“好咧！”

这。。。

话出口楚丽华就觉得自己太放肆了，没想到青云飞会这么回。

“剁椒土豆做法

1土豆洗净，去皮，切片，入清水中漂洗，摆入盘中，均匀地撒上盐；皮蛋剥壳，每个切成8瓣，围摆在盘子的一端。

2将剁椒、蒜末、盐、味精、植物油拌匀，盖在土豆片和皮蛋上，上笼用大火蒸10分钟取出，淋上烧热的香油，撒上葱花即可。