惜月湾(53)

作者:声声慢矣

“明天中午吧。”乔以惜擦了下额头的汗。

“还要这么久啊。”霍醒灼又恢复了毫无生气的样子,无聊地踱回了楼上。

第二天中午吃饭的时候,霍醒灼忽然想起来,“对了,你的豌豆泡好了吗?”

“嗯?”没想到他还记得这事,乔以惜愣了下,“哦,应该好了,我吃完饭去看看。”

放下碗筷,乔以惜去看豌豆。经过一天一夜的浸泡,木盆里的豌豆都发涨变大了,变得胖嘟嘟的。

“咦,怎么变这么大了?”

听到耳边霍醒灼的声音,乔以惜吓了一跳,才发现不知道什么时候他站到了自己身旁,正弯腰看着面前的木盆。

“你来干什么?”她不理解,他一看就不是对这种事感兴趣的人。

“唉!”他叹了一口长长的气,“闲的发慌呗。接下来需要做什么,有需要我帮忙的吗啊?”

乔以惜盯着他看了片刻,点头,“有。”

后院里的石磨旁,霍醒灼吃力地推着磨盘。虽然有点累,不过他觉得还能接受。想他堂堂霍少爷什么时候做过这活儿呀,现在居然觉得推磨也挺有趣的,可见他也不是个闲得住的主儿。

豌豆磨好后,乔以惜把磨出来的豆浆用纱布过滤,然后装进一个大盆里,盖上盖子,放在了阴凉的地窖。

“还要等啊?”霍醒灼巴巴看着,“做个凉粉这么麻烦。”

“是啊,要等到晚上才能沉淀好。”乔以惜去打了盆水来洗手,并示意霍醒灼也把手洗一下。

拿过毛巾,乔以惜擦干净手后,习惯性地伸过去给霍醒灼刚洗过的湿淋淋的手擦起来。

等毛巾盖在了对方的手上,乔以惜握了上去,手下坚硬的触感才让她反应过来,这不是妹妹的手。

她快速收回了手,一时有些不自在。

反应过来的霍醒灼顺势用手里的毛巾擦起来,感觉到气氛有些尴尬,他轻咳了下,“那个,晚上凉粉做好了,我可是要吃一大碗的,怎么着我也出了份力了。”

“一大碗?你是当饭吃吗?”乔以惜笑了起来。

可能是因为自己亲自参与了,霍醒灼对凉粉的制作还真上心了。一下午不停地去看那盆凉粉,问乔以惜好了没有。

快到晚饭的时候,乔以惜去看了下,终于说了句:“可以了。”

沉淀好的凉粉分成了三层,最上面一层是清水,中间是黄粉,底下是□□。

接下来的工序,霍醒灼也吵着要帮忙,乔以惜就让他在灶台烧火。

她把上面两层沉淀物撇掉,只留下最下面的□□,放进锅里烧开的水里,用木铲缓缓搅拌着。

坐着烧火的霍醒灼无意间抬头,看到正在专心搅拌的乔以惜,忽然就看呆了。

黄昏的余晖透过窗户照射进来,洒在她的头上、肩上,让她沐浴在金黄的柔光中,整个人显得格外柔和。

此刻,她心无旁骛,专注地搅拌着手里的木铲,盯着锅里的糊糊,无比用心。

惜姐姐怎么变这么美了?

乔以惜长得好看,这是整个惜月湾公认的事。但霍醒灼从小看到大,早就看习惯了。不过他现在发现,惜姐姐比他印象中的还要好看,他对她的外貌似乎有了新的认识。

难道是因为对方在认真做事?

认真的人格外迷人,这点他是知道的。

那这个凉粉得多好吃呀?霍醒灼不自觉舔了舔嘴唇。

第 36 章

等到锅里的熟浆搅拌好,既不太稠也不太稀时,乔以惜把浆盛进了木盆里,等待冷却。

“好了吗?”霍醒灼迫不及待地问。

“放凉了就可以吃了。”乔以惜回答,她手上的动作并不停,开始做拌凉粉的调料。

剁碎蒜末、辣椒,加入白芝麻,将油加热倒进去,再加入醋、生抽、糖、盐,搅拌均匀。调料汁就做好了,乔以惜将碗放在旁边。

光是闻着调料的香味,霍醒灼就感觉到自己的嘴角快要分泌唾液了。

这时,凉粉已经放凉了。乔以惜将盆倒扣在案板上,里面的凉粉脱落出来。她切了一块,继续切成小块,用大碗装起来,将调好的调料汁倒进去,搅拌均匀。

刚拌好,霍醒灼已经等不及拿过筷子,夹起一块尝了起来。

嚼了两口,他瞪大了眼睛,仿佛是吃到了什么人间美味。随后,又眯起眼睛享受起来。

凉粉口感软糯又轻弹,加上酸酸辣辣的酱汁,滋味别提多好了。

他朝乔以惜竖起大拇指:“惜姐姐,这是我吃过的最好吃的凉粉。”

说着他把拌好的一碗凉粉端了起来,直接痛快开吃。

乔以惜就这么惊讶地看着他呼呼几下子,把一大碗凉粉全部吃光了。

“这个天吃凉粉,真是爽啊。”霍醒灼赞叹道。

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