我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切(355)
程记的丸子,也是他们店不可错过的美味。
小部分不好处理的食材已经由大厨们处理好,还有程芫华分给他们的菜,只能由他们自己处理。
每桌都非常在意,派遣会的叔叔阿姨出手,其他人则打辅助。
“哎呀!你这个莴笋削得太狠了!太浪费了,还是我来吧!”
“这个土豆是新鲜土豆,不用削皮,撕皮就可以了。”
“哎呀,莴笋后面这部分还能吃呢,这是凤尾!”
“哈哈哈,还挺好玩的。”
“你小心点呀,不要乱丢垃圾,赶紧捡起来,被程老板看见了,今晚你的火锅是泡汤了!”
……
食客们高高兴兴、热热闹闹处理完食材,送到程芫华和几个大厨面前,麻溜给他们切了,装盘。
程芫华看着自己面前的这根莴笋,原本明明挺大一根,现在只剩下一半,还有一半估计是在削的时候被牺牲了。
她又看了看面前笑容灿烂的男人,下意识问了句:“你削的?”
“嗯!”
“没被打?”
“被打了……”
程芫华:“……”
有些人削皮削得不错,有些人实在是削得程芫华一脸无语。
再听听耳边其他大厨颇为诧异的声音,就知道他们面临的事情,和她看见的,差不多。
莲藕也是,有人皮削得丑到程芫华都不知道怎么切。
其他蘑菇、蔬菜等等,都是他们自己洗了自己上桌,程芫华他们是不干预的。
等到菜切完了,外面就没有他们的事情。
他们进去将锅底给弄了出来,倒在每个锅里,又升上火,而后,蘸碟的碗不太够,去村里借了一些,蘸料是用盆装着的,随便他们往自己碗里加多少。
程芫华看着已经迫不及待要煮菜的众人,长出一口气,而后说:“行了,剩下的没我们事情了,吃完了将碗和盘子放在大的那个餐车里,不许乱丢垃圾,其他的不用管了。”
程记美食店将卫生问题抓得很紧,其他什么都好说,就是不能乱丢垃圾这事儿,绝对都必须做到。
“好的——”
“辛苦程老板了——”
程芫华闻言,忍不住露出笑容。
这些食客,有时候也挺可爱,让人看着就想笑。
她带着人返回店里,外面不用他们管了,村长他们也在外面吃,会看着一点的。
店里他们自己的火锅,也该吃起来。
食材早就已经备好,只等端着锅底出去就开吃。
今天程记美食店的众人都辛苦了,但大家心情还都不错,和食客打交道是一件很有意思的事情。
尤其是对于那些大厨们,他们一会儿说着刚刚切菜的时候,遇到好笑的情况,一会儿又在比着谁受欢迎。
“还是我的菜最受欢迎!”
“瞎说,之前不是说了的吗?我那儿的章还比你多两个!”
“都别争了,莫元最受欢迎!”
“屁,他那是凭脸,不是凭实力!”
“是呀,而且他那儿的章最少!”
“……那是因为他慢吞吞的,一点不像你们似的心急比拼。”
……
他们吵得厉害,莫元一边端菜,一边幽幽道:“最受欢迎?难道不是程老板吗?”
众人大厨:“…………”
他们,陷入了沉默。
是呀,他们比什么比?能和程芫华相比吗?!
她的菜,那才是正儿八经最受欢迎的!
程芫华今天是真的累着了,她端着最后的一盘菜出来,在餐桌上坐下,摆摆手:“吃饭吧,你们不是早就想吃吗?”
话音落地,所有人纷纷落座,热热闹闹地吃了起来。
外面也很热闹,这样的美味,还有自己的辛劳在里面,还有这么多天南海北的人坐在一起吃饭。
当然,为了健康,大家也不怕麻烦,一人两副筷子,一个挑菜,一个吃菜。
一边吃,一边拍照,到处给人分享。
尤其是那些下午就离开了的人,恨不得剁了他们,也把肠子都给悔青了。
他们怎么就不多留一晚上了?!
那些没来的,那就更后悔了。
程记给的菜不少,但这么好吃的东西,大家都特别能吃。
“莴笋还有吗?”
“还有,但是还没有处理。”
“隔壁那桌
已经去拿了两根了!”
“我们也赶紧去,自己切就是了!”
村长喊道:“小心刀!”
等到连没有处理过的菜都吃完了,锅里的葱都被捞了,一多半人已经吃饱了,吃得少的人甚至已经吃撑了。
“这个火锅真的太香了,明明是最简单的菜,进了这锅底,一下子就成了神仙美味!”
“程记怎么不卖锅底呢?我天天顿顿吃都不嫌弃腻。”