我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切(217)
他倒不是因为程芫华做了这道菜受了刺激,毕竟他当初给她笔记,也是希望她学好,他只是突然对自己产生了怀疑。
他做了这么久的菜,最出名的就是这一道松鼠鳜鱼。
但现在,一个刚刚接触这道菜不过几个月的女孩,竟然做得和他平分秋色……
这能不被打击吗?
金宝方说:“程记美食店这道松鼠鳜鱼味道极好,和刘家酒楼比起来,也是不差了,但这道松鼠鳜鱼的特点是独特的味道,刀工和火候等,和锦荣差得还太远。”
这是安慰刘锦荣了,告诉他——程老板还差他太多。
秘方好那是没办法,但刀工和火候确实还差得远。
其他人见此,七嘴八舌说起这道松鼠鳜鱼比刘锦荣做的差在哪儿。
这时,刘锦荣抬头,幽幽开口:“可是我是几个月前才把笔记给程老板的,她只用了几个月,就把松鼠鳜鱼做成了这样……”
众人:“……”???
你说啥???
几个月?!
怪不得刘锦荣受了刺激,这特么换谁谁受得了?!
这刀工和火候是比刘锦荣差多了,但要是加上“只学了几个月”这个前提,这他妈天赋得有多高!
众人真是震惊了。
这时候,刘全福开口——
“刘先生,我师父说,这道松鼠鳜鱼她还远不如您,她能够做得这么好吃,是依靠秘制配方。为了感谢您教会她刀工、火候,这道松鼠鳜鱼的秘方,大会结束之后,她就送给您了。”
刘锦荣:“……”
谁学刀工不是师父手把手教,他当初见程芫华天赋高,就把笔记给她了,希望她借着笔记,把基本功提升上去。
她能够借着一份笔记就做到这样,那是她天赋高!
可秘方就不一样了!
秘方给了人,人就可以直接用!
刘锦荣的刀工,加上程芫华的秘方,那他做的松鼠鳜鱼,将更上一层楼!
这是份大礼呀。
“刘先生,我师父让您不要拒绝。”刘全福又说。
刘锦荣:“……”
一口一个刘先生,老子是你爹!
刘锦荣刚刚在心里骂了刘全福一句之后,突然就笑了,神情也满是高兴。
程芫华天赋高是好事呀,早日超过自己之后,便宜了谁?
便宜了他儿子刘全福啊!
跟着一个好师父,这可是天大的好事。
刘锦荣笑了,美滋滋继续吃着松鼠鳜鱼,别人还当他是因为有了秘方高兴。
毕竟刀工这种东西,得有天赋才能学,但秘方就不一样了。
班女士就有些酸了:“不知道程老板愿不愿意让我用笔记换她的剁椒鱼头?那剁椒鱼头……真适合放在我们店里……”
秦先生:“美得你,你笔记有啥好看的,还不如用鱼香肉丝换我的!”
班女士:“……”你脸大吗?
松鼠鳜鱼吃完,刘全蓓和郑婉又端着菜出来了。
“程记美食店第五道菜——温炝鳜鱼片!”
孙女士听到报名之后,忍不住说了句:“怪不得会长要选这个地方承办品尝大会,这都第五道拿手菜了,都是可以上美食协会菜谱的美味啊!”
“这位程老板据说还年轻?这么年轻就有五个拿手菜,可不得了。”
“是呀,以后可不会比我们差!”
“待会儿吃完,我一定要见见这位程老板!”
他们讨论起拥有五道拿手菜的程芫华,一直不怎么说话的莫元突然开口——
“这位厨子……可远远不止五道拿手菜。”
其他人看向他。
莫元伸出筷子,夹了一片鱼,鱼肉薄如蝉翼,“你们没有发现,到目前为止,我们只吃了鱼吗?”
第67章 年轻
众人一愣, 视线呆呆看向莫元。
随即又看向桌上的温炝鳜鱼片,视线越发呆滞。
刚刚上了鱼汤、鱼香肉丝、剁椒鱼头、松鼠鳜鱼, 现在还有温炝鳜鱼片,全都是鱼——还全都是鳜鱼。
可没听说程记美食店是只做鱼啊!
金宝方看向刘全福,忙问道:“为什么都是鱼……”
刘全福淡笑:“我师父说,今天就吃鱼,只吃鱼。”
众人:“……”
这句话的杀伤力可不是一般的大。
今天只吃鱼,那明天呢?
他那个年轻的师父,到底有多少菜没有掏出来!!
一个厨子,做的所有菜都很好吃,这很正常。
但那菜要是有能上美食协会菜谱的水平, 就是一个厨子的拿手菜, 拿手菜是要反复练习无数次, 一个厨子的拿手菜其实并没有那么多。
可这程芫华到底有多少拿手菜?!
就连刘锦荣都震惊了, 他还停留在程记美食店总归没有多少菜上面,是有听说过程芫华为了品尝大会研究新菜, 他从未想过——