我凭美食成为国家宝藏/我靠美食征服一切(106)

作者:十尾兔

其他人微微一愣。

叶予昭也轻声说了句:“你们是做菜,鼎御是做生意。”

做生意,有钱赚就行。

“唉,这品尝大会三年一次,一个厨子手上只能有一次,要不然我也不会这么为难,到处寻摸好厨子。”南叔看了看程芫华,“可惜程老板你不愿意接下这次活动……”

“我接了。”程芫华一边将五花肉氽水,一边说。

所有人同时一愣,他们万万没想到,程芫华竟然真会接下!

虽然南叔很激动,却忍不住问:“程老板怎么突然改变了主意?因为看不惯鼎御做的这些事情?”

程芫华淡淡说:“几年前,鼎御第一家分店就是开在京市的,这边主要是鲁菜,他们招的就是鲁菜厨子。白阳市和京市这么近,他们京市鼎御的主厨,原来是我爷爷的大徒弟。”

程芫华看了看肉,觉得差不多,便捞出来,开始切成一样大小的肉块。

当初那件事情,程芫华记得清清楚楚,老爷子因为一直疼爱的大徒弟背叛这件事,气病了。

也是那时候落下病根,所以才会因为程长西的去世,身体受不住,直接一命呜呼。

南叔要是一开始就说鼎御想要接下品尝大会的事情,那她肯定会毫不犹豫地接下。

厨房几人再次愣了愣,不过这次都没有说话。

这样的事情,无疑是伤口,还是不戳为好。

南叔转移话题:“那我过几天就回去把这事安排好,到时候再过来帮程老板一起举办!”

他的声音激动,一直为难的一件事,竟然就这么顺利解决了。

真是意外惊喜!

相较于南叔的激动,其他人则没什么大的反应。

他们……还是更期待程芫华锅里的新菜。

红烧肉呀。

取最好的三线肉,肥瘦相间,再加上程芫华的秘制,那味道……

想想就想流口水。

品尝大会的事情就这么定下来了,但除了南叔激动以外,程芫华要顾着锅里的红烧肉,其他人也注意着红烧肉。

品尝大会还早,这时候也不着急准备。

程芫华将肉放在一旁用秘方腌制,锅中放油,胖子基础本来就不差,看一眼就知道这时候应该是什么火候了。

她也乐得轻松,只管在锅中炒料,各种香料的味道一下子散开,已经开始勾人食欲了。

又把五花肉放进去,炒到两面泛黄,放入冰糖等配料,继续炒,也是给五花肉上色。

等到香味浓郁至极的时候,加水,煮开后去上层浮沫,加入备好的配料,盖上锅盖,小火慢煮。

师玄咽咽口水:“程老板,还要等多久呀?”

他的眼睛放着光,带着期待。

程芫华:“一个小时。”

师玄:“……”好绝望!!!

这一个小时,除了程芫华在准备晚饭的食材以外,剩下的人都眼巴巴看着锅里,带着一脸期待和渴望。

他们从未觉得,一个小时竟然这么长……

这红烧肉可真香。

太太太香了……

五十多分钟的时候,刘全福等人就开始喊着了,让程芫华赶紧开盖。

程芫华一点也不着急,掐准了一个小时,开盖,翻炒收汁,而后才铲起来。

这道红烧肉看起来确实非常有诱惑力,肉质晶莹,一块块肉被染上了诱人的颜色,香味扑鼻。

程芫华将肉分成三份,其中一份放在灶台,视线看着叶予昭:“叶先生,快来尝尝这道菜怎么样?”

叶予昭微微一顿,他已经习惯了以前程芫华对他的态度,现在突然对他这么好,还让他真的非常非常不习惯……

其他人有些狐疑地看了两人一眼,但很快,都被红烧肉吸引了注意力。

就连也叶予昭也顾不上其他了,拿起筷子对着红烧肉下手。

这红烧肉闻着就香,就算是没有配饭,吃起来也一点不腻,反而口感极佳,入口即化,香甜松软。

叶予昭吃了一块,味蕾瞬间就被这红烧肉霸占了,真的实在是太太太太太好吃了!!

怪不得那小胖子那么喜欢,原来这就是红烧肉的味道!

叶予昭脸上的表情虽然平静,但眼神陶醉,更是有一种热泪盈眶的感觉。

小胖子没有骗人!

红烧肉真的好吃!

他也可以下三碗饭吃!

可惜一份太少了,每人吃了两块,剩下两块分给杨林和徐秀婉。

剩下的人,眼巴巴看着放在一旁的两份,咽咽口水,显然还想吃。

程芫华:“晚上再吃吧。”

叶予昭:“……”晚上可以留下来吃饭吗?

最终他还是没有留下,毕竟还有工作要做,但走的时候,他打包了饭菜。

然后……眼睁睁看着程芫华在刘全福等人不舍的视线中,将留下的红烧肉中的一份给他装了起来。

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