一车子的人，大家都端坐在自己位子上，除了桃李，都无动于衷的样子。

桃李前面兴高采烈，和李上言玩笑开开，结果被依大叔又是电话，又是点人头的举动给吓死了，颤抖着嗓子提醒他：“大叔哎，你好好开你的车！求求你，电话不要打，不要打，好不好啦！”

这会儿看见他回头，喊叫起来：“前面有水！前面有水！”往车下瞄一眼，一米开外，便是深不见底的山崖，吓到头皮发麻，“掉下去了，噢，掉下去了！”

一车人被她喊得心慌慌，依大婶好心劝她：“你不要去看外面就好了。”

后半段路的路况过于凶险，依大叔电话总也不挂断，桃李给气哭了，一边流着眼泪水，一边大声和依大叔说话：“你看你的路，不要回头看别人，也不要打电话，你只管开你的车，看你的路呀！”

车走一路，她喊一路，依大叔电话不主动打了，但是人家打给他，他照接，就是不听教育。桃李惊吓不已，下半程路，一边碎碎念，眼泪鼻涕同时流了一脸，不过好在一路有惊无险，车子平安开到那柯里，三妹土菜馆前，大家依次下车。

桃李还坐在座位上哭，眼泪水哗哗流，大婶拉她不动，无奈，只好换李上言来劝。

李上言来拖她的手，她坐着不动。他弯下腰，面对面，瞅着她一张花脸，觉得有趣，忍不住伸手捏了一记脸蛋，笑说：“胆小鬼，习惯就好了。”

她大声抽泣：“不，我一辈子都不习惯！”

依大叔也伸头进来：“下来吧，没事的，这不是平安开到了嘛！”

“不，我就不下!”桃李生气道，“如果你以后还开车打电话，我就坐着不动，无论如何都不下去！”

依大叔听了好笑，看她眼皮和鼻尖都哭红了，姑且答应道：“好的好的，以后上车不打电话，不打电话行了吧。”

桃李听他保证，这才解开安全带，李上言从牛仔裤口袋里掏出手帕，帮她把眼泪擦擦干，拖着她的手，一道下了车。

晚上一起吃饭的，还有好几个客人，都是李上言曾经一起种树的朋友，大都是少数民族人，不过大家都穿着汉人服装，说着汉语，看上去同汉人并无差异。

四妹今天照旧带旅游团的散客来为姐姐的菜馆创收，看见家里人来，开心坏了，拉了三妹跑到门外候着。人陆续下车，站在土菜馆门前，先是一通热烈寒暄，互相介绍认识之后，依大婶去后厨帮忙，年轻人们一同上二楼包房去。

李上言感觉桃李的手还在抖，知道她是真吓到了，便没放开她，两只手在身后，拖住她上楼。

依大叔把水桶从面包车里拎出来，开始料理黄鳝，冲他们喊：“你们先吃喝起来，我烧好黄鳝煲再过去！”

小五以及四妹，还有李上言的一群种树的朋友排成一队，跳跃着上楼梯，一边竖拳头开心喊口号：“黄鳝煲！黄鳝煲！黄鳝煲！”

一行人进包房落座，等服务员上酒拿菜单的时候，四妹挨着李上言坐下来，盯牢了他，唧唧哝哝说悄悄话。桃李无聊，就从二楼窗户看外面街景。

一楼店堂门口，依大叔正当街料理黄鳝，他女婿三妹夫则在他旁边架锅甩面条。

三妹家的土菜馆特色之一就是老板，也就是三妹夫的花式甩面，生意好的时候，他便在后厨不露面。这个夏天发大水，游人稀少，生意受了影响。他便出山了。

街边一口热锅，锅里烧着水。三妹夫当街而立，向过往行人挤眉弄眼，扭腰摆胯，口中哼着小调，手上一坨面忽上忽下，忽左忽右的甩来甩去。因他甩面招数新颖，花式繁多，吸引了三三两两的闲人围观，一坨面甩好，闲人们拼命鼓掌喝彩，土菜馆的小工服务员便趁机将人撮弄到店堂里去了。

桃李从二楼窗户看了一会儿三妹夫甩面，颇觉有趣，便下楼来看热闹。

三妹夫看桃李不无期待的小眼神，便热心教她甩，并偷偷告诉她诀窍：“面其实甩好甩坏无人在意，关键是动作和眼神要到位，抓住人的眼球最最重要。”扭头“喀”的一声，往街上吐了一口痰，回头继续教她说，“我家能从镇上一堆馆子里脱颖而出，靠的就是这一组花式动作……”

“大哥你讲点卫生行不行？”桃李气的把面往他手上一丢，“这个时候痰就不要乱吐了，谢谢你！”不高兴睬他，跑到旁边看依大叔料理黄鳝去了。

依大叔正蹲在女婿旁边，一条一条检查黄鳝的活力，活力四射的，放到一只桶里，无精打采的，放到另一边去，一边向桃李介绍说：“你这个时节来的正好，人家常说，小暑黄鳝赛人参，六到八月的黄鳝最为肥美，九月以后，就不如现在了。”