古代美食致富攻略(111)

作者:夭野

所以, 许闲香叫她做什么,又是那样肯定相信她, 她怎么愿意让她失望呢?

月娘想着,她总归是可以做做看的。

许闲香见月娘答应了, 欣慰她敢于迈出这一步。原本她想着,如果月娘真的不愿意,她也不会勉强, 可以再想别的办法。

但是,等月娘真的答应了,她心里是真的高兴。

替月娘高兴。

她好像渐渐走出曾经的阴霾。

也许不久, 就会绽放属于自己的荣光。

月娘既然答应了,许闲香便与她讲了她到时需要做些什么,还有什么是她可以自己发挥的。

月娘听着听着怕自己忘了,让许闲香暂时停了一会儿,去房里拿了纸和笔细细记下来。

许闲香讲了很多加盟的事,叮嘱月娘不仅要教会对方怎样做,重要的是还要看对方做的品质如何。

“切记,品质是最重要的,像菜品之类的一定要保证新鲜供应。”

她想到张记串串蔫头巴脑的菜品,一阵后怕。

“好,东家,你且放心吧。”

之后,她们又讲了许多关于经营和加盟之外的事。月娘有不懂的,她便问了请许闲香解答。若是还有不清楚的,她也不怕许闲香烦,专门认真记下来后再问,请许闲香再说一遍。

就这样一问一答,一开始只是月娘一边记一边问,许是她们讲的东西还挺新颖的,大林一向对做生意感兴趣,便支楞着下巴在旁边听着,刚开始他只是垂眸认真听,并不插嘴。过了会儿,像是将这些闻所未闻的知识搞懂了,时不时还能提问补充两句。

他详细听了许闲香说的加盟一事,以及月娘去那边需要注意的事项后,沉思道:“照这么来讲,其实加盟很难保证质量。我们可以监督一时,但无法监督一世。倘若对方做得不好,坏的却是我们的名声。”

许闲香语气也变得沉重:“是的,没错。加盟可以以最快速度扩大品牌的影响力,进行品牌输出,用最短的时间让别人认识我们。但问题就在,除去最先的指导与监督,后面对方如何做我们基本是监管不到的。虽然会有契书约定,可很多事情仍旧难以预料。”

许闲香越说越沉重,加盟听起来感觉后患很多。

大林见着她情绪低落,恐是觉得自己决定匆忙,到时连带着如今的百味小食也受影响。

他轻声安慰道:“香香,凡事往好处看。你当时想到加盟就很厉害,而且这也是一种方式,没有我们的加盟店也会有别的。且你当时的考虑,不也是怕串串这个东西被大家排斥吗?”

他说罢,瞟了许闲香一眼,见她情绪似有缓解,方又接着说道:“既然选择做了我们就不要再后悔了。我们不妨先试试看,实在不行,我瞧着最近店里的生意不错,我们自己是可以再开一家分店的,只不过位置上彼此错开,互不影响冲突。你觉得呢?”

大林一言,许闲香本来耷拉着脑袋,瞬间恢复精神,开始认认真真想大林所说的可能性。越想越兴奋,眼睛越亮。

她惊喜地看着大林,忍不住夸赞:“大林哥,你太厉害了!”

明明从未听过这些,居然能快速吸收还能有所见解。

难道这就是所谓的经商奇才?

许闲香再看大林的眼光不自觉变成了星星眼,眼中全然是一种信赖与鼓励。大林被她看得不好意思,摸摸头有点不知所措。

他谦逊道:“香香,不必这样,我也是从你那里学来的。”

结果,许闲香根本不给他谦逊的机会,拍拍他的肩膀,不给大林推卸的机会:“大林哥,我们发家致富的大业就靠你了!”

说着,她做模做样地双手拱拳,弯腰朝大林行了一礼:“有劳大林哥找找地方了,届时两家可以在同一天开业,以免厚此薄彼。且他们在城北,我们便在城东寻一处地方。我本来还想着多找几家加盟,如此一来还是先看看第一家的效果如何。”

大林认真点点头:“放心吧,交给我吧。”

他们三人说得神采飞扬,待敲定了加盟和直营店并存的事之后,许闲香又与大林简单说了一下以后卖什么吃食的各种想法。

“大林哥,这只是我一个初步的想法,不知道有没有机会可以实现。”

“香香,对你自己做的菜自信一点,有朝一日,我们可以的!只是……”

大林说到一半,有所犹豫。

许闲香看他欲言又止,忙追问:“只是什么?”

大林道:“百味小食是我们第一家店,也是我们日后的根基。只是,现在这个名字可能不够大气。”

许闲香呼吸一滞。

来了来了,该来的它终于来了!

她这个起名废,没有任何起名的天赋,她当时就想着自己主卖各种小吃,索性就起了个“百味小食”的名字,结果大林和菜头也没什么异议。

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