喜欢酒,更喜欢你的酒窝(82)

作者:飘荡墨尔本

有着五百年酿酒历史的布伦施威格家族,当然不愿意接受家族品牌消逝的命运。

在拒绝被收购的抗争中,韦斯特伍德终于向现实低下了他高傲了几十年的头颅,决定“贱卖”自家族仓库里面所有的麦芽威士忌存酒,以换取足够的流动资金,来维持酒厂的运营。

其他酒厂低价甩卖的时候,布伦施威格酒厂没有跟着卖。

现在其他酒厂都挺过来了,到马上要看到曙光了。

布伦施威格酒厂又跑出来搞大甩卖。

这样违反行业规范的行为,严重触怒了苏格兰威士忌协会的其他会员。

韦斯特伍德病急乱投医的一意孤行,最终导致了被苏格兰威士忌协会除名的结果。

按照常理来说,自家酒厂酿造的酒,想要怎么卖,想要用什么样的价格来卖,都是酿造者的自由。

只要买家和卖家一个愿打一个愿挨就行了。

但现实远没有“照道理”这么简单。

苏格兰威士忌协会最初成立的目的,就是抵制降价。

从上个世纪七八十年代的威士忌市场的动荡开始,协会就逐渐掌握了调控苏格兰威士忌价格的权利。

苏格兰威士忌协会SWA,是一个运营极为成功的贸易集团,有点像是石油输出国组织OPEC。

OPEC负责协调和统一成员国石油政策,维持石油的价格稳定。

SWA负责对苏格兰威士忌做极其类似的调控,每年都会给出最低限价。

任何一家协会成员酒厂的贱卖,就有可能导致那一年,整个苏格兰威士忌的价格动荡。

这个限价的存在,就是为了防止有成员“贱卖”,说是协会的立世之本,都不为过。

这就好比石油输出国组织,每年都有配额,不能生产太多,也不能生产太少,看看什么样的产量,最能够实现成员国利益的最大化。

三十七年前,韦斯特伍德和苏格兰威士忌协会的这场抗争,并不是什么秘密。

公开地贱卖,公开地被开除。

这场抗争,开始得轰轰烈烈,最终在韦斯特伍德·布伦施威格一家九口的灭门惨案中,戛然而止。

家族最后一位酿酒大师和他的继承人全都死了,布伦施威格酒厂,连最后的一下挣扎都还没有来得及开始,就这么倒闭了,连同家族几百年的酿酒传承。

上个月刚刚去世,给第五夏留下十万瓶威士忌的耶罗尼米斯·布伦施威格,是韦斯特伍德的弟弟。

也是在灭门惨案中,唯一幸存的人。

耶罗尼米斯一出生,就有严重的残疾,从来也没有动手酿造过,哪怕一瓶威士忌。

就算他心里有这样的想法,他的身体,也不允许他从事和酿酒相关的体力工作。

三十七年前发生的那些事情,并不是什么秘密,只是年代太过久远,早已被世人所遗忘。

耶罗尼米斯不想让布伦施威格家族几个世纪的努力付诸东流,又找不到有酿造天赋并且愿意帮他打下手的“传承人”。

除了酒厂倒闭无以为继,更为重要的,是他既没有能力自己酿造布伦施威格威士忌,又没有一个他可以信得过的人。

接受不了哥哥一家惨遭灭门的现实。

改变不了酒厂倒闭的事实。

耶罗尼米斯就这么一个人,守着停摆状态的布伦施威格酒厂,不退不进、浑浑噩噩地过了十八年。

直到一个极具酿造天赋的、没有人知道来历的神秘亚洲女人的出现。

第四十四章 ?楼夏和第五夏(白银盟主@徐晴万里)

19年前,整个艾莱岛的人,都在传单身了快七十年的耶罗尼米斯要娶一个亚洲女人。

八卦这个“物种”,不论在哪个国家,都是繁衍迭代最快的。

只不过,众人口耳相传的的八卦,和事实之间,往往都是有差距的。

19年前,第五绮雯几经辗转,带着楼夏来到了苏格兰。

因为对酒的敏感,第五绮雯获得了一份侍酒师的工作,并在工作中逐渐展露出威士忌调配方面的天赋。

侍酒师虽然不是评酒师那么高级的“工种”,但也一样是非常有技术含量的,怎么都不可能是一份太过廉价的工作,足够第五绮雯养活自己和楼夏。

第五绮雯只有一个人,楼夏又还没有找到愿意接收的学校。

好几次,第五绮雯带着楼夏去工作,都发生了小小的意外,这让餐厅的经理很是不满。

连着三次之后,第五绮雯只能心一横,把楼夏锁在了宿舍。

第五绮雯给楼夏买了很多零食,说好了去两个小时,就会回来。

楼夏那时候才三岁,哪里懂得这许多的事情,一个人被留下的结果,就是差点把整个宿舍给点了。

第五绮雯毫无意外地被开除了。连带着她身上所有的钱,和她还没有领到的工资都化为乌有。

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