影后是只人参精(41)
成熟的蔬菜基本被采摘的差不多,新到的菜种子也被一垄一垄的整齐种下去,整个空间就充满了一种丰收的喜悦。
萧小小从椅子上站起来,伸了下懒腰之后,由衷的感叹了一句:“有苦力帮着干活的感觉真好啊!”
鹅精站在一旁,忽然就有些后悔了。
早知道当初被买下之后,他偷偷跑掉就算了,怎么就没出息的贪图人家空间里的蔬菜,舍不得离开呢?
真是一失足成千古恨呐。
萧小小也不是小气的人,既然活儿都干完了,那就得请众苦力们吃一顿是不是?当下就挽起袖子进厨房,食材都是现成的,做一个烤鱼来吃。
昨天在集市上买的那条大草鱼这会儿派上用场,之前没让老板杀鱼去鳞,提回来后在空间养了一晚上,有了灵泉水的滋养,现在这鱼眼看着就又大了一圈,而且没有任何的腥味,在手里扑腾来扑腾去,力气特别大。
萧小小两只手都掌握不住,被它溅了一脑袋水,最后让竹石青帮着往鱼嘴里灌了半天米酒,这鱼才老老实实了。
菜刀斜过来刮掉鱼鳞,然后再刨开肚子把内脏去掉,洗干净后从中间分开切成两半,只留下侧面肚皮那里是连着的,萧小小才把烤盘垫上锡箔纸,鱼肉展开平放在上面,料酒调料葱姜丝撒上去,去腥并且腌渍入味。
这一步完成了,接下来就该准备配菜了,菜地里蔬菜大丰收,把个地窖都塞得满满当当,正好趁着机会清一波库存。
红皮土豆去皮切三角块,青椒去籽分成两半,洋葱切成圈状,白菜则是直接掰成一片一片,全部在上面用刷子刷油,然后多少撒了一点儿盐调味。
这会儿鱼肉也已经腌好了,多余的汤汁倒掉,鱼身上满满的刷上一层豆油,拿锡纸把上面也包好,萧小小才把灶台的门打开,小心翼翼清出底下的余灰来,把烤盘用火钩子塞进去了。
这火的温度是她精心控制过的,既要保持上下温度一样,而且还不能过于热,防止把鱼烤焦,只能用烧过的余火慢慢闷着才行。
约莫十五分钟,鱼肉烤得差不多了,萧小小又把烤盘勾出来,直接打开锡箔纸,里面依次摆放蔬菜,大白菜垫在下面打底,还能接着汤汁什么的,洋葱和青椒什么的随便摆摆就好,最不容易的熟的土豆块在最上层,便于接受焰火的烘烤。
再次盖上锡纸塞进火里烤上一会儿,再拿出来时,所有食材已经熟透,而且外壳变成焦黄,这时候就是下最后调料的时间了。
红通通的辣椒面儿和香味浓厚的孜然粉,捏在手里轻轻一洒,就紧贴在食材油润的表皮上,再次烘烤五分钟入味,拿出来的时候,那种浓浓的烧烤味道就直冲鼻子。
萧小小端着烤盘走出来,赶紧招呼竹石青和鹅精过来吃,三个人围在空间小院儿的桌子边,来了顿露天的午餐。
之前埋下树下的米酒被鹅精开了封,不喝可惜了,萧小小就整坛子端上来,自己先慢慢倒了一碗,喝一口之后,那种醇香的味道就蔓延在口腔内,顺着喉咙一直热到了胃里。
再夹上一口软嫩入味的烤鱼肉,那味道简直是绝了。
因为有灵泉净化的原因,鱼肉不但没有一丁点儿异味,反倒还带着丝丝的清甜,放在嘴巴里还微微弹牙,再嚼几下,上层调料的味道便在嘴巴里爆开,又辣又香又麻,萧小小忍不住吸了口气之后,鼻涕都快辣出来了,拿筷子的手却不听使唤,继续又把下一块送进了口中,吃得脑门儿都出了层薄汗。
鱼肉都好吃成这样,那菜自然也不会差了,土豆吸取了烤鱼的汤汁,又软又面又入味,外层还有脆脆的焦壳,青椒则被烤成了虎皮状,吃着口感脆脆的,垫底的白菜片就更棒了,咬一口又嫩又甜,吸了汤汁后又多了另一层风味。
总之是很成功的一顿饭了,成功的填饱了肚子,也成功的让两位苦力消除了怨气。
竹石青吸溜了口酒,又吃了块儿脆皮土豆,状态有些微醺,搭着鹅精的肩膀问道:“诶,一直没问呢,大兄弟,你叫什么名字?”
他这么一提醒,萧小小才想起来,自己也还没问过这精怪的名字呢,一直鹅精鹅精叫了半天,也就竖着耳朵听。
鹅精打了个酒嗝儿:“我还没起名字呢,但是有姓氏,姓周。”
“周建国怎么样?”萧小小首先提议。
结果鹅精却不怎么满意:“不行,太土气了,我要好听的名字,最好豪气些的。”
萧小小撇撇嘴:“精怪名字起的简单些好,好生存,你看我,姓萧,叫小小,三个字,连读音都没变过,而且你起那么好的名字干嘛?又拿不到身份证,到头来还是黑户。”